Chieng Khuong lila sockerrör – sötma från gränslandet

Nuförtiden, när man besöker Chieng Khuong kommun, längs Highway 4G från korsningen vid Chieng Khuongs gränsport, genom den centrala marknaden till Hip Village, är det lätt att se små skjul längs vägen som säljer lila sockerrör, en välbekant jordbruksprodukt för bönder i gränsområdet. De raka buntarna av sockerrör med mörklila skal, prydligt bundna och uppställda på rustika bambubord, lockar förbipasserande att köpa presenter.

Báo Sơn La•05/11/2025

Lila sockerrör i Chieng Khuong kommun odlas med fruktträd.

Lila sockerrör har odlats i Chieng Khuong sedan 1980-talet, då Hung Yen -folket kom för att återta marken och tog med sig fröna tillbaka för att plantera. Med tiden har lila sockerrör anpassat sig väl till klimatet och jordmånen i gränsområdet. Med noggrann skötsel från folket, regelbunden vattning och organisk gödsel har det vuxit starkt och gett hög avkastning.

För närvarande har hela kommunen nästan 7 hektar lila sockerrör, planterat utspridda i byarna Chieng Khuong, Co och Hip, La, Bo, Quyet Thang, Ten Panh. Avkastningen är cirka 30 ton/ha, vilket ger cirka 160 miljoner VND/ha. Växten har sina egna egenskaper: rak stjälk, mörklila skal, söt smak, krispig, lätt arom, gynnad av marknaden. Lila sockerrör planteras vanligtvis av jordbrukare i april och skördas från oktober till december varje år.

Tjänstemän vid Chieng Khuong kommuns ekonomiska infrastrukturavdelning vägleder bönder i skötseltekniker för purpursockerrör.

När man kommer till byn Co råder en skördeatmosfär över hela sockerrörsfälten. Människor är upptagna med att beskära löv, skära plantor och knyta dem i buntar för försäljning till handlare. Herr Ha Van Inh, partisekreterare och chef för Co-byn, delade: Tillsammans med longanträd har purpursockerrör bidragit till att öka människors inkomster. För närvarande har byn cirka 10 hushåll som odlar purpursockerrör med en yta på över 3 hektar. Under de senaste tre åren har Chieng Khuongs purpursockerrör varit känt för handlare både inom och utanför provinsen, som köper det direkt på plats. Redan från början av säsongen har byn uppmuntrat människor att ta väl hand om sockerröret och samtidigt bidragit till att reparera och utöka den interna vägen för att köpa fordon till fälten.

Invånarna i byn Co i Chieng Khuong kommun tar hand om lila sockerrör.

Som hushållet med den största sockerrörsodlingsytan i byn har Ms. Lo Thi Kims familj 8 000 m² fält med lila sockerrör. Ms. Kim sa: Lila sockerrör är lätt att odla, har få skadedjur och sjukdomar och är lämpligt för det lokala klimatet och jorden. Min familj vattnar och täcker rötterna proaktivt så att plantorna växer rakt. Varje år skördar vi cirka 10 000 sockerrörsplantor och säljer dem på fältet för 10 000 VND/planta. Efter kostnader är intäkterna över 80 miljoner VND.

Alldeles intill är Quàng Thị Thìns familj också upptagen med att skörda sockerrör. Thìn sa: ”Tidigare gav majsodling låg inkomst. I år omvandlade min familj 2 000 m² mark för att odla lila sockerrör. Även om det är nyplanterat är avkastningen inte hög ännu, men vi förväntar oss att skörda mer än 3 000 plantor, vilket inbringar cirka 25 miljoner VND.”

Bönder i Chieng Khuong kommun skördar lila sockerrör.

Det genererar inte bara inkomster, utan det bidrar också till att förändra utseendet på landsbygden i gränsområdena. Kullarna med purpursockerrör, med starka stjälkar och gröna blad, skapar ett svalt grönt landskap längs floden och vägen. Varje skördesäsong, i hela byn, är motorcyklar och lastbilar upptagna med att transportera sockerrör.

Förutom att sälja till handlare satte folk också upp tillfälliga skydd längs riksvägen, skar av buntar och skalade sockerrör för att sälja till förbipasserande, vilket skapade en livlig atmosfär. Fru Cam Thi Chinh, från byn Chieng Khuong, berättade: Jag började sälja sockerrör i början av oktober och sålde i genomsnitt mer än 100 kg sockerrör per dag, och ibland såldes varorna slut tidigt eftersom förbipasserande köpte mycket som presenter.

Chieng Khuongs lila sockerrör säljs av återförsäljare längs National Highway 4G.

Folkkommittén i Chieng Khuong kommun har insett potentialen hos purpursockerrör och uppmuntrat jordbrukare att utöka sina odlingsarealer, tillämpa tekniska framsteg, sköta enligt VietGAP-standarder, koppla samman produktkonsumtionen och gradvis bilda koncentrerade områden för råvaruproduktion. Samtidigt samordnar kommunen med funktionella avdelningar för att stödja varumärkesbyggande, registrera det kollektiva varumärket "Chieng Khuong purpursockerrör" och koppla samman produktionen med OCOP:s produktutveckling.

Kunder väljer att köpa lila sockerrör som presenter.

Herr Nguyen Cong Vien, ordförande för folkkommittén i Chieng Khuong kommun, bekräftade: Lila sockerrör ger stabila inkomster till jordbrukarna. I framtiden planerar kommunen att utöka koncentrerade odlingsområden, stärka produktmarknadsföring och reklam, och sträva efter att bygga ett unikt varumärke för gränsområdet.

De vidsträckta lila sockerrörsfälten, belägna mellan fruktodlingar, har blivit en välbekant bild av Chieng Khuongs gränsområde. När säsongens första kalla vindar blåser börjar folk skära av löv, skala av stjälkar och välja ut varje glänsande sockerrör för att visa upp för försäljning längs Highway 4G. Den söta, krispiga smaken av Chieng Khuongs lila sockerrör har blivit en välbekant smak för turister varje gång de besöker gränsområdet.

Kommentar (0)