Kaffe under de gamla tallarnas tak
I slutet av mars blev området kring Trai Ham-korsningen (i Xuan Huong-distriktet, Da Lat) ett populärt besöksmål för unga människor tack vare kaféer med utsikt över den gröna talldalen på vägen som leder till bergtunneln (Hoang Hoa Tham-gatan). Huvudvägen in till området är bara tillräckligt bred för att två bilar ska kunna passera varandra, så trafiken är alltid trängsel. Väl inne måste kunderna vänta ett tag på en sittplats. Utsikten direkt ner mot dalen täckt av gröna tallar är mycket attraktiv för turister.

En av de nyöppnade attraktionerna är kaféet Air Dream Forest Station, som ligger på tomten tillhörande villa nummer 16 Hung Vuong (baksidan), och blandar forntida arkitektur med en naturlig miljö. Ägaren har utnyttjat den gamla tallskogen och designat gångvägar i trä, med bord och stolar placerade direkt under tallarna, med utsikt över Tran Quang Dieu-vägen som leder till Bao Dai-palatset. Kaféets kundkrets är främst unga människor som anländer med motorcykel. På soliga eftermiddagar blir den korta vägen framför kaféet livlig då många unga män och kvinnor samlas för att posera för souvenirfoton.
Just nu arbetar Mien Du Muc i hast med att färdigställa en scen för gonguppträdanden med cirka 1 000 platser. Scenen är konstruerad av olika träslag och har en rustik design som smälter in i det omgivande naturlandskapet. Artisterna är etniska minoritetsgrupper från K'Ho-folket från Lat-kommunen, vid foten av det legendariska berget Lang Biang. "Vi vill introducera områdets unika kulturella skönhet för turister, skapa ytterligare inkomster för artisterna och även ge turistattraktionen en distinkt karaktär", säger Nguyen Dinh Quan Quy, ägare till restaurangen Mien Du Muc.
Att lita på naturen, bevara minnen.
I takt med att tallskogen i innerstaden krymper för att ge plats åt vägbyggen, hus och hotell, blir natursköna platser längre från stadskärnan alltmer attraktiva för turister. Ett utmärkt exempel är kaféet "Nomadic Land", som ligger på den tidigare Da Chien-kullen, cirka 10 km från Xuan Huong-sjön. Kaféet är byggt på en svagt sluttande kulle som täcker cirka 2 hektar, med fem charmiga trähus omgivna av blomsterträdgårdar, prydnadsväxter, en damm och slingrande sten- eller trägångar. Tack vare noggrann skötsel blommar blommorna rikligt, vilket gör landskapet här verkligt enastående.
Alla trähus på caféet är byggda i den autentiska stilen från Da Lat-trähus från över ett halvt sekel sedan. Inspirerat av idén att återvända till det förflutna med rustika tallhus och dra nytta av det orörda omgivande landskapet, har caféet en unik charm för besökare. Från trähusen kan besökarna blicka ut mot Trai Mat och Xuan Tho, och beundra växthusen som odlar grönsaker, blomsterfälten eller de böljande gröna tallkullarna.
När vi pratade med Mr. Nguyen Dinh Quan Quy (ägare av Mien Nu Muc) fick vi veta att denna turistattraktion har funnits sedan 2021 under namnet "Smoke Valley". År 2023 köpte Mr. Quy den och investerade i uppgraderingar. Höjdpunkten är de två små sjöarna, som båda skapar en naturskön utsikt och ger en plats för kvinnliga turister att paddla båtar och posera för foton. Ursprungligen fungerade kaféet som ett kvällskafé med utsikt över gårdsbelysningen. Senare övergick Mr. Quy till en dagtidsmodell, så kaféet öppnar klockan 5 för att låta gästerna bevittna molnen som täcker kullarna. Detta har blivit en unik detalj i kaféet, som erbjuder gästerna unika foton medan de njuter av en kopp kaffe och en lätt frukost mitt i det dimmiga landskapet, med fluffiga moln som täcker blomsterträdgårdarna och kullarna i bakgrunden.
På väg tillbaka längs riksväg 27C (tidigare provinsväg 723 som förbinder Nha Trang och Da Lat) stannade vi vid minnesstationen. Trots att det nästan var slutet av våren och vädret var varmare, var platsen fortfarande full av besökare. Till skillnad från trähusen i den nomadiska regionen är husen här gjorda av sten, ett annat unikt inslag i den gamla Da Lat-arkitekturen. De rustika stenhusen, med väggar byggda av stenblock (inte kluven sten), har röda tegelpannor i tak; dörrarna och pelarna är alla gjorda av tall, vilket frammanar vildmarken i bergen och skogarna. Det är värt att notera att minnesstationen också återskapar en del av kugghjulsjärnvägen, cirka 30 meter lång, ett av de symboliska minnena från Da Lats förflutna.
De nya turistattraktionerna i Da Lat i Lam Dong-provinsen hämtar inspiration från naturen, återskapar det förflutna och bevarar minnen. De visar på den skarpa insikten hos turistexperter i att skickligt utnyttja unika egenskaper som är svåra att hitta någon annanstans, och fängslar besökare med sin särpräglade karaktär och sitt engagemang för hållbar utveckling i harmoni med naturen.
Källa: https://www.sggp.org.vn/du-lich-canh-quan-kham-pha-van-hoa-da-lat-post847594.html






Kommentar (0)