Måltiden som erbjöds i tacksamhet till kung Hung - en vacker kulturell tradition för folket i förfädernas land.

Med innerlig vördnad och tacksamhet för sina förfäders förtjänster förbereder ett stort antal människor i förfäders hemland i allmänhet och Hung Lo-kommunen i synnerhet varje år på Hung Kings minnesdag (den 10:e dagen i den tredje månmånaden) respektfullt offergåvor och rökelse för att uttrycka sin tacksamhet för Hung Kings och deras förfäders förtjänster som bidrog till att bygga och försvara nationen.

Sedan 2019 har organisationskommittén för Hung Kings Commemoration Day uppmuntrat familjer i Phu Tho att förbereda sina egna ceremoniella måltider, vilket säkerställer högtidlighet och värme på den tionde dagen i den tredje månmånaden. Sedan dess har denna praxis expanderat och fått brett stöd från folket.

Traditionellt sett, varje år, före de hängande kungarnas minnesdag, är herr Trieu Van Daos familj en av 5 000 personer i kommunen Hy Cuong, staden Viet Tri (provinsen Phu Tho) som med innerlig vördnad förbereder en noggrant arrangerad måltid för att erbjuda sina förfäder och de hängande kungarna, och även som ett tillfälle att samlas med sina familjer och barn.

Med hjälp av lokalt tillgängliga råvaror förberedde herr Dao en enkel men högtidlig offergåva, komplett med traditionella vietnamesiska rätter, för att uttrycka sin vördnad och tacksamhet till sina förfäder och minnas kung Hungs bidrag.

Traditionellt inkluderar erbjudandena till Hung Kings banh chung (fyrkantig klibbig riskaka), banh giay (rund klibbig riskaka) och vanligt ris.

Klibbiga riskakor (bánh chưng och bánh dày) symboliserar himmel och jord. Vanligt ris (cơm tẻ) härstammar också från kung Hung som lärde folket hur man odlar ris.

Festmåltiden inkluderar både klibbigt ris och icke-klibbigt ris, vilket representerar balansen mellan yin och yang, vilket skapar en harmonisk och komplett måltid.

Enligt Dao är det oerhört meningsfullt att förbereda offergåvan för att hedra de förfäder som bidrog till nationens grundande, både som ett sätt att fira förtjänsterna hos de hongkungar som grundade landet och för att lära sina ättlingar mer om tron på att dyrka hongkungen. Denna aktivitet syftar till att bidra till att bekräfta värdet av tron på att dyrka hongkungen som ett representativt immateriellt kulturarv för mänskligheten.

Enligt äldre människor i närheten av Hung-templet har traditionen att erbjuda måltider till de Hung-kungarna funnits länge. Det ger familjer en möjlighet att samlas, med ättlingar från när och fjärran som minns de Hung-kungarnas bidrag till att grunda och försvara nationen. Det lär också barn om stoltheten över att vara folk från de Hung-kungarnas förfädersland – den vietnamesiska nationens ursprung.

Folklorister bekräftar alla att tron att dyrka de hängande kungarna – ritualen att dyrka hela nationens gemensamma förfader – är en distinkt och unik kulturell identitet för det vietnamesiska folket och även ett representativt kulturarv för mänskligheten. Genom historien har denna tro bidragit till att främja stolthet över vårt ursprung och skapa en anda av enighet, patriotism och kärlek till vårt folk. Minnesdagen för de hängande kungarna är en dag då hela nationen uttrycker tacksamhet för de hängande kungarnas förtjänster. De grundade staten Van Lang, grunden för vår nation, lärde folket att odla jorden och plantera ris, gav andlig energi till jorden, husen, grödorna och boskapen och säkerställde rikliga skördar.

I takt med att mänskligt liv blir alltmer modernt förblir familjemåltiden den heligaste, varmaste och mest kärleksfulla platsen, eftersom det i varje människas undermedvetna finns ett hjärta som längtar efter deras rötter. Detta gäller särskilt under vietnamesiska andliga festivaler. Måltiden som erbjuds kung Hung, när alla familjemedlemmar är närvarande, är en tid för dem att fortsätta lyssna, dela med sig och djupt upprätthålla principen att "dricka vatten, komma ihåg källan", vilket hjälper varje person att förbättra sin egen karaktär och personlighet.

Dyrkan av förfäder med specifika offergåvor och ritualer, inklusive förberedelsen av en ceremoniell måltid att presentera för förfäderna på den nationella minnesdagen, är det mest utmärkande och tydligaste kulturella draget i utövandet av Hung Kings dyrkan. Departementet för kultur, sport och turism i Phu Tho-provinsen har också sammanställt reklammaterial om betydelsen av Hung Kings dyrkan och Hung Kings minnesdag, och skickat det till orter så att människor bättre kan förstå sitt nationella ursprung.

På huvuddagen för förfädernas minnesceremoni förbereder familjen till Ms. Vu Thi Hoa (Hamlet 2, Hung Lo-kommunen, Viet Tri City, Phu Tho-provinsen) offergåvor och en måltid för att bränna rökelse.

Alla dessa offergåvor uttrycker vördnad för förfäderna, med hopp om att be om rikliga skördar och att allting ska blomstra.

Varje familj kan ha lite olika seder, men i grund och botten måste festen bestå av kyckling, fläskkorv och klibbiga riskakor (bánh chưng och bánh giầy).

I årtusenden har Hung Kings minnesdag ansetts vara en stor nationell helgdag (nationaldagen) och har blivit en helig känsla djupt rotad i varje vietnamesisk persons hjärtan. Den är också en symbol för unika och djupa kulturella och andliga värden, som återspeglar andan av nationell enhet och den vackra traditionella moralprincipen att "dricka vatten, komma ihåg källan", att minnas våra förfäder och Hung Kings som bidrog till att grunda och bevara nationen.

Kommentar (0)