Möjligheter att exportera bearbetat kycklingkött till Sydkorea.

(Dong Nai) - Den 22 april tillkännagav Vietnam och Sydkorea att de öppnat sina marknader för bearbetade kycklingprodukter, ett nytt steg i det bilaterala jordbrukssamarbetet. Detta öppnar också upp fler möjligheter för vietnamesiska företag att delta djupare i livsmedelskedjan på marknader med höga standarder.

Ceremoni som tillkännager öppnandet av marknaden för bearbetad kyckling mellan Vietnam och Sydkorea. Foto: Khuong Trung

Inom ramen för arbetsprogrammet mellan det vietnamesiska jordbruks- och miljöministeriet och det koreanska ministeriet för jordbruk, livsmedel och landsbygdsutveckling undertecknade minister Trinh Viet Hung och minister Song Miryung ett samarbetsavtal inom veterinärmedicin och djurkarantän, och tillkännagav därmed officiellt öppnandet av marknaden för bearbetade kycklingprodukter mellan de två länderna.

Detta resultat är inte bara kommersiellt betydelsefullt, utan visar också att båda sidor gradvis stärker samordningsmekanismerna inom karantän, kvalitetskontroll och förbättrar de tekniska kraven för produkter av animaliskt ursprung. Mot bakgrund av allt strängare standarder på importmarknaderna anses det vara en avgörande grund för att utöka möjligheterna för företag att etablera ett tydligt samarbetsramverk mellan de två ländernas tillsynsmyndigheter.

Jordbruks- och miljöminister Trinh Viet Hung talade vid evenemanget: I den inledande fasen kommer varje land att ha två företag som får exportera bearbetat kycklingkött. Enligt ministern är detta utgångspunkten för att ytterligare utöka skalan i framtiden, vilket skapar fler möjligheter för fler företag att uppfylla tekniska krav och bidrar till att öka exportvärdet för Vietnams boskaps- och livsmedelsindustri.

På koreansk sida bedömde minister Song Miryung detta resultat som frukten av en lång process av professionell samordning och förhandlingar mellan berörda myndigheter i de två länderna. Båda sidor kommer att fortsätta att upprätthålla tekniska utbyten inom området djurkarantän för att ytterligare underlätta marknadsöppningen för andra produkter i framtiden.

Ur ett affärsperspektiv kommenterade Pawalit Ua-Amornwanit, generaldirektör för CP Vietnam Livestock Corporation (CP Vietnam): Att den sydkoreanska marknaden ger möjligheter till bearbetade kycklingprodukter från Vietnam är ett positivt tecken för hela branschen. Enligt honom är detta ett resultat av den internationella integrationsprocessen och återspeglar förbättringen av produktions- och bearbetningskapaciteten samt de vietnamesiska företagens förmåga att uppfylla standarder.

Herr Pawalit Ua-Amornwanit, generaldirektör för CP Vietnam, delade detta vid ceremonin där öppnandet av marknaden för bearbetad kyckling mellan Vietnam och Sydkorea tillkännagavs. Foto: Khuong Trung

Representanter från CP Vietnam uttryckte sin uppskattning till jordbruks- och miljöministeriet, särskilt specialiserade myndigheter som departementet för djurhållning och veterinärmedicin, för deras stöd med att bistå företaget med tekniska krav, slutföra dokumentation och uppfylla villkor relaterade till karantän, livsmedelssäkerhet och marknadstillträde. Pawalit Ua-Amornwanit uppgav att den ökade tillgången för vietnamesiska bearbetade kycklingprodukter till den koreanska marknaden kommer att bidra till att stärka Vietnams boskaps- och livsmedelsbearbetningsindustris position på den internationella marknaden.

Som ett storskaligt företag inom boskaps- och livsmedelssektorn driver CP Vietnam för närvarande CPV Food Binh Phuoc-komplexet för uppfödning och bearbetning av kycklingar för export. Projektet, med en total investering på cirka 250 miljoner USD, är utvecklat som en integrerad foder-gård-livsmedelskedja, som omfattar en foderkvarn, ett äggkläckeri, ett gårdssystem, ett slakteri och en bearbetningsanläggning. Denna modell hjälper företaget att öka sin förmåga att heltäckande kontrollera allt från input till output, vilket förbättrar spårbarhet, sjukdomsbekämpning och säkerställer livsmedelssäkerhetsstandarder.

Med utgångspunkt i den integrerade produktionsplattformen har CPV Food Binh Phuoc levererat bearbetade kycklingprodukter till flera marknader, inklusive Japan, Hongkong, Singapore, Ryssland och Mongoliet. Erfarenhet av att möta kraven på internationella marknader anses vara en viktig fördel för företaget att ytterligare förbättra sin produktions- och bearbetningskapacitet och anpassa sig till allt strängare importstandarder.

Översikt över CPV Food Binh Phuoc-fabriken. Foto: CP Vietnam

Enligt Pawalit Ua-Amornwanit förväntar sig näringslivet att fortsätta arbeta tillsammans med tillsynsmyndigheter för att förbättra produktkvaliteten och strikt följa karantänregler och tekniska standarder för importmarknader. Detta är också en nödvändig förutsättning för att Vietnams boskaps- och livsmedelsindustri gradvis ska kunna expandera sin marknad, öka exportvärdet och utvecklas i en mer hållbar riktning.

Sydkoreas öppnande av sin marknad för bearbetad kyckling från Vietnam förväntas ge ytterligare drivkraft för inhemska företag att investera mer i djupförädling, standardisera produktionsprocesser och öka konkurrenskraften. På lång sikt, med närmare samordning mellan tillsynsmyndigheter och företag, kommer den vietnamesiska fjäderfäindustrin att ha fler möjligheter att delta djupare i den globala livsmedelsvärdekedjan.

PV

Källa: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202604/co-hoi-xuat-khau-thit-ga-che-bien-vao-han-quoc-57d2ccb/