Samlade runt ett bord fullt av läckra rätter typiska för mongfolket, höjde alla glatt sina glas för värdfamiljens ledning.
Äta med lokalbefolkningen i den antika byn Lao Xa
Ungefär 4 km från Highway 4C ligger den slingrande vägen som leder till byn Lao Xa (kommunen Sung La, distriktet Dong Van, Ha Giang) täckt av dimma, ju högre upp på höjden, desto tjockare dimma. Men den friska luften och svalkan i Lao Xa får besökarna att glömma all sin trötthet.
Lao Xa, en antik by, har inga hus byggda tätt tillsammans, utan istället typiska jordhus byggda av mongfolket på den klippiga platån. När man kommer till Lao Xa i slutet av mars är persiko- och päronträden i byn fulla av vackra unga frukter, vilket gör den antika byn mitt bland de poetiska klippiga bergen ännu mer poetisk.
Herr Vang Mi Hong – ägare till det antika huset Lao Xa, det första boendet i byn – sa att det här huset är där tre generationer av hans familj har bott, att det nu är mer än 70 år gammalt och att det också är där hans familj välkomnar gäster.
På gården anlände flera utländska gäster tidigt för att smutta på kaffe och njuta av höglandets friska vårluft.
Klockan 19 kom Mr. Hong med varje bricka med utsökt mat. Idag var boendet fullt och gästerna satt tillsammans i det gamla husets huvudrum.
Wokad kål, wokade nudlar, grillat fläskkött med mac khen, rökt kött, stekta ägg… varje rätt har en stark vietnamesisk smak. Med ett glas majsvin i handen talade Mr. Hong både vietnamesiska och engelska för att presentera och bjuda in de framstående gästerna till sitt hus för en måltid med en skål på mongiska.
Jag är inte säker på om det berodde på att hon var trött efter en lång dag eller om maten var till hennes smak, men fru Clione (en fransk turist) tyckte att värdens matlagningskunskaper var utmärkta, varje rätt var utsökt. Att ha fler vietnamesiska vänner fick henne också att känna sig varm.
Västerländska turister försöker spela flöjter och pipor i Lao Xa antika hus
Efter måltiden tog herr Hong ner panflöjten som hängde på väggen och presenterade sitt folks traditionella musikinstrument (panflöjt, flöjt) för de utländska gästerna.
Det fina med Hmong-flöjtens konst ligger i att spelaren måste spela och dansa till melodin. Vid den fladdrande elden kändes utrymmet i det gamla huset varmare, Mr. Hong spelade passionerat flöjten, medan turisterna uppmärksamt tittade på, ibland utbrast några utländska gäster av upphetsning. Så snart flöjten tog slut klappade alla händerna för att heja på värden.
Med bara några få instruktioner från programledaren förvandlades Ms. Clione till en Hmong-flicka med sin egen Khen-melodi. Till en början höll hon bara på att vänja sig vid Khen, men gradvis började flickan dansa till melodin och imitera Mr. Hongs gester från föregående framträdande.
"Eftersom jag inte kände till planen i förväg var alla mina upplevelser väldigt överraskande och intressanta. Luften här är väldigt annorlunda än Hanoi , väldigt frisk, som en plats för mig att läka och varva ner. Ha Giang har inte bara vacker natur utan har också vänligheten och gästfriheten hos människor som Hongs familj", sa Ms. Bui Thi Thom (Hanoi).
När det gäller Ms. Clione verkade hon ha återfunnit sig själv i Lao Xa. Hon hade älskat att rita sedan hon var barn, men det var länge sedan hon hade tagit upp en penna för att rita. Skönheten hos människorna och landskapet i Ha Giang fick henne att skriva ner dessa vackra ögonblick i en liten anteckningsbok.
"Jag anlände till Ha Giang för två dagar sedan och körde min motorcykel från Ha Giang hit. Ha Giang är verkligen ett vackert land, vi blev mycket överraskade. Vi får alltid stöd från alla, de är väldigt vänliga."
"Jag kommer tillbaka till Ha Giang. Jag gillar verkligen det här landet och vill dela Ha Giang med mina vänner och komma hit tillsammans", uttryckte Clione.
TH (enligt Tuoi Tre)Källa
Kommentar (0)