Nam Duong International Food Co., Ltd.: 73 år av att bevara "identiteten" hos vietnamesiska varumärken | Entreprenörer | Ekonomi

Produkterna från Nam Duong International Food Company Limited bär en stark vietnamesisk varumärkesidentitet och har spridit sig till många länder runt om i världen .

Svarta katten - Ett kortlivat skepp - Dess rykte lever upp till sitt namn

Nam Duong är känt för sin sojasås (konsumenterna kallar den "Tau vi yeu") med Black Cat-logotypen. Produkten har älskats av generationer av vietnamesiska konsumenter sedan den lanserades 1951, på grund av sin läckra och unika smak.

Nam Duongs produkter är pålitliga eftersom de alltid sätter kvalitet först.

År 1951 grundade Tan Trieu Long, född i Chaozhou, sojasåsfabriken Nam Duong i Ben Binh Dong (Cho Lon - Saigon), med det ursprungliga namnet "Black Cat Soy Sauce Factory - Nam Duong", och med varumärket "Cat Head". På 1960-talet spreds Black Cat Soy Sauce i de södra och centrala provinserna.

Sedan 1962 öppnade Black Cat - Indonesia sin första fabrik i Phnom Penh (Kambodja). Produkterna konsumeras i alla 16 provinser i Kambodja. Black Cat - Indonesia fortsatte att bygga en andra fabrik i Vientiane (Laos).

År 1981 överläts Black Cat - Nam Duong sojasåsfabrik till Ho Chi Minh City Trade Cooperative Union - Saigon Co.op för förvaltning, med det nya namnet "Nam Duong Fish Sauce Factory".

Vid den tiden var Nam Duongs infrastruktur mycket försämrad, distributionsnätet var nästan borta och det fanns bara en sojaprodukt. Saigon Co.op kunde inte bli av med ett varumärke som redan hade ett fotfäste på marknaden och omorganiserade snabbt sina personalresurser, ökade den tekniska personalen, investerade i uppgradering av fabriker och maskiner... för att effektivisera produktionsprocessen och öka produktkvaliteten.

Från en initial produkt har Nam Duong nu många fler produkter som: chilisås, pepparsås, sötsur sås... I synnerhet finns det många typer av sojasås: svampsmak, ingefärssmak, vitlökschilismak... Nam Duong har en stor fördel med att förlita sig på distributionskanalen i Co.op Mart-stormarknadssystemet (som tillhör Saigon Co.op) för att få ut produkter till konsumenterna.

Den 27 oktober 2015 ingick SaiGon Co.op och Wilmar Group officiellt ett joint venture för att etablera Nam Duong International Foodstuffs Company Limited (NDFC).

Företagets ursprungliga bolagskapital var över 152 miljarder VND, vilket sedan ökade till över 328 miljarder VND. Av detta bidrog Ho Chi Minh City Union of Trading Cooperatives (Saigon Co.op) med över 160 miljarder VND, motsvarande 49 %; SITEKI INVESTMENTS PTE LTD bidrog med över 167 miljarder VND, motsvarande 51 %. Samriskföretaget öppnade upp ett nytt ansikte och en ny utvecklingsskala för Nam Duong.

Wilmar Group är väl positionerat för att hjälpa Nam Duong att utvecklas. Det är en koncern med stark produktionsledning, med 500 fabriker världen över. Två stora forskningscentra i Shanghai och Singapore, som hjälper till att finslipa kvalitetsledning och produktutvecklingskapacitet. Wilmars distributionssystem är utbrett, med 170 000 butiker enbart i Vietnam och närvaro i 40 länder runt om i världen.

Utöka partnerskapen och ta produkter till väst

År 2017 lanserades och togs den nya NDFC-fabriken i drift, med en total investering på upp till 25,6 miljoner USD, med en kapacitet på 50 000 ton/år. Fabriken ligger i Hiep Phuoc Industrial Park (HCMC). Fabriken har moderna anläggningar som uppfyller höga standarder för kvalitet, livsmedelshygien och -säkerhet.

