Resan att sälja sjögräs tillbaka till platsen där världens bästa sjögräs produceras av ägaren till Khanh Hoa

"Kungen av sjödruvor" kämpar med sin karriär

För att ha kvalitetsprodukter som de de har idag har herr Nguyen Quang Duy i Nha Trang City ( Khanh Hoa ) lagt ner mycket arbete, pengar, material och till och med belånat sitt hus för att förverkliga sin dröm.

Jordbruks- och landsbygdsutvecklingsminister Le Minh Hoan och hans delegation besökte Nguyen Quang Duys tångproduktionsfabrik.

När Mr. Duy tänkte tillbaka på historien om att tillverka sjödruvor sa han: ”Berättelsen om min resa med att tillverka sjödruvor är oändlig, eftersom det finns så många upp- och nedgångar och svårigheter. Från de första dagarna av att tillverka sjödruvor, från odlingsområdet, människorna som tillverkar produkterna, maskinerna och utrustningen som används för produktionen till exporten, har det varit en lång resa.”

Herr Nguyen Quang Duy berättade att han tidigare var chef för ett känt läkemedelsföretag i Khanh Hoa-provinsen, så när han närmade sig produkter med höga medicinska egenskaper blev han mycket fascinerad. Överraskande nog läste han dokument om alger, och från och med då älskade han Khanh Hoa-produkter för att gynna människors hälsa och liv.

Herr Nguyen Quang Duy i Nha Trang City (Khanh Hoa) har lagt ner otaliga ansträngningar, pengar och material på att fortsätta tillverka sjödruvor.

Utan att tveka investerade herr Duy år 2012, efter att ha diskuterat med sin familj, i ett försök med 3 000 m2 sjögräs, som sedan ökades till 30 000 m2 med en avkastning på cirka 2,5 ton/ha i staden Ninh Hoa. Under denna tid stötte han på många svårigheter och utmaningar, eftersom produktionen var mycket svår och folk inte kände till dessa värdefulla produkter. Svårigheten med konsumtionen gjorde att han inte kunde sova många nätter.

Med uppmuntran från sin familj, vänner och släktingar fortsatte han att odla havsdruvor. Lyckan leende också till Mr. Duy när en grupp japanska experter kom till Ninh Hai-odlingsområdet 2014 för att besöka och testa (inom ramen för samarbetsprogrammet). De bedömde att havsdruvorna i Ninh Hai, Ninh Hoa var av god kvalitet, till och med bättre än havsdruvorna i Okinawa, Japan, så den japanska sidan föreslog att exportera havsdruvor tillbaka till Japan.

Resa för att föra havsdruvor utomlands

Medan han satt och fundersam tittade på sina produkter fortsatte herr Duy: "Första gången han skickade en leverans värd cirka 1 miljard VND till Japan med så många förväntningar, blev han oerhört besviken efter att ha sett produkterna returneras av partnern och alla produkter förstörda."

DT Group tecknade avtal med HGP USA CORP.

Under denna period, med tanke på kustbefolkningens ekonomiska svårigheter, arbetslösheten bland landsbygdsarbetare och en del övergiven mark som orsakar avfall, kände Duy behovet av att vara fast besluten att skapa en modell av sjögräs för att hjälpa människor att ta sig ur fattigdom.

Khanh Hoa-folket skördar havsdruvor.

För att ha kapital var Mr. Duy tvungen att belåna sitt hus till banken för att kunna fortsätta produktionen. Samtidigt packade han sina väskor och åkte till Japan för att lära sig om erfarenheterna och processen, för att säkerställa strikta marknadsstandarder.

Direkt efter den där resan där han "studerade med en mästare" år 2021 exporterade Duy framgångsrikt alger till två huvudmarknader, Japan och USA, med en genomsnittlig kvantitet på 40 ton/månad och under toppmånaderna upp till 120 ton.

Tack vare framgången fortsatte Duy att mobilisera människor i provinserna Phu Yen , Khanh Hoa och Ninh Thuan för att omställa odlingsstrukturer i kustområden, särskilt ineffektiva sådana, till odling av sjödruvor.

Tack vare tångodlingsyrket har hundratals lokala arbetare extra inkomster.

Herr Duy skrev på ett kontrakt för att köpa alla produktionsprodukter åt jordbrukarna. Efter avdrag för kostnader tjänar jordbrukarna fortfarande 10–15 miljoner VND/månad, medan vissa hushåll odlar 2–3 hektar och tjänar 40–50 miljoner VND/månad. Jordbrukare som är associerade med Herr Duys företag kommer att investera i produktionskapital, överföra lämplig teknik för algodling och köpa alla produktionsprodukter för att säkerställa att jordbrukarna har vinst och trygghet i sitt jordbruk. Om några tekniska problem uppstår under algodlingsprocessen kommer företagets personal att vägleda och tillhandahålla snabba lösningar.

Med engagemang, entusiasm, flit, hårt arbete, uthållighet och outtröttlig arbetsanda har DT Groups sjögräsprodukter, med Mr. Nguyen Quang Duy som VD, gradvis blivit kända för många människor, och många kunder har berömt produktkvaliteten. Mr. Duy är alltid stolt över att ha en helt grön produktionsprocess, tack vare vilken han exporterar till många inhemska marknader, särskilt krävande marknader som Japan, USA, Kanada, Korea, Australien... vilket ger intäkter på över 40 miljarder VND/år.

Herr Duy brinner mycket för att tillverka sjögräs.

Herr Duy anförtrodde att enheten under de senaste fem åren har investerat kraftigt i vetenskap och teknik samt djupgående bearbetning av produktlinjer för att betjäna kunderna på bästa sätt och har producerat sjögrässnacks, kryddat sjögräs, sirap från sjögräsessens, etc.

År 2020 satte Mr. Duy ett vietnamesiskt rekord för det största området och produktionen av sjögräs i Vietnam. Under många år har företagets sjögräsareal kontinuerligt expanderat, och även bönderna i området har förändrat sina liv. För närvarande har sjögräsarealen nått nästan 100 hektar.

Det är känt att jordbruks- och landsbygdsutvecklingsminister Le Minh Hoan och hans delegation i början av februari 2023, under en arbetsresa till den södra centrala regionen, besökte DT Khanh Hoa Seaweed Joint Stock Companys fabrik för produktion av sjögräs och tång i byn Cat Loi, kommunen Vinh Luong, staden Nha Trang.

Minister Le Minh Hoan njöt av färsk sjögräs, samt två nya produkter: snabbtorkade sjögräs och sjögräs med hummersmak från Sanack Okinawa som DT Group just framgångsrikt har undersökt.

Herr Duys sjögräsprodukter lockar besökande grupper. Foto: Cong Tam

Efter att ha besökt modellen och njutit av produkterna från sjögräs uppskattade minister Le Minh Hoan produktlinjerna mycket. Enligt minister Le Minh Hoan måste man skapa olika produkter för att få ett fotfäste på marknaden, samt vara uppmärksam på förpackningen som avgör 80 % av produktens framgång.

Herr Duy berättade för delegationen att fabriken byggdes med ett bearbetnings- och förpackningsområde och ett systematiskt system för produktkonservering. I synnerhet har området för bearbetning och förpackning av alger en yta på 8 000 m2, vilket för närvarande ger stabila jobb för nästan 300 lokala arbetare. All alger efter skörd kommer att transporteras hit för att odlas i cementtankar för bearbetning och kontroll av föroreningar.

Källa: https://danviet.vn/hanh-trinh-ban-nguoc-loai-rong-nho-ve-noi-san-xuat-rong-nho-ngon-the-gioi-cua-ong-chu-khanh-hoa-20241002161534228.htm