Vietnams chiliexportomsättning ökade med nästan 32 %

Under de första nio månaderna 2024 exporterade Vietnam 9 274 ton chili, med en total exportomsättning på 22,2 miljoner USD, en ökning med 5,3 % i volym och 31,8 % i omsättning under samma period.

Enligt preliminär statistik från Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA), exportera Vietnams chiliexport i september uppgick till 474 ton med en omsättning på 1 miljon USD, en minskning med 39 % jämfört med föregående månad. Laos var Vietnams största chiliexportmarknad i september med 206 ton, följt av Kina med 154 ton.

Under de första nio månaderna 2024 exporterade Vietnam 9 274 ton chili, med en total exportomsättning på 22,2 miljoner USD, en ökning med 5,3 % i volym och en kraftig ökning med 31,8 % i omsättning under samma period. De ledande exportmarknaderna inkluderar: Kina och Laos står för 33 % respektive 43 % av marknadsandelarna.

Vietnams chiliexportomsättning ökade med nästan 32 %. Foto: MH

Chili är en välbekant frukt för vietnamesiska konsumenter, som säljs till priser mellan 22 000 och 28 000 VND/kg. Jordbrukare anser att chiliplantor är en "ett kapital, tio vinster"-planta eftersom chilin har egenskapen att växa kortsiktigt, kan samodlas med fruktträd och inte kräver mycket skötsel, så den är lämplig för jordbruksförhållandena hos jordbrukare över hela landet. Normalt planteras chiliplantor runt september till november varje år. Efter 2 månaders plantering börjar chiliplantorna ge 3–4 skördar på cirka 3 månader, med frukt av högsta kvalitet med en idealvikt på upp till 4 kg per planta.

I världen odlas chili på en areal på cirka 19,89 miljoner hektar. De viktigaste chiliodlingsländerna är Indien, Myanmar, Bangladesh, Pakistan, Thailand, Vietnam, Rumänien, Kina, Nigeria och Mexiko... Särskilt för torr chili är Indien världens ledande producent och exportör och stod för mer än 6,11 % år 2021, följt av Vietnam, Kina och Indonesien. Indien är också världens ledande producent och konsument av chili med cirka 36 % av den globala produktionen och exporterar cirka 30 % av den totala produktionen.

I Vietnam anses chiliplanteringar i Dong Thap och särskilt i Thanh Binh-distriktet vara det "största chilispannmålsmagasinet i väst". Kommunerna i öområdet och kommunerna längs Tienfloden är de områden med de största chiliodlingsområdena. Produktionen av färsk chili är mer än 22 500 ton/år. Enligt statistik är chiliodlingsarealen i Dong Thap-provinsen för närvarande nästan 2 000 hektar/år, med en genomsnittlig avkastning på mer än 10 ton/ha.

Dessutom är Lang Son också ett av de viktigaste områdena för chiliodling, med en chiliodlingsareal i provinsen som når mer än 1 479 hektar, en ökning med 91 hektar jämfört med skördeåret 2022.

Kina har varit den största exportmarknaden för chilipeppar de senaste åren. Enligt vissa experter är vietnamesiska chilipeppar populära på denna marknad eftersom de är mycket kryddiga och finns i många olika varianter, såsom chilipeppar, starka chilipeppar, gula chilipeppar... alla mycket kryddiga.

Tidigare, från och med mars 2022, exporterades färsk chili från Vietnam till Kina. Alla leveranser av färsk chili måste karantäneras och tydligt anges med relevanta parametrar i växtkarantänintyget.

År 2023 kommer chiliexporten att nå en omsättning på 20 miljoner USD, motsvarande mer än 10 000 ton, en kraftig ökning med 107 % jämfört med 2022. Vietnam är ett av de största chiliproducerande länderna i världen.

Källa