NDFC-fabriken har beviljats ​​certifikat för livsmedelshygien och säkerhetskvalitet samt socialt ansvar av prestigefyllda internationella organisationer: AIB, FSSC 22000, SEDEX SMETA, ISO 14001:2015, FDA. Fabrikens totala produktionskapacitet är 90 000 ton för såser och kryddgrupper som: sojasås, chilisås, tomatsås, kryddpulver, majonnäs...

NDFC-produkter distribueras i stor utsträckning på marknaderna i Vietnam, Laos och Kambodja, med kända märkesprodukter som Nam Duong, Meizan, Neptune och Simply, samt egna märkesvaror i stormarknader. NDFC har samarbetat med många internationella importörer och distributörer för att exportera produkter under egna märken eller NDFC-varumärken till länder som USA, Kanada, Japan, Korea, Nya Zeeland, Australien, Ryssland, ...

Nam Duong sojasås med varumärket 3 cats har en lång tradition och har exporterats till många länder.

Nam Duong har fått många utmärkelser, såsom: "Högkvalitativa vietnamesiska varor" i 18 år i rad, Vietnams gyllene stjärna (2005), Green Enterprise för gott miljöskydd (2012), "Bästa vietnamesiska sojasmak 2019" utdelad av Culture Magazin (Kanada)...

Herr Ho Diep Anh Khoi – VD för NDFC – sa: ”Vi är stolta över vårt varumärkesarv och den kontinuerliga förbättringen av vårt team genom åren. Vi fortsätter att sträva efter att skapa kvalitetsprodukter med utsökta smaker för att tilltala användarnas olika smaker. Vi tror att kryddor inte bara är ingredienser utan också innehåller identitet och kultur. Det är därför vi vill säga: Nam Duong – vietnamesisk smak.”

Nyligen fortsätter Nam Duong att lansera en ny produkt - Meizan MSG. Meizan MSG har lanserats på marknaden sedan september 2024 och har mottagits positivt av konsumenterna tack vare sin goda produktkvalitet och rimliga pris. För närvarande distribueras produkten i stormarknader som: Co.opmart, Go, Bach Hoa Xanh och i butiker över hela landet.

Herr Khoi tillade: "Meizan MSG-produkter garanteras att helt uppfylla hälsoministeriets kvalitets- och livsmedelssäkerhetsstandarder. I enlighet med den nationella tekniska föreskriften om livsmedelstillsatser - smakförstärkare som utfärdats i hälsoministeriets cirkulär 18/2010 och regeringens dekret 15/2018, som i detalj beskriver genomförandet av ett antal artiklar i lagen om livsmedelssäkerhet."

Personalen kontrollerar noggrant varje förpackning med Nam Duong MSG innan de packar.

Samarbetet mellan Saigon Co.op och Wilmar Group har gjort det möjligt för Nam Duong att använda kända varumärken som: Meizan, Simply, Neptune... Därför har miljontals vietnamesiska konsumenter under årens lopp blivit mycket bekanta med och litat på Nam Duongs produktkedja, såsom: sojasås, matolja, kryddpulver, MSG...

År 2024 var Nam Duong Company fast beslutet att registrera kvalitet och varumärke, vilket uppfyllde en rad krav från FDA (USA). Tack vare detta har inte bara sojasås, utan en rad Nam Duong-produkter officiellt exporterats till USA.

Angående utvecklingsinriktningen sade Khoi: "I framtiden kommer Nam Duong Company att fortsätta att expandera den inhemska marknaden och nå ut över gränserna. Vi planerar också att lansera en produktlinje som återställer den ursprungliga, rena vietnamesiska smaken av Con Meo Den-sojasås från förr, för 50-60 år sedan."

Källa: https://diaoc.nld.com.vn/cong-ty-tnhh-thuc-pham-quoc-te-nam-duong-73-nam-gin-giu-ban-sac-thuong-hieu-viet-196241202134126299.htm