I klippet är huvudpersonen en kvinna som går in i en restaurang på 66:e våningen i Landmark 81-byggnaden. Hon beställer en portion revbensspjäll och en flaska mineralvatten.
Medan man väntade kom servitören med bröd med tomatsmör. Sedan serverades ris med grillade revbensspjäll, ångade vårrullar med svamp, fläskskinn, en skål soppa, tillsammans med fläsksvål, inlagda grönsaker och sötsur fisksås. Priset är 550 000 VND exklusive moms och avgifter.
Kvinnan filmade hela processen från att sätta sig ner till att avsluta måltiden, nästan utan ytterligare kommentarer, vilket gjorde att tittarna kunde uppleva upplevelsen fullt ut.

Enligt videon som flickan delade serverades gästerna bröd med tomatsmör medan de väntade på huvudrätten (Foto: Skärmdump).
I kommentarsfältet uttryckte många sin förvåning. ”Jag blev chockad när personalen kom fram med tallriken med ris och revbensspjäll. Jag trodde att den bara skulle ha en blommig doft, men den var full. Jag kommer förmodligen inte att kunna äta upp den här portionen”, skrev ett konto.
En annan person sa: ”Med den här typen av service verkar 550 000 VND billigt. Att sitta i en lyxig lokal med utsikt över hela staden tycker jag är värt upplevelsen.”
Vissa sa dock också att det här priset räcker för att äta mer än... 10 tallrikar revbensris på en billig restaurang. Andra påpekade att videoägaren felaktigt kallade rätten för "brutet ris", medan det i själva verket är revbensris tillagat med ST25-ris, inte brutet ris.
Ingredienser och erfarenhet utgör det dyra priset
Enligt reportern Dan Tris research lockar revbensrisrätten på restaurangen i Landmark 81 inte bara uppmärksamhet på grund av sitt pris, utan också på grund av sina speciella ingredienser.
Herr Nhan Vu, den ansvarige personen här, delade en gång: ”Rätten med ris och revbensspjäll är mycket bekant för vietnameserna. Men här uppgraderar vi den med ingredienser av högre kvalitet. Till exempel använder vi Iberico-fläskkött för revbenen, och riset använder också ST25-ris.”
En tallrik revbensspjäll kostar mer än en halv miljon VND i Vietnams högsta byggnad (Video: Cam Tien).
Enligt restaurangen tillagas riset av ST25-ris – en typ av vietnamesiskt ris som två gånger har utsetts till " världens bästa" med mjuka, doftande riskorn.
Till de grillade revbenen använder restaurangen Iberico-fläsk, en typ av kött som kommer från renrasiga svarta grisar som föds upp naturligt i Spanien.
Många tror att gäster som kommer hit inte bara betalar för en tallrik ris, utan också för utrymmet och upplevelsen. Restaurangen ligger på 66:e våningen, vilket gör att gästerna kan njuta av panoramautsikten över staden ovanifrån.
Denna punkt kommenteras av vissa som en "balanserande" faktor för priset. "Om vi bara jämför det med gatuspjällsris är det uselt. Här äter du i en lyxig lokal, får professionell service och njuter av utsikten över staden. Dess värde ligger inte i en enkel tallrik ris", kommenterade en person.
Källa: https://dantri.com.vn/du-lich/dia-com-suon-550000-dong-o-tphcm-dan-mang-tranh-cai-dat-hay-re-20250822185515518.htm
Kommentar (0)