Unik äggläggande kycklinguppfödning med medicinalörter i Chan Hung

*Äggplockning på en hönsgård för medicinalägg.*

Lyhörd för marknadstrender

Tidigare födde Chieu Vien Agricultural Production and Service Cooperative i Chan Hung kommun endast upp äggläggande kycklingar med konventionella metoder. Men nyligen, med stöd av jordbruksrådgivare, har gården övergått till att föda upp äggläggande kycklingar med hjälp av örter och medicinska material.

Även om det inte är ett specialiserat odlingsområde för medicinalväxter, beslutade Nguyen Van Chieu, chef för Chieu Vien Agricultural Production and Service Cooperative, att försöka hitta en ny riktning för äggläggande kycklinggårdar för att öka det ekonomiska värdet. För att göra det måste produkten vara annorlunda och gynnas av konsumenterna.

Herr Chieu berättade att när många kunder undersökte konsumentmarknaden rapporterade de att fjäderfä huvudsakligen föddes upp med många typer av industrifoder, så äggens kvalitet var inte utsökt. Inledningsvis insåg han att Hai Phong, med sina fördelar vid havet, skulle ha tillgång till alger för att tillverka kycklingfoder, tillsammans med industrifoder. Han gick till Cat Ba och Do Son för att fråga efter leverantörer av alger, men denna produkt har nyligen blivit sällsynt....

Herr Chieu tänkte omedelbart på några medicinalväxter, främst ginseng och polyscias fruticosa, som hade kontrakterats av lokalbefolkningen för att odlas av läkemedelsföretag. Han bad om att få köpa dem och testade att blanda dem med industrifoder för att utfodra kycklingarna. Som ett resultat av detta skilde sig äggens kvalitet mycket från ägg från kycklingar som föddes upp med konventionellt industrifoder. Så han bestämde sig för en ny inriktning för gården och ersatte en del av det industriella fodret med örter för att minska kostnaderna och öka kvaliteten på kycklingäggen.

För att ha tillräckligt med råvaror måste herr Chieu köpa fler medicinalörter från många bergsprovinser med specialiserade odlingsområden.

Jordbruksrådgivare följer med

Även om kooperativet söker en ny riktning för fjäderfäuppfödning för att uppnå tydlig ekonomisk effektivitet, har det på senare tid fått entusiastiskt stöd från personalen vid Hai Phong Agricultural Extension Center. Genom en översikt från idé till örtbaserad kycklinguppfödningsmodell skickade Hai Phong Agricultural Extension Center personal för att stödja processen att kombinera örter, medicinska material och örtberedningar med lämpliga doseringar och formler för att uppnå högsta produktionseffektivitet. Agricultural Extension Center stödde också delvis kostnaden för inköp av örter och örtberedningar.

img_1733(1).jpg — *Mal ginseng och några örter att blanda i äggläggande höns kost.*

Följaktligen instruerade jordbruksrådgivaren herr Chieus hushåll att använda en kombination av örter, inklusive: ginseng med ICO-preparat - örtbaserat antiinflammatoriskt medel (TKS-WORM) och vitamin-, mineral- och örttillskott för boskap och fjäderfä (SelenE). Ginseng är nödvändigt att torka och mala innan det blandas i fodret.

Jordbruksrådgivaren instruerade också herr Chieu att byta från 100 % komplett blandfoder till 70 % blandfoder. De återstående 30 % är riskli och tillsats av de 3 typerna av örter, medicinalväxter och mikrobiologiska preparat som nämns ovan. Herr Chieu instruerades också av jordbruksrådgivaren att rotera de 3 typerna av örter och mikrobiologiska preparat för att hjälpa kycklingarna att inte bli "immuna" mot effekterna som när man bara använder en typ av ört eller preparat. Denna metod bidrar till att skapa en kompletterande - synergistisk effekt, som både förbättrar hälsan och effektivt förebygger sjukdomar hos kycklingarna, ökar äggproduktionen och kvaliteten, säkerställer säkerhet och inga antibiotikarester.

Vu Duc Hanh, chef för avdelningen för jordbruksteknik (Hai Phong Agricultural Extension Center), sa att användningen av örter, medicinska material, biologiska produkter och organiska syror för att ersätta och minska användningen av antibiotika bidrar till att förebygga sjukdomar hos boskap och begränsa förekomsten av antibiotikarester i livsmedel, vilket skapar säkra produkter. Denna jordbruksmetod bidrar också till att förbättra produktiviteten, kvaliteten och konkurrenskraften hos kycklingägg, vilket möter marknadens efterfrågan och minskar föroreningar av boskapen och levnadsmiljön.

Enligt bedömningen av jordbruksrådgivare i Hai Phong har kycklinguppfödning med örter och medicinska material uppnått anmärkningsvärda resultat, med en utslaktningsgrad på 0,2 %/månad. Äggläggningsgraden är 90 %, 5 % högre än utanför modellen. I synnerhet är kycklingäggens kvalitet doftande, utsökt och har ett högt näringsinnehåll, och utvärderas positivt av många konsumenter. Därför är det ganska enkelt att koppla produktkonsumtionen till varandra. Produkterna kan säljas i säkra livsmedels- och jordbruksproduktbutiker, stormarknader etc. Enligt Nguyen Van Chieu, chef för Chieu Vien Agricultural Production and Service Cooperative, är kycklingägg som föds upp med örter 10 % dyrare än vanliga produkter, vilket ökar vinsterna.

*Att föda upp värphöns med medicinalväxter ger ägg av bättre kvalitet och godare.*

Utifrån modellen för uppfödning av äggläggande kycklingar med hjälp av örter och medicinska material från Chieu Vien Agricultural Production and Service Trading Cooperative har ett säkert råvaruområde för animalieprodukter skapats för regelbunden leverans. Modellen visar också högre konsumtionskapacitet, vilket ökar möjligheterna att hitta exportmarknader.

HO HUONG

Källa: https://baohaiphong.vn/doc-dao-nuoi-ga-de-trung-bang-duoc-lieu-o-chan-hung-527126.html