Rena produkter från kvinnliga entreprenörer

Många kvinnor i provinsens sydöstra region forskar på och implementerar bearbetning av rena produkter från lokalt tillgängliga råvaror. Dessa är modeller och startup-projekt som tidigare uppmärksammats genom innovationstävlingen som anordnats av departementet för vetenskap och teknik. Den implementerade modellen har varit effektiv och attraherat lokala arbetare.

Risstråprodukter, miljöskydd, gynnas av många konsumenter.

Fru Truong Thi Hong Ha, en företagare i Lien Huong kommun, sa: ”Jag har lärt mig och forskat om hur man producerar rissugrör, bearbetade från ris för att göra sugrör till dryckesbutiker, och skyddar miljön istället för de nuvarande svårnedbrytbara plastsugrören. Det unika är att produkten är tillverkad av naturliga ingredienser, utan giftiga tillsatser, så kunderna kan äta direkt från sugrören.”

Även torkade nudlar och pho (rena nudlar) från riset bearbetas i anläggningen, glutenfria, tillsatsfria och konserveringsmedelsfria, vilket säkerställer konsumenternas hälsa. De rena produkterna från Ms. Hong Has anläggning har valts ut av många restauranger och människor i kommunerna Lien Huong, Tuy Phong, Vinh Hao och Phan Ri Cua för deras verksamhet och dagliga aktiviteter.

Samtidigt har fru Nguyen Hoang Thu Huong, Hoa Le Clean Dragon Fruit Cooperative, Ham Thuan kommun, i många år använt ekologisk drakfrukt för att bearbeta till läckra färska produkter som glass, sylt och räkchips från drakfrukt. Många inhemska och utländska turister som har besökt gården och njutit av ovanstående rätter har berömt läckerheten och köpt dem som presenter.

På liknande sätt forskades och utvecklades modellen "Att främja lokala resurser och öka värdet på drakfrukt" av den unge Tran Thi Kim Linh (Ham Thang-distriktet) för att producera 100 % naturligt fermenterad juice, sirap, sylt, godis och iögonfallande torkad drakfrukt, vilket är populärt bland många kunder både inom och utanför provinsen, och anses vara en specialitet från Lam Dongs blå hav att välja att köpa som presenter vid besök och utforskning av kustlandskapet här.

Tran Thi Kim Linh delade: ”Anläggningens produkter är helt bearbetade naturligt, utan tillsatser, som en uppfriskande dryck för alla under varma soliga dagar. Drakfruktståndet är ett mobilt stånd med iögonfallande produkter som drakfruktste och drakfruktsirap, vilka är särskilt populära bland människor som passerar genom stadsdelarna Ham Thang, Phan Thiet och Phu Thuy.”

Den unge ägaren Do Thi Minh Thi, ägare till Tam Y-fisksåsbearbetningsanläggningen som ligger längs vägen DT 719 i Tan Hai kommun, köper noggrant in lämpliga fiskråvaror från fiskehamnen La Gi, bearbetar dem med traditionella metoder, utan tillsatser, och producerar ren fisksås med 30 grader kväve som uppfyller 4-stjärniga OCOP-standarder, vilket är populärt bland kunder både inom och utanför provinsen; många köper den som present när de vallfärdar till Thay Thim-templet i Tan Hai kommun. Minh This anläggning bearbetar även soltorkad makrill (en favoritprodukt från La Gi) och vissa skaldjur marinerade med typiska lokala kustkryddor, vilket lockar mer än 10 lokala arbetare...

Kvinnliga startup-modeller är mångsidiga, vet hur man utnyttjar lokala resurser, skapar rena produkter, bidrar till miljöskydd; kvalitet, konkurrenskraftiga produktpriser för att locka kunder; samtidigt skapar de jobb för många lokala arbetare. Dessa kan betraktas som dynamiska, positiva startup-modeller för kvinnor i provinsens sydöstra region.

Källa: https://baolamdong.vn/san-pham-sach-tu-phu-nu-khoi-nghiep-396191.html