Kund klagar på "råttspillning" i mat; restaurang i Ho Chi Minh-staden förklarar att det är bränd vitlök.

Historien har blivit viral på sociala medier de senaste dagarna och väckt blandade reaktioner på grund av bilden av "råttspillning" som hittades på en kunds tallrik.

Dålig erfarenhet

Enligt Thanh Niens utredning är kunden som klagade på restaurangen herr NT (33 år gammal, bosatt i distrikt 7). När herr T. kontaktades försäkrade han att det han delat på sociala medier var sant och att han tar ansvar för sina ord.

Herr T. hävdar att hans måltid innehöll råttspillning.

Kunden berättade att han och hans familj kvällen den 21 juli gick till en restaurang på Nguyen Thi Minh Khai-gatan (Ho Chi Minh-staden) för middag. Han åt och pratade glatt tills han upptäckte att han hade ätit en bit sparris som låg på ett svart främmande föremål, vilket han påstod var råttspillning.

Kunder klagar över att de hittar "råttspillning" i sin mat; en restaurang i Ho Chi Minh-staden förklarar att det är bränd vitlök.

Kort därefter sa Mr. T. att han ringde personalen för att få hjälp att identifiera exakt vad det främmande föremålet var och lösa problemet. Efter att ha tagit det till köket för inspektion informerade restaurangpersonalen honom om att det bara var en blandning av vitlök och peppar, och sa att han kunde fortsätta äta det eftersom det inte fanns något att oroa sig för.

”Jag bad personalen och köket att lämna tillbaka det ’främmande föremålet’ så att jag kunde undersöka det noggrant, men de kunde inte lämna tillbaka det och insisterade på att det var vitlök. Jag bad att få prata med chefen och fick en regional ledare som återigen insisterade på att det var vitlök och till och med tog fram en ny rätt och sa att jag skulle fortsätta äta så att de skulle lösa problemet senare. Självklart vägrade jag och krävde att exakt det främmande föremålet skulle returneras eftersom jag inte kan acceptera att de förvränger sanningen på det sättet”, sa kunden ilsket.

Restaurangen hävdar att det helt enkelt var bränd vitlök i rätten.

Herr T fortsatte och berättade hur restaurangen, efter 20 minuter, kom med två bitar bränd vitlök till honom. Han bekräftade att det verkligen var två bitar bränd vitlök, och restaurangen sa att det var främmande föremål från tidigare och bad honom äta utan bekymmer.

”Men ni visste inte att när jag tog bilder och jämförde dem, så var de två proverna helt olika. Efter att ha sett bilderna jag visade dem blev de mållösa och gick för att träffa en högre chef. Resultatet förblev oförändrat; chefen bekräftade för mig att det inte var vitlök, eftersom vitlök omöjligt kan vara helt rund med två vridna ändar, och drog slutsatsen att det var ett oätligt ’främmande föremål’”, berättade han.

Snabb uppdatering kl. 20.00 den 25 juli: Restaurang anklagad för att servera mat med råttspillning.

Skandal

Efteråt begärde herr T. att restaurangen skulle betala för måltiden. Han sa att restaurangen erbjöd sig att bjuda honom på måltiden på grund av en negativ upplevelse, men han vägrade och begärde att de bara skulle ta betalt för den problematiska rätten.

Kunden uppgav också att han tre dagar senare proaktivt kontaktade restaurangen igen för att begära en lösning, men hittills har restaurangens hantering av situationen varit otillfredsställande, vilket har gjort honom frustrerad.

Detta har varit Mr. T:s favoritrestaurang i många år.

Den unge mannen sa att han tänkte noga innan han bestämde sig för att dela detta på sociala medier, men han var säker på att om han inte delade det skulle han inte vara den enda som upplevde detta, och att restaurangens lojala kunder också skulle påverkas hälsamässigt.

"Framför allt vet jag inte när restaurangen äntligen kommer att hantera kundklagomål ärligt och ansvarsfullt, med ett samvete som ett livsmedelsföretag . Eller kommer de att fortsätta med den ytliga, oansvariga och förvrängda hanteringen av situationen, som de har gjort med sig själva?" tillade han.

Enligt Mr. T. har han varit en stamkund på restaurangen i nästan 6 år. Men efter denna incident kommer han aldrig att äta där igen eller rekommendera den till vänner och släktingar, med tanke på den negativa upplevelse han just hade.

Vad sa restaurangen?

I ett uttalande till tidningen Thanh Nien bekräftade restaurangen att den tidigare nämnda incidenten faktiskt inträffade. En representant för restaurangen hävdade dock att det främmande föremålet som kunden påstod var "råttspillning" i själva verket bara var en bränd vitlöksklyfta. Restaurangen visade kunden föremålet och förklarade situationen, men kunden höll inte med om restaurangens slutsats.

Notan för kundens måltid på restaurangen den dagen.

"Just i det ögonblick kunden klagade försökte restaurangen på alla sätt att förklara det, till och med visade honom den brända vitlöken och liknande rester. Ur restaurangens perspektiv är det helt fel och oförlåtligt att ha bränd vitlök i kundens maträtt, men vi skulle inte överväga att kalla det något animaliskt", tillade restaurangen.

Restaurangen uppgav att de upprepade gånger hade försökt bjuda in kunden till restaurangen personligen för att uppleva rätten på nära håll, eftersom det skulle vara omöjligt att förklara det fram och tillbaka. Restaurangen hoppades att kunden skulle komma personligen och demonstrera stegen som krävs för att skapa den perfekt brända vitlöksrätten.

"Efter att ha bjudit in kunden till restaurangen för att lösa problemet kommer restaurangen att ha mer korrekt och fullständig information", sa en representant från restaurangen.

Källänk: https://thanhnien.vn/khach-dang-bai-to-co-phan-chuot-trong-mon-an-nha-hang-o-tphcm-giai-thich-la-toi-chay-185230725103323531.htm