Att lansera OCOP-produkter på marknaden

(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hoa är en ort med olika jordbruksprodukter och landsbygdsindustrier, så när OCOP-programmet implementerades har distrikt, städer och kommuner i provinsen utvecklat specialprodukter med namn på mark och byar. Hittills har hela provinsen certifierat 645 produkter som uppfyller OCOP-standarder på 3 stjärnor eller högre. Genom introduktion och stöd från provinsen och departement, filialer och kommuner har Thanh Hoas OCOP-produkter spridit sina varumärken och gradvis nått marknaden.

OCOP-produkter och potentiella OCOP-produkter kommer att visas på OCOP-marknaden som hålls i Sam Son City i juli 2024.

Även om Thanh Hoa har utvecklat ett utbrett OCOP-produktsystem i 26/26 distrikt, städer och städer i provinsen, är inte alla produkter gynnsamma för marknadsutveckling. Därför kämpar många enheter för att få ut sina produkter på marknaden. Direktören för Yen Lac Agricultural Service Cooperative (Nhu Thanh) Pham Cong Bao sa: "Även om Yen Lacs kassava-vermicelliprodukter bedöms vara av god kvalitet och lämpliga för konsumenternas smak. På grund av kooperativets begränsade produktionskapacitet och otillräckliga råvaror för storskalig produktion produceras produkterna huvudsakligen säsongsmässigt. Dessutom har kooperativets ledningsgrupp inte tillräcklig ledningsförmåga och förmågan att tillämpa digital teknik för att få tillgång till moderna marknader, så produkterna konsumeras huvudsakligen i provinsen genom välkända källor och har ännu inte "nått" nya marknader."

I verkligheten har många OCOP-produkter "tillverkade i Thanh Hoa", trots god kvalitet och ett väl mottagande på marknaden, ännu inte lyckats nå marknaden. Anledningen som anges av den professionella sektorn är att de flesta OCOP-produkttillverkarna har småskalig produktionskapacitet, begränsad ledningsförmåga och kunskap, och har svårt att anpassa sig till marknadsmekanismen. Många producenter har ännu inte tillämpat vetenskap och teknik i produktionsprocessen, främst halvmanuell och manuell produktion. Dessutom saknas kreativitet för att skapa nya OCOP-produkter, många produkter är mycket lika, förpackningar och design saknar kreativitet och har inte lockat kunder...

Med förståelse för dessa begränsningar har berörda avdelningar, filialer och enheter i provinsen organiserat och samordnat för att delta i många konferenser som kopplar samman utbud och efterfrågan, marknadsför produkter så att OCOP-produkter har fler möjligheter att få kontakt och utbyta med potentiella partners. Samtidigt stöder de byggandet av visningspunkter, introducerar OCOP-produkter som ett mellansteg och bidrar till att hitta välrenommerade produktkonsumtionsenheter på den nationella marknaden genom olika kanaler som detaljhandel, online, butiker, stormarknader... vilket ger ganska höga intäkter.

För att bidra till att stödja OCOP-produkter på konsumentmarknaden har Thanh Hoa- provinsen sedan 2020 forskat på och tillämpat mekanismer för att stödja öppnandet av butiker för att visa och sälja OCOP-produkter. Hittills har hela provinsen haft 22 visnings- och försäljningsställen för OCOP-produkter etablerade med investeringar och stöd från staten och dussintals enskilda försäljningsställen.

Vi finns på plats vid visnings- och introduktionsplatsen för Thanh OCOP-produkter i Dong Tho-distriktet (Thanh Hoa stad). Detta är den största visnings- och försäljningsbutiken för OCOP-produkter i provinsen, etablerad i början av 2024, med en yta på över 100 m2. Hyllorna är fyllda med mer än 500 OCOP-produkter från många branscher, från färska jordbruksprodukter, skaldjur och bearbetade produkter till hantverk från regioner i provinsen. Butiken är både en visningsplats och ett kopplingspunkt mellan typiska produkter, OCOP-produkter från orter i och utanför provinsen, och konsumenterna. Dao Thi Luong, ansvarig för visning och introduktion av OCOP-produkter i Thanh Hoa, sa: "Butiken är en av de viktiga lösningarna för att främja konsumtionen av OCOP-produkter och hjälpa OCOP-produkter att bli allmänt kända. Samtidigt stöder vi provinsens producenter att hitta stabil produktion för sina produkter och kopplar samman och marknadsför OCOP-produkter för att nå ut till andra provinser och städer i landet, till och med export, vilket ger producenterna större ekonomiska fördelar."

För att stödja OCOP:s produktutvecklingsrörelse på landsbygden, särskilt genom att stödja producenter i att bygga varumärken och utveckla marknader för OCOP:s produkter, har avdelningar, filialer och orter i provinsen implementerat många praktiska lösningar, såsom att organisera utbildning för OCOP-producenter i onlineförsäljning och färdigheter i att använda e-handelsplattformar för att konsumera produkter. För närvarande finns cirka 400 OCOP-produkter från Thanh Hoa tillgängliga på e-handelsplattformarna voso.vn, posmart.vn, lazada, shopee och tiki. Genom att lägga ut produkter på e-handelsplattformar har man bidragit till att främja konsumtionen av jordbruksprodukter och säkra livsmedel i provinsen och hjälpt företag och kooperativ att öka sin försäljning med i genomsnitt 15–20 % per år.

Dessutom är organiserade handelsfrämjande program också en bro för att föra OCOP-produkter närmare konsumenterna, vilket hjälper produkterna att sprida sig mer, inte bara skydda varumärket för lokala specialiteter, utan också bidra till hållbar ekonomisk utveckling för orter i provinsen.

Artikel och foton: Le Hoa

Källa: https://baothanhhoa.vn/dua-san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-252688.htm