Ingen brist på fläsk under Tet.

Efter utbrottet av afrikansk svinpest (ASF) i juli har sjukdomsläget i hela landet visat tecken på att lätta sedan början av augusti. 32 provinser och städer har dock ännu inte gått 21 dagar sedan det senaste utbrottet, och det finns fortfarande en risk för att sjukdomen återkommer. För att säkerställa tillräcklig livsmedelsförsörjning för marknaden i slutet av året har jordbruks- och miljöministeriet uppmanat orterna att snarast "återbefolka besättningarna under vissa villkor".

Lokala myndigheter återställer snarast besättningarna.

I Hanoi tvingade afrikansk svinpest (ASF) fram slakt av fler än 10 000 grisar. Hanois folkkommitté utfärdade ett direktiv som kräver inneslutning, desinfektion och kontroll av transporter, och föreskriver att endast anläggningar som uppfyller biosäkerhetskraven, har genomfört 21 dagars karantän och är certifierade av veterinärmyndigheterna får återinsätta sina besättningar.

Biträdande jordbruks- och miljöminister Phung Duc Tien och hans delegation inspekterade programmet för återbefolkning av grisar i Phu Tho -provinsen.

I de norra bergs- och mellanlandsområdena återuppbygger många orter, som Phu Tho, Cao Bang och Lao Cai, sina besättningar snarast. Veterinärmyndigheterna uppmanar dock till sjukdomsbekämpning och förbjuder import av nya grisar om de inte har testat negativt. Vissa kommuner i Lao Cai-provinsen har passerat 21-dagarsgränsen, och myndigheterna förbereder sig för kontrollerad återuppsättning av grisar.

I centrala Vietnam gav ledarna i Nghe An-provinsen instruktioner om att "återinsättning endast bör ske med veterinärbekräftelse". I augusti utfärdade folkkommittén i Quang Ngai-provinsen ett detaljerat riktlinjedokument: jordbrukare måste lämna sina lador tomma i minst 30 dagar, desinficera dem helt, testa negativt och få veterinärbekräftelse innan de importerar avelssvin. Denna förordning tillämpas enhetligt och fungerar som en grund för att säkerställa grisbesättningens säkerhet i slutet av året.

Samtidigt har Dong Nai-provinsen i den sydöstra regionen – landets största centrum för boskapsuppfödning – utfärdat en plan för att standardisera utplanteringsförhållandena enligt en biosäkerhetsmodell, vilket bibehåller stabiliteten i den totala besättningen och säkerställer försörjningen för Ho Chi Minh-staden och omgivande områden under årets återstående månader. I Mekongdeltat kräver An Giang-provinsen också både kontroll av sjukdomen och upprätthållande av stabiliteten i den totala besättningen för att klara högsäsongen i slutet av året, vilket förhindrar försörjningsstörningar under helgdagar och Tet (månnyåret).

Säkerställa livsmedelsförsörjningen

Biträdande minister för jordbruk och miljö Phung Duc Tien uppgav att afrikansk svinpest (ASF) har haft en betydande inverkan. År 2020 tvingade sjukdomen fram utslaktning av upp till 9 miljoner grisar. För närvarande är fiskerisektorn inte ett stort problem, men boskapssektorn behöver snarast påbörja återhämtning efter sjukdomsutbrottet och översvämningarna. ”Med bara fyra månader kvar till årets slut kommer efterfrågan på livsmedel att öka avsevärt, särskilt under jul, nyårsdagen och kinesiskt nyår. Ministeriet har i uppdrag att departementet för djurhållning och veterinärmedicin ska organisera en konferens med lokala myndigheter för att snarast återuppbygga besättningarna”, sa biträdande minister Phung Duc Tien.

Biträdande chef för avdelningen för djurhållning och veterinärmedicin, Phan Quang Minh, gav ytterligare information och uppgav att afrikansk svinpest (ASF) initialt uppträdde sporadiskt i början av året, men sedan bröt ut kraftigt i juli. Från augusti fram till nu har sjukdomen avtagit. För närvarande har två provinser gått 21 dagar utan återfall av sjukdomen, och sex provinser har färre än 10 kommuner med utbrott. Praxisen att kasta sjuka griskroppar ut i miljön har upphört på många platser, och situationen är inte längre lika kritisk som tidigare tack vare strikta kontrollåtgärder.

Även om utbrottet tillfälligt har avtagit finns det fortfarande en risk för återuppkomst på grund av stormar i de norra och centrala regionerna, tillsammans med uppkomsten av en hybrid (rekombinant) virusstam (enligt tidningen SGGP). Phan Quang Minh bekräftade dock att de vacciner som varit i omlopp från 2019 till idag fortfarande är effektiva mot denna stam, men att självbelåtenhet fortfarande är nödvändig. Biträdande minister Phung Duc Tien varnade för att anläggningar som har begränsat utbrottet och kontrollerat bortskaffandet av griskroppar i miljön måste fortsätta desinfektion och sterilisering eftersom patogenen fortfarande finns kvar.

Eftersom epidemin inte har utrotats helt har jordbruks- och miljöministeriet beslutat om "villkorlig återinsättning", kopplad till utvecklingen av sjukdomsfria zoner och anläggningar. I slutet av augusti 2025 hade hela landet 3 780 erkända sjukdomsfria zoner och anläggningar.

Biträdande minister för jordbruk och miljö begärde också sjukdomsbekämpning vid småskaliga slakterier som inte säkerställer livsmedelssäkerhet. Hanoi har planerat att resolut slå ner på olicensierade slakterier och kontrollera illegala och tillfälliga marknader från och med nu till slutet av 2025. Angående den nya utmaningen med hybridvirusstammar har jordbruks- och miljöministeriet uppmanat vaccintillverkare att fortsätta samarbeta med internationella partners för att undersöka lämpliga preparat, förhindra att sjukdomen återkommer och dess inverkan på grisbesättningen i slutet av året, med tanke på att fläskkött för närvarande står för 61–65 % av den nationella matkorgen.

ÄNGEL

Källa: https://www.sggp.org.vn/khong-de-thieu-thit-heo-dip-tet-post811836.html