Salttoleranta rissorter öppnar upp möjligheter att utveckla en värdekedja för "doftande ris - rena räkor".

I Ca Mau expanderar rissorten BL9 snabbt på grund av dess salttolerans, låga känslighet för skadedjur och sjukdomar, stabila avkastning och potential att bli ett varumärke för väldoftande ris i provinsen.

Få skadedjur och sjukdomar, relativt hög avkastning.

I slutet av 2023 beviljades rissorten BL9 från Ca Mau-provinsen särskilt godkännande för cirkulation av ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling (numera ministeriet för jordbruk och miljö ). Omedelbart därefter satte det provinsiella jordbruksfröcentret, i samarbete med lokala myndigheter, riset i produktion och noterade positiva resultat. Det är värt att notera att BL9-ris har utvecklats av kooperativ i området till en 3-stjärnig OCOP-produkt, vilket öppnar upp möjligheter för marknadsexpansion.

Introduktionen av rissorten BL9 markerar en betydande vändpunkt och innebär en ny framgång för jordbrukssektorn i Ca Mau-provinsen. Foto: Trong Linh.

Den doftande rissorten BL9 forskades fram och förädlades av Ca Mau Provincial Agricultural Seed Center från kombinationen av RVT och OM4900. Den har en tillväxtperiod på 100–105 dagar, en planthöjd på 95–105 cm, 70–90 fyllda riskorn per vipp och en genomsnittlig avkastning på 5,5–7 ton/ha. BL9 har god resistens mot brunbladig bladhoppare, blåssvamp, stjälkborrare och bakteriell bladmögel och utmärker sig i sin förmåga att tolerera salthalter upp till 4‰.

Genom ett flertal försöksproduktioner har BL9 visat sig lämpligt för provinsens ekologiska förhållanden, särskilt i områden där räkor odlas med ris. Jordbrukarna uppskattar högt dess avkastning, kvalitet och potential att utöka produktionen. Herr Vo Duc Toan (Hong Dan kommun) sa: "Riset växer kraftigt, med få skadedjur och sjukdomar, och det är anmärkningsvärt att det aldrig har förekommit någon explosionssjukdom. Avkastningen når cirka 800 kg/tunnland under alla årstider."

Herr Tran Vu Phong (Ca Mau Agricultural Seed Center) delar med sig av egenskaperna hos rissorten BL9. Foto: Trong Linh.

Efter att ha beviljats ​​särskilt godkännande för cirkulation ökade produktionsskalan av BL9-ris snabbt till hundratals hektar och nådde över 700 hektar enbart under 2024. Många jordbrukare hoppas att detta ska bli en ny viktig rissort. Herr Nguyen Van Truc (kommunen Ninh Quoi) delade: ”Denna sort producerar klibbigt, doftande ris som håller länge. Om den erkänns och utvecklas till ett doftande rismärke i provinsen kommer jordbrukarna att gynnas mycket.”

För närvarande har hushåll och kooperativ som producerar BL9-ris tecknat garanterade köpekontrakt med många företag inom och utanför provinsen, vilket bidrar till att stabilisera produktionen och öka förtroendet för den rissort som undersöks av den provinsiella jordbrukssektorn.

Utöka odlingen av rissorten BL9 i områden med räk- och risodling.

För att omstrukturera jordbrukssektorn mot ökat mervärde och hållbar utveckling har Ca Mau-provinsen implementerat en pilotmodell för "Odling av BL9-rissorten på räkodlingsmark" i många kooperativ. Modellen har gett positiva resultat och replikeras.

Sedan 2024 har Thanh Son Cooperative (Vinh My kommun) producerat, malt och handlat med BL9-ris. Efter att ha uppnått OCOP 3-stjärnig certifiering har produkten deltagit i många mässor och nått en bred krets av konsumenter.

Herr Tran Van Ngo (vänster), chef för Thanh Son Cooperative, besöker BL9-modellen för risfröproduktion. Foto: Trong Linh.

Tran Van Ngo, chef för Thanh Son Cooperative, sa: ”BL9-riset från vårt kooperativ är VietGAP-certifierat, så produkten garanteras vara av hög kvalitet och säker. Vi marknadsför och utökar aktivt vår marknad med målet att bygga ett varumärke med väldoftande ris för provinsen.”

Pham Van Muoi, biträdande chef för jordbruks- och miljödepartementet i Ca Mau-provinsen, betonade: "Att bygga ett rismärke är en oundviklig trend. Provinsen kommer att fortsätta att utöka arealen för BL9-ris, vilket skapar förutsättningar för kooperativ att delta i produktionen och utveckla produkter som uppfyller säkerhets- och kvalitetsstandarder."

Med sin utsökta arom, goda anpassningsförmåga och lämplighet för både inhemska och exportmarknader förväntas BL9 bli ett signaturrismärke i Ca Mau-provinsen. För ris- och räkodlingssäsongen 2024-2025 har provinsen avsatt över 1 000 hektar för plantering av BL9-ris. Denna sort är salttolerant, mycket anpassningsbar till räkodlingsområden och ger 6,5-7,5 ton/ha.

Vid Ba Dinh Cooperative (kommunen Vinh Loc) fick en pilotmodell som omfattade 95 hektar med 57 deltagande hushåll 50 % stöd för viktiga förnödenheter såsom BL9-risfrön, organiskt gödselmedel och biologiska bekämpningsmedel. Teknisk personal tilldelades uppgiften att övervaka och vägleda jordbrukare i tillämpningen av fröbesparande såtekniker, integrerat skadedjursbekämpning (IPM), modellen "3 minskningar, 3 ökningar" och begränsning av användningen av kemiska bekämpningsmedel.

De slutliga skörderesultaten visade en vinst på över 43 miljoner VND/ha, cirka 8 miljoner VND/ha högre än kontrollrutan. Jordbrukarna utvärderade BL9 som en väldoftande sort, lätt att odla, med god sjukdomsresistens och lämplig för områden med räk- och risodling.

Ca Mau-provinsen utökar odlingen av rissorten BL9 på räkodlingsmark. Foto: Trong Linh.

År 2025 rekommenderade jordbrukssektorn i Ca Mau att jordbrukare i området för räkrisproduktion skulle introducera rissorten BL9 i produktion på 4 600 hektar. Vo Duc Toan, chef för Hoa Phat Cooperative (Bien Bach kommun), sa att de har odlat BL9 under fyra säsonger i både bräckta och sötvattensområden, med avkastning som konsekvent ligger på 7 ton/ha eller mer. Toan sa att kooperativet har utökat området för BL9-risproduktion till 50 hektar år 2025, inklusive 20 hektar under ekologiskt jordbruk för att betjäna exportmarknaderna.

Vinh Loc kommun siktar också på att utöka produktionsområdet för rissorten BL9 till 200 hektar år 2025, samtidigt som BL9-risprodukter utvecklas för att uppfylla OCOP-standarder, vilket skapar en grund för att bygga ett varumärke för väldoftande ris i provinsen.

Pham Van Muoi, biträdande direktör för Ca Maus jordbruks- och miljödepartement, bekräftade: "BL9 är mycket lämpligt för räkodlingsområden. Provinsen kommer att inrikta produktionen mot ekologiska processer, stärka kopplingarna till företag, skapa storskaliga odlingsfält och bygga råvaruområden, samt bygga en värdekedja för 'doftande ris - rena räkor' som uppfyller exportstandarder."

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/giong-lua-thich-ung-man-mo-huong-phat-trien-chuoi-lua-thom--tom-sach-d784193.html