Effektiviteten av att odla taro på rismark.

*Ms. Vo Thi Than skördar doftande taro i byn Quy Thanh 1. Foto: Nguyen Quynh*

Tidigt på morgonen var fru Vo Thi Than (70 år gammal, byn Quy Thanh 1) redan ute på fälten och skördade sin familjs 2 sao (cirka 0,2 hektar) taro. Efter att ha ryckt upp plantorna använde hon en skära för att klippa av knölarna och separera skotten för att använda som frön inför nästa säsong.

Fru Than sa att taron planterades i september under månkalendern år 2025 och att den kommer att börja skördas efter cirka 6 månaders tillväxt. Efter skörden sorterar hon taroknölarna hemma för att sälja dem till handlare till priser från 15 000 till 35 000 VND/kg, beroende på storlek.

Följaktligen investerade Ms. Than 8 miljoner VND i att odla doftande taro med 2 sao (cirka 0,2 hektar) mark; varje skörd ger 15–20 miljoner VND. "Att odla doftande taro är lätt att sköta, men man måste vara uppmärksam på skadedjur och sjukdomar för att uppnå hög avkastning. Jämfört med att odla ris är inkomsten från doftande taro dubbelt så hög", sa Ms. Than.

Förutom att sälja knölarna som en kommersiell gröda behåller många hushåll i byn Quy Thanh 1 även taroskotten för förökning under efterföljande säsonger. I genomsnitt planterar människor två skördar av väldoftande taro per år och blandar dem med andra grödor som jordnötter, sesam och kassava för att öka sina inkomster.

*De unga skotten av väldoftande taro sparas för plantering under sommar- och höstsäsongerna och för förökning. Foto: NGUYEN QUYNH*

Sommar-höstgrödan sås vanligtvis i mars och skördas i augusti; vinter-vårgrödan varar från september till mars året därpå. Varje tomt rymmer cirka 1 000 plantor. För att förhindra vattenmättnad måste jordbrukarna höja de upphöjda bäddarna till cirka 40 cm höga och hålla ett rimligt avstånd mellan bäddarna.

Även om taro är en lättodlad växt är den ganska "kräsen med jordmån" och föredrar sandig lerjord som är lös och har en konstant vattentillförsel. Man bör vara uppmärksam på att bekämpa svampsjukdomar och skadedjur när växten börjar gro.

För närvarande ligger den huvudsakliga marknaden för taro i centrala Da Nang . Tack vare den stabila efterfrågan köper handlare upp alla produkter så snart de skördats, vilket ger bönderna trygghet i sin produktion. I genomsnitt kan taroodlare tjäna 10–15 miljoner VND per sao (cirka 1000 kvadratmeter) per år.

Enligt Dang Nhan, överhuvud för byn Quy Thanh 1, har hela byn för närvarande 30 hushåll som odlar väldoftande taro, vilket ger en relativt stabil inkomstkälla.

Källa: https://baodanang.vn/hieu-qua-trong-mon-huong-tren-dat-lua-3337136.html