Innovation inom jordbruksproduktion

Fälttillämpning av smart risodlingsmodell - alternerande vätning och torkning (AWD) i Hop Thanh kommun.

En av Thai Nguyens banbrytande inriktningar är att omvandla grödstrukturen mot ekologisk, högteknologisk och värdeökande odling istället för att jaga efter produktion.

Vid Hao Dat Tea Cooperative (Tan Cuong kommun), trots att de har en råvaruareal på över 10 hektar med fler än 50 anslutna hushåll, möter den nuvarande produktionsskalan fortfarande inte efterfrågan på synkront ekologiskt jordbruk. Intensivt jordbruk utan kontinuitet gör skötselprocessen inkonsekvent, vilket gör det svårt att kontrollera kvaliteten.

För att övervinna detta har kooperativet utvecklat nya tesorter, tillämpat digitalisering i vården, implementerat smart och modernt jordbruk, sparat kostnader och ökat produktkvaliteten.

Bearbetning av lotuste på Hao Dat Tea Cooperative.

Fru Dao Thanh Hao, chef för Hao Dat Tea Cooperative, sa: Vi har förnyat fröstrukturen, tillämpat digitalisering i verksamheten, vilket ökat produktiviteten, sparat arbetskraft, optimerat kostnaderna och förbättrat produktkvaliteten för att öka konkurrenskraften. Vårt tydligaste bevis är den digitala transformationsprocessen, där vi implementerar modernt jordbruk för att ta hand om teträden på bästa sätt.

Genom att identifiera te som en viktig gröda som spelar en nyckelroll i jordbrukets ekonomiska struktur utfärdade partiets exekutivkommitté i Thai Nguyen-provinsen resolution nr 11-NQ/TU för att utveckla teindustrin i en modern och hållbar riktning.

Resolutionen anger ett antal specifika mål till 2030, inklusive: 70 % av tearealen ska uppfylla VietGAP-standarder och ekologiska standarder; utöka tearealen till 24 500 hektar, producera färska teknoppar till 300 000 ton; 100 % av teproduktions- och bearbetningsanläggningarna ska tillämpa digital teknik ; utveckla 5-stjärniga OCOP-teprodukter, koppla samman produktionsutveckling med upplevelseturism i teregionen.

För att göra detta har orter i provinsen aktivt konverterat nya högkvalitativa tesorter och tillämpat avancerade tekniska processer i produktionen. Provinsen mobiliserade resurser för att stödja människor i renoveringen av teträdgårdar, investeringar i bearbetningsmaskiner och utrustning samt byggande av råvaruområden i samband med kooperativ och företag. Handelsfrämjande aktiviteter och uppbyggnaden av tevarumärket Thai Nguyen har genomförts synkront.

Hittills har provinsen mer än 24 000 hektar te, varav nästan 83 % av arealen har planterats med nya högkvalitativa sorter. Produktionen av färska teknoppar uppgick till 272 800 ton. Teindustrins totala värde uppskattas till mer än 14 800 miljarder VND. Hundratals teprodukter från provinsen uppfyller OCOP-standarder från 3 till 5 stjärnor, vilket utökar marknaden till många länder.

Förutom te fokuserar provinsen på att utveckla viktiga fruktträd som vaniljsåsäpple, longan och grapefrukt. Med mer än 14 000 hektar fruktträd främjar Thai Nguyen spridning av grödor, tillämpning av bevattningsteknik, fruktinslagning och ytterligare pollinering. År 2024 kommer hela provinsen att plantera 510 hektar nya fruktträd (200 hektar vaniljsåsäpple, 150 hektar grapefrukt, 160 hektar longan). I synnerhet har Vo Nhai-vaniljsåsäppleområdet över 151 hektar certifierade av VietGAP, med en produktion på 6 000 ton/år och en intäkt på nästan 80 miljarder VND.

Intensiva jordbruksmodeller, spridning av grödor och digitalisering av skötselprocesser bidrar till att priserna på vaniljsåsäpplen överstiger 66 000 VND/kg, och många hushåll tjänar höga inkomster tack vare vaniljsåsäppelträd. Modellen "digitala vaniljsåsäppelträdgården" i Vo Nhai kommun testas enligt plan 211 från Thai Nguyen Provincial People's Committee.

Provincial Agricultural Extension Center har samordnat arbetet med att övervaka, ge teknisk vägledning och registrera produktionen, och förväntas skörda i augusti 2025 med en avkastning på 14–17 kg/träd. Detta är grunden för att utöka tillämpningen av digital transformation inom jordbruksproduktionen.

Modellen med den "digitala vaniljsåsäppelträdgården" i Vo Nhai kommun testas enligt plan 211 från Thai Nguyen provinsiella folkkommitté. Provincial Agricultural Extension Center har samordnat övervakning, teknisk vägledning och registrering av produktionen. Skörden förväntas ske i augusti 2025 med en avkastning på 14–17 kg/träd. Detta är grunden för att utöka tillämpningen av digital transformation inom jordbruksproduktionen.

När det gäller ris, har hela provinsen för närvarande över 60 % av risarealen som är högkvalitativa sorter, såsom: J02, TBR225... Jordbrukssektorn främjar grönt, ekologiskt jordbruk och siktar på koldioxidkrediter. År 2025 strävar provinsen efter att uppnå en livsmedelsproduktion på över 625 tusen ton, varav riset kommer att nå över 493 tusen ton.

Herr Nguyen Dinh Thong, biträdande direktör för Thai Nguyen Provincial Agricultural Extension Center, sa: Tillämpningen av vetenskap och teknik, såsom biologiska produkter, droppbevattning och digitalisering av vårdprocesser, förändrar i grunden hur jordbruk fungerar. Vi fokuserar på effektiva modeller som snabbt kan replikeras, särskilt inom produktion av fruktträd som vaniljsåsäpple, grapefrukt och longan.

Fru Hoang Thi Kim Oanh, chef för den provinsiella inlandsväxtkarantänstationen: Industrin vägleder jordbrukare att ställa om till ekologiskt jordbruk, minska användningen av kemiska gödningsmedel och gå över till ett grönt jordbruk som är ansvarsfullt för miljön.

De drastiska åtgärder som regeringen vidtagit, i kombination med folkets beslutsamhet och forskarnas stöd, hjälper Thai Nguyens jordbruk att omvandlas kraftigt. Innovation i jordbruksstrukturen ger inte bara ekonomiskt värde, utan skapar också en grund för provinsens jordbruk att utvecklas grönt, smart, effektivt och hållbart i framtiden.

Källa: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/doi-moi-trong-san-xuat-nong-nghiep-a8022d4/