Bönder förbereder grönsaker för Tet-marknaden.

Med bara några dagar kvar till det nya gregorianska året 2026 och över 1,5 månader till hästens månnyår 2026 planterar och sköter många bönder i Tay Ninh-provinsen aktivt sina grönsaker, fruktträd och prydnadsväxter för att säkerställa en tillräcklig tillgång på jordbruksprodukter för Tet-marknaden.

Báo Long An•27/12/2025

Skötsel av fruktträd för att förse marknaden vid årets slut.

I Thanh Loi kommun är bönderna upptagna med att sköta sina grödor för att säkerställa en snabb leverans till marknaden under månnyåret. Bland dem går Tran Van Les ananasträdgård, som sträcker sig över 2 hektar, in i sin fruktsättningsfas.

Herr Tran Van Le sköter sin ananasträdgård, som omfattar mer än 2 hektar.

I år räknar Mr. Le med att få ut cirka 5 ton ananas på marknaden. Baserat på hans mer än 5 års erfarenhet av att odla denna gröda säger han att ananas är särskilt väl lämpade för sur jord. Ju surare jorden är, desto vackrare färg och desto sötare ananas. Hans familjs ananasträdgård har konsekvent gett en stabil skörd i många år, vilket är en primär inkomstkälla som hjälper till att förbättra deras försörjning.

”För att förbereda mig för Tet-ananasskörden har jag från slutet av augusti enligt månkalendern behandlat en del av min fruktträdgård med fruktstimulerande medel. Samtidigt utför jag noggrant skötseluppgifter som gödsling, ogräsrensning, tillväxtövervakning och blomning för att säkerställa att frukten utvecklas vackert och håller god kvalitet. Insatskostnaderna har dock ökat kraftigt i år, särskilt priset på gödningsmedel, bekämpningsmedel och vattenpumpningskostnader på grund av översvämningssäsongen, vilket gör odlingen ganska svår. Förhoppningsvis kommer ananaspriserna under Tet att vara något högre än vanligt så att vi kan tjäna mer pengar, kompensera för kostnaderna och få ett mer välmående Tet”, sa Le.

Herr Tran Van Net besöker sin fruktträdgård och sköter sina vaniljsåsäppelträd för att uppnå höga avkastningar i slutet av året.

Tran Van Net i kommunen My An ( Tay Ninh -provinsen) är också upptagen med att förbereda jordbruksprodukter för Tet-marknaden och förväntar sig att leverera cirka 4 ton olika frukter i år. Hans familj har skött sin 4 000 m² stora pomeloodling och 2 000 m² stora thailändska vaniljsåsäpplen, som odlats tillsammans med gyllene stjärnäpplen, i många månader för att säkerställa avkastning och kvalitet. Det täta och oförutsägbara regnet har dock gjort det svårt att tajma fruktskörden, särskilt för de thailändska vaniljsåsäppelträden.

Herr Tran Van Net berättade att den första och andra blomningsperioden för thailändska vaniljsåsäppelträd påverkades av ihållande regn, vilket orsakade att pollen sköljdes bort och hindrade träden från att sätta frukt. "Min familj försökte använda bekämpningsmedel och sökte hjälp från jordbruksingenjörer . Slutligen, under den tredje blomningsperioden, satte träden frukt, precis i tid för skörd inför Tet (månens nyår)", tillade herr Net.

Grönsakerna är redo för det kinesiska nyåret.

I Chau Thanh kommun använder många hushåll trädgårdsytan runt sina hus för att odla bladgrönsaker som amarant, jutemalva och senapsblad. Luong Quang Mai, chef för Binh Long bys kooperativ för rena grönsaker (Chau Thanh kommun), sa att perioden från det gregorianska nyåret till det kinesiska nyåret är en tid då efterfrågan på gröna grönsaker ökar avsevärt. Därför har medlemmarna i kooperativet förberett frön och jordbruksförnödenheter för att producera inför denna högsäsong.

Herr Luong Quang Mai förväntar sig att priserna på jordbruksprodukter kommer att öka i slutet av året.

Herr Mais familj odlar många typer av bladgrönsaker som sötkål, grönkål, sallad, amarant etc. på en yta på cirka 2 000 kvadratmeter. Med de nuvarande svala väderförhållandena växer grönsakerna bra och är mindre mottagliga för skadedjur och sjukdomar. "För bladgrönsaker hjälper kallt väder plantorna att växa bra. Om dessa förhållanden fortsätter fram till Tet (månårets nyår) kommer grönsaksodlarna sannolikt att få en rekordskörd", delade herr Mai.

Enligt Mr. Mai tillämpar hushållen i kooperativet en regelbunden skötselprocess och förebygger sjukdomar tidigt för att minimera skadedjur och sjukdomar. Ungefär 7 dagar efter omplantering behandlar de plantorna en gång; efter cirka 10 dagar fortsätter de att sköta om plantorna och väntar sedan ytterligare 10 dagar eller så innan de skördar. Tack vare detta är grönsakerna mindre mottagliga för skadedjur och sjukdomar, vilket säkerställer kvaliteten när de kommer ut på marknaden.

Grönsakspriserna på marknaden är relativt bra och stabila, med populära grönsaker som senapsblad och bok choy som säljs för cirka 8 000–9 000 VND/kg. Vid detta pris, efter avdrag för kostnader, kan odlare göra en genomsnittlig vinst på cirka 10 miljoner VND per månad och 1 000 m² bladgrönsaker.

Herr Huynh Thanh Trung sköter sin grönsaksträdgård.

För att förbereda sig inför det kinesiska nyåret sköter Huynh Thanh Trung (kommunen Tra Vong, provinsen Tay Ninh) också aