Den 23 december låg det rådande priset på levande grisar på 66 000–70 000 VND/kg. I vissa viktiga områden för grisodling, såsom Dong Nai , Hung Yen och Hai Phong, köpte handlare för 68 000–70 000 VND/kg, cirka 20 000 VND/kg högre än den lägsta punkten i november, då priserna ibland sjönk till endast 46 000–50 000 VND/kg.
Enligt jordbruks- och miljöministeriet har grisuppfödningen på vissa orter börjat återhämta sig efter effekterna av afrikansk svinpest, men återinsättningsprocessen är ojämn. Samtidigt har långvariga kraftiga regn och översvämningar i de centrala provinserna minskat omfattningen av grisuppfödningen, vilket gör det svårt att återställa produktionen. I november ökade den totala grisbesättningen i hela landet något med 0,3 % jämfört med samma period förra året.
Förutom sjukdomsutbrott och naturkatastrofer hindrar höga produktionskostnader för boskapsproduktion många hushåll från att återuppbygga sina besättningar. Stigande priser på avelsdjur, veterinärmedicin och kostnader för sjukdomsförebyggande sätter press på jordbrukarna, medan den försiktiga stämningen efter en lång period av förluster bromsar återhämtningen av utbudet, vilket driver upp priserna på levande grisar.
Enligt Nguyen Kim Doan, vice ordförande för Dong Nai Livestock Association, skapade det faktum att människor sålde sin boskap tidigt för att minska förluster när priserna tidigare sjönk under 50 000 VND, utöver effekterna av sjukdomar och naturkatastrofer, ett utbudsgap.
Stigande insatskostnader har lett till att många små handlare på traditionella marknader i Ho Chi Minh- staden har justerat sina försäljningspriser uppåt med 5 000–10 000 VND/kg. Fläskspjäll prissätts vanligtvis till 170 000–180 000 VND/kg, och sidfläsk till 145 000–150 000 VND/kg.
I Hanoi har priserna på fläsk på traditionella marknader också ökat med cirka 10 000 VND/kg. Fläskmage ligger på cirka 160 000 VND/kg, revbensspjäll 140 000 VND/kg och magert kött varierar från 135 000 till 145 000 VND/kg...
PV (sammanställd)Källa: https://baohaiphong.vn/gia-thit-lon-tang-530498.html
Kommentar (0)