Cam Ranh hummerfestival sätter vietnamesiskt rekord

I Cam Ranh stad invigdes Cam Ranh Lobster Festival 2024 med en storslagen öppning med en rekordbrytande uppvisning av 120 rätter gjorda på hummer.

Cam Ranh hummerfestival. Foto: Organisationskommittén

Tävlingen i hummerkulinariska framträdanden med temat "Quintessence of Cam Ranh Green Bay" är en av huvudaktiviteterna på Cam Ranh Lobster Festival 2024.

Tävlingen, där man skulle framföra och tillaga 120 rätter med hummer från Cam Ranh, erkändes av Vietkings som rekordet för "Flest rätter med hummer från Cam Ranh i Vietnam". Rekordet sattes för Cam Ranh City People's Committee och Khanh Hoa Culinary Culture Association.

Detta är en möjlighet att marknadsföra och öka värdet på Khanh Hoas länge berömda hummerprodukter, vilket bidrar till att öka den inhemska konsumtionen såväl som den internationella exporten.

Rätter gjorda på hummer. Foto: BTC

Detta är ett kulinariskt kulturellt evenemang för att introducera och marknadsföra Cam Ranhs hummerprodukter, och därigenom skapa ett starkt inflytande för att främja turism och gastronomi i staden, samt bygga det kulinariska varumärket för Cam Ranhs hummerspecialiteter på ett unikt sätt som är rikt på lokal kulturell identitet.

Aktiviteterna på festivalen inkluderar en kulinarisk tävling och ett vietnamesiskt rekord för "120 rätter gjorda på hummer från Cam Ranh", båtracing, korgskakning, blomsterflott och cykelparad, folkkonstföreställningar, gongframträdanden etc. Programmet lockar ett stort antal turister att njuta av och uppleva, vilket bidrar till att främja turismutvecklingen i Cam Ranh-staden i synnerhet och Khanh Hoa -provinsen i allmänhet.

Rätter gjorda på hummer. Foto: BTC

Cam Ranhs hummerfestival 2024 är en av de första storskaliga kultur- och turismaktiviteterna som hålls i Cam Ranh City. Genom evenemanget syftar festivalen till att introducera och främja Cam Ranhs kulturella värden och människor, samtidigt som den introducerar och främjar stadens ekonomiska och turismmässiga potential och styrkor.

Hoang Hai

Källa: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/le-hoi-tom-hum-cam-ranh-xac-lap-ki-luc-viet-nam-1378836.html