Ursprunget till Tohoku-identiteten
TOHOKU Restaurant är inspirerad av den nordöstra regionen i Japan, som omfattar sex provinser: Akita, Aomori, Fukushima, Iwate, Miyagi och Yamagata. Detta land är känt för sin majestätiska natur, sitt hårda klimat och är platsen där motståndskraftiga och uthålliga människor formas. Den kulinariska kulturen här utvecklas parallellt med hållbart jordbruk och lokala industrier och blir en symbol för den uppgående solens land. Ur den inspirationen föddes TOHOKU Japanese Restaurant med målet att ge högklassiga japanska kulinariska upplevelser till vietnamesiska gäster.
Upplevelsefylld plats och smakresa
Lokalen på TOHOKU är noggrant utformad med betoning på minimalism, naturlighet och sofistikering. Huvudmöblerna är mörka trämöbler, kombinerat med mjukt gult ljus och symmetrisk arrangemang. Bordsystemet är arrangerat för att möta alla kunders behov: dubbelbord för 2 personer, bord för små grupper, familjebord och privata rum för mottagningar, möten med partners eller viktiga möten.
Menyn på TOHOKU är varierad och passar många kundgruppers smaker. Förutom den typiska sashimin från det japanska köket har restaurangens meny även många tillagade rätter tillagade enligt vietnamesiska gästers smak. Alla rätter använder utvalda ingredienser, importerade direkt från Japan, vilket garanterar fräschör och stabil smak.
Marknadsexpansionsstrategi
TOHOKU finns för närvarande i Nghe An, Hai Phong och Ho Chi Minh-staden och förväntas vara verksamma i Hanoi år 2026. Varumärkets mål är att bygga en kedja av exklusiva japanska restauranger i Vietnam, med fokus på kvalitet på mat, utrymme och service, istället för massiv expansion eller att jaga högljudda kampanjer. Alla filialer upprätthåller enhetliga standarder och möter gästernas olika behov.
TOHOKU japanska restaurang ses som en bro som förbinder det japanska kulinariska arvet med vietnamesiska gästers upplevelser. Därigenom bidrar den till utvecklingen av ett välmående Vietnam med hållbara värderingar.
Tohoku Japanese Restaurant - exklusiv japansk restaurangkedja Hai Phong filial: Lot 28A, Le Hong Phong Street, Gia Vien Ward Ho Chi Minh City filial: B3 våning (27A - 27C) Vincom Dong Khoi, 72 Le Thanh Ton, Saigon Ward |
(Källa: Tohoku japansk restaurang)
Källa: https://vietnamnet.vn/nha-hang-tohoku-mang-am-thuc-nhat-cao-cap-phu-song-khap-viet-nam-2465290.html
Kommentar (0)