Upptäck den unika lokala marknaden i Mang Den.

Inbäddad i en frodig grön tallskog skapar marknaden en livlig miljö i detta fridfulla land.

Kulturell bro

Mang Den, en gång en liten stad i den tidigare Kon Tum -provinsen, belägen på en höjd av 1 200 meter över havet, är ganska fridfullt, omgivet av vidsträckta urskogar, med frodiga gröna tallskogar som sträcker sig så långt ögat kan nå. Efter att ha haft möjlighet att uppleva detta orörda land kände jag vänligheten och gästfriheten hos lokalbefolkningen, mestadels ursprungsbefolkningar, som alltid var villiga att dela med sig av berättelser om sitt land, sin unika kultur och traditionella festivaler.

Min familj valde ursprungligen Mang Den som vårt resmål helt enkelt för att vi gillade den svala, friska luften och den orörda naturen i bergen och skogarna. Men efter att ha tillbringat vår semester där var det den unika Mang Den-marknaden som verkligen stack ut. Även om den bara har varit igång i nästan två år är den här marknaden mer än bara en plats för köp och försäljning; det är en levande kulturell bro som förbinder etniska traditioner med det moderna livet och erbjuder besökarna oförglömliga upplevelser.

Stånden är harmoniskt utformade och återspeglar regionens unika särdrag.

Marknaden, som ligger på det centrala torget under de frodiga gröna tallar, är öppen från fredag eftermiddag till söndag middag, vilket skapar en livlig miljö i denna fridfulla stad och lockar tusentals besökare varje helg. Marknaden har cirka 30 harmoniskt utformade stånd, mestadels gjorda av bambu, rotting och trä, inredda i den distinkta stilen från Central Highlands, vilket skapar en plats rik på tradition och nära naturen.

Den största fördelen med denna marknad är att den fokuserar på att visa och introducera provinsens OCOP-produkter (One Commune One Product), specialiteter som odlats eller skördats från naturen av lokalbefolkningen, utan att blanda dem med andra varor, kläder, hushållsartiklar etc., till skillnad från marknader i många andra provinser och städer. Därför kan turister på marknaden lära sig mer om medicinska produkter som: ginseng, Ganoderma lucidum, Ganoderma lucidum, Angelica sinensis, skogshonung, svart ingefära, bambuskott, vildmyrten, olika rena grönsaker, rötter och frukter, souvenirer gjorda av brokad... Alla säljs med tydligt ursprung, rimliga priser och den genuina och ärliga försäljningsattityden hos etniska folket Mơ Nâm och Xơ Đăng.

Bymåltiden tillagas med doftande, klibbiga riskorn som odlas lokalt av den etniska minoritetsgruppen.

Unik matlagning

Det som gör det så speciellt är den harmoniska blandningen av lokal mat , produkter och kultur. Utöver sightseeing och shopping kunde vi också njuta av många rätter som återspeglar lokalbefolkningens unika kulturella identitet, såsom: grillat byfläsk, grillad fisk, byris gjort med klibbigt ris som odlas av lokalbefolkningen, grillad vildkyckling med bamburis, rökt buffelkött och kơ nia-frön – ett unikt frö som bara finns i denna höglandsregion...

Dessutom kan besökare beundra svankalebasser – en svårodlad men mycket näringsrik frukt i denna region, eller färsk havskatt från floder och vattendrag, vilka också är "specialiteter" som är svåra att hitta i andra provinser.

De flesta besökare som kommer hit lovordar marknaden.

Den lokala marknaden är inte bara en plats för att visa upp karaktäristiska produkter och marknadsföra lokala varor, utan också en plats för ekonomiska kontakter, utbyte och expansion av marknadsutvecklingsmöjligheter. Turisten Nguyen Anh Thu från Ho Chi Minh-staden delade: ”Detta är tredje gången jag återvänder till Mang Den. Även om det bara är en liten stad är varje besök en ny upplevelse. Varje gång jag kommer besöker jag alltid den lokala marknaden eftersom atmosfären här är som en miniatyrmålning av livet i höglandet, där natur och människor skapar ett färgstarkt samspel. Det mesta av maten på marknaden är utsökt, passar min smak och är ganska prisvärd.”

På marknaden omfamnade vi en livlig atmosfär, beundrade livliga gong- och trumdanser, lyssnade på T'rưng-instrumentet och njöt av de kraftfulla rösterna från lokala artister. Beroende på väder och tid organiserar marknaden också många samhällsaktiviteter och kulturella utbyten, vilket ger besökarna möjlighet att få en djupare förståelse för de etniska människornas liv här och få en unik upplevelse av den centrala höglandsregionen, som är rik på etnisk identitet.

Källa: https://baolamdong.vn/kham-pha-cho-phien-doc-dao-o-mang-den-392428.html