Turister är fascinerade av "Hai Phong-matrundturen".

På Hai Phong Delicious Food Festival 2025 kan besökarna fördjupa sig i en festlig atmosfär fylld med unika rätter från "staden med röda, flamboyanta blommor"...

Den 10 maj invigde Hai Phongs kultur-, sport- och turismdepartement 2025 års Hai Phong Delicious Food Festival vid Hai Phongs tågstation och Nguyen Dus blomsterträdgård. Festivalen markerar en ny fas i resan mot att bygga ett unikt och attraktivt varumärke för "Hai Phongs matrundturer".

Delegater och besökare njöt av rätterna på Hai Phong Delicious Food Festival 2025.

FOTO: PARLAMENTARLEDARE

Festivalen, som pågick under tre dagar, från 10 till 12 maj, samlade 23 deltagande enheter med mer än 25 stånd som visade upp hamnstadens kulinariska läckerheter. Från ikoniska lokala rätter som kryddigt bröd, sủi dìn (en sorts söt dumpling) och paté, till lokala specialiteter och OCOP-produkter (One Commune One Product) från olika distrikt, skapade allt ett levande och fängslande kulinariskt landskap.

På festivalen kan besökare också få tillgång till turistinformation , upptäcka attraktiva destinationer, besöka souvenir- och hantverksstånd och få tusentals rabattkuponger för shopping och upplevelser i Hai Phong.

Hai Phongs autentiska gatumatsturer gläder turister.

FOTO: PARLAMENTARLEDARE

Enligt Tran Thi Hoang Mai, chef för avdelningen för kultur, sport och turism i Hai Phong, ligger det utmärkande för Hai Phongs kök i dess fria och individualistiska natur, resultatet av en lång process. Till skillnad från Hanois utarbetade kök eller den raffinerade presentationen av Hue, är Hai Phongs kök en blandning av lokala seder och det djupa inflytandet från andra kök, såsom franska och kinesiska.

"Många rätter i Hai Phong har oklart ursprung, men de blir automatiskt specialiteter när folk nämner den här staden", delade Ms. Mai.

Experter och turister är överens om att Hai Phong inleder en ny era i främjandet av sin kulinariska kultur, med en rad aktiviteter som sträcker sig från lokala matturer och matfestivaler till den årliga, välorganiserade tävlingen Golden Chef.

Med fördelen av att ha utsökt mat lättillgänglig precis utanför dörren är mat inte bara en integrerad del av livet utan också en distinkt höjdpunkt som får turister att älska och minnas Hai Phong och dess invånare för alltid.

Källa: https://thanhnien.vn/du-khach-me-met-voi-foodtour-hai-phong-185250510213210025.htm