Introduktion till polsk mat i Ho Chi Minh-staden.

Polen, ett land med en rik historia och kultur, lockar turister inte bara med sina natursköna sevärdheter utan också med sitt särpräglade kök.

Med stöd av den polska ambassaden i Vietnam och den polska handels- och investeringsbyrån i Vietnam (PAIH) introducerade den polska handelskammaren (KIGCP) ett europeiskt kulinariskt program med polska produkter. Evenemanget var en del av Europeiska unionens kampanj "Smaka av Europa".

Rätterna tillagas av en polsk kock som subtilt blandar traditionella smaker med moderna stilar.

FOTO: BTC

Med budskapet "från jord till bord" som själen i det europeiska jordbruket : hållbart, ansvarsfullt och alltid fokuserat på konsumenternas hälsa, syftar "Smaka på Europa" till att öka medvetenheten bland konsumenter och industripartners om kvaliteten, säkerheten och äktheten hos produkter med ursprung i EU. Kampanjen betonar vikten av EU:s livsmedelskontroll- och certifieringssystem.

Vid evenemanget gav livesmakningsprogrammet deltagarna spännande kulinariska upplevelser.

FOTO: LE THUY

Nötkött, fläskkött, äpplen och europeiska råvaror har kombinerats för att skapa en harmonisk blandning av traditionella och moderna smaker. Detta är en autentisk kulinarisk resa genom Europa, där vi upplever kontinentens kreativitet och rika kulinariska arv.

En representant för ett polskt företag sa att de har besökt Vietnam många gånger för att presentera företagets produkter.

FOTO: BTC

”Smaka på Europa!” är en treårig reklam- och informationskampanj (från 2024 till 2026) som syftar till att presentera de typiska smakerna från Europa för asiatiska konsumenter. Detta är andra året av kampanjen ”Smaka på Europa – Upptäck Europas smaker”, efter framgångsrika reklamaktiviteter i Vietnam, Japan och Singapore.

"Exploring European Cuisine" är en del av en serie aktiviteter som marknadsför högkvalitativa europeiska produkter och mat i Ho Chi Minh-staden. Evenemanget som visar upp utsökt polsk mat förväntas följa med denna reklamkampanj i större städer över hela Vietnam fram till 2026.

Parallellt med huvudevenemanget hölls ett nätverksmöte mellan företag, där man öppnade upp nya affärsmöjligheter och främjade handelssamarbete mellan europeiska tillverkare från Polen och vietnamesiska importörer, samt representanter för livsmedelsindustrin. Diskussionerna fokuserade på att utveckla handelssamarbetet, utöka exportmöjligheterna och stärka närvaron av EU-produkter på snabbt växande marknader i Sydostasien, inklusive Vietnam.

Källa: https://thanhnien.vn/gioi-thieu-am-thuc-ba-lan-tai-tphcm-185251115164043539.htm