Vad ska man göra för att både jordbrukare och risexportföretag ska kunna göra vinst?

Vietnamesiskt ris är dyrt på grund av nya rissorter.

Vid seminariet "Långsiktiga lösningar för risexport" som hölls den 9 januari sa en representant för ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling att 2023 är ett år av många mirakel för vietnamesiskt ris då landet exporterade cirka 8,29 miljoner ton ris, vilket inbringade ett värde av 4,78 miljarder USD, en ökning med 16,7 % i volym och 38,4 % i värde jämfört med 2022. Detta är en rekordhög siffra sedan 1989 då Vietnam började exportera ris. Även under 2023 fortsatte Soc Trangs ST25-ris att vinna priset "Världens bästa ris". Mer specifikt har värdet av vietnamesiskt ris på världsmarknaden bekräftats när både importpartner och konsumenter föredrar vietnamesiskt ris.

Enligt jordbruksexperten professor Vo Tong Xuan, sedan vårt ST25-ris utsågs till världens bästa ris 2019 på Filippinerna, delade han på konferensen med sig av att vietnamesiskt ris inte är sämre än thailändskt ris.

Professor Vo Tong Xuan har hittills bekräftat att vietnamesiskt ris kan säljas för 600-700 USD, till och med högre än Thailands pris på grund av den nya rissorten . "Thailands korttidsris är inte lika väldoftande som vårt ris. Detta beror inte nödvändigtvis på att Indien och Thailand påverkas av klimatförändringarna, utan på att vietnamesiskt ris har förbättrats tack vare nya sorter - medan Thailand och Indien inte har några. Därför kommer de höga priserna att fortsätta vara höga. I synnerhet, medan Vietnams risproducerande konkurrenter påverkas av klimatförändringarna, arrangerar Vietnam fortfarande högavkastande risområden för 3-4 skördar tack vare vetskapen om hur man lever med klimatförändringarna" - förutspådde professor Vo Tong Xuan.

Rispriserna kommer att förbli höga under 2024

I en kommentar om marknaden under 2024 förutspådde Nguyen Vinh Trong, chef för Viet Hung Company Limited, att rispriserna under 2024 och de kommande åren kommer att förbli höga. Trong sa att Vietnam bör utnyttja produktions- och exportmöjligheterna för att öka människors inkomster. Enligt Trong hade risexporten under tidigare år låga priser och de nuvarande priserna är lämpliga för människors ansträngningar.

Pham Thai Binh , styrelseordförande för Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, konstaterade också att marknaden år 2024 har många gynnsamma faktorer för export av ris till bra priser: 2024 kan bli bättre om vi utnyttjar marknadsmöjligheterna, konsumtionsefterfrågan är fortfarande stor. "Världen saknar ris, Vietnam lider också av klimatförändringarna, men vi kan fortfarande öka produktionen", sa Binh och kommenterade att detta inte bara är en gudagiven möjlighet utan också en inre styrka.

Behov av att omorganisera risproduktionskedjan för långsiktig och hållbar utveckling

Behöver omorganisera värdekedjan för risproduktionen

Möjligheten finns där, men experter, företag och förvaltningsorgan som deltar i seminariet förutspår att marknaden år 2024 kommer att vara oförutsägbar och att ur ett produktionsperspektiv måste säkerheten prioriteras. Ännu viktigare är att inte bara bönderna utan även företagen måste gå med vinst i risproduktionskedjan.

Med 30 års erfarenhet av risexport föreslog Pham Thai Binh att man skulle koppla samman företag och jordbrukare för ömsesidig nytta . ”Regeringen har en lösning, nämligen projektet med 1 miljon hektar högkvalitativt ris med låga utsläpp. Om det genomförs framgångsrikt kommer jordbrukarna att tjäna och företagen kommer att tjäna”, sa Binh.

Angående denna fråga föreslog professor Vo Tong Xuan: För att delta i 1 miljon hektar ris kan provinser uppmuntra företag att teckna kontrakt i förväg för att genomföra produktion med jordbrukare.

Följaktligen kommer kooperativ att etableras eller stärkas. Kooperativen kommer att utbildas i vilka rissorter och processer de ska odla för att jordbrukarna ska kunna följa. Kooperativen kommer att producera enligt order från företag för att ha en stabil produktion.

Dessutom sa professor Vo Tong Xuan att det inte är nödvändigt för alla att sträva efter produktion av utsökt ris, eftersom det fortfarande finns marknader som behöver rismjöl. Istället är det nödvändigt att diversifiera produktionen av olika rissorter och typer för att sälja till producenter som tillverkar vermicelli, risnudlar etc.

Dessutom är det nödvändigt att ordna marknaden, dela upp rismarknadsandelen för export eller inhemsk försäljning. Om så görs kommer företagen gradvis inte längre att konkurrera om att köpa och sälja, utan varje företag kommer att ha sitt eget råvaruområde . "Detta är ett långsiktigt hållbart sätt för vårt ris att nå långt" - bekräftade professor Vo Tong Xuan.

Källänk: https://congthuong.vn/lam-gi-de-nguoi-nong-dan-va-doanh-nghiep-xuat-khau-gao-cung-co-lai-296862.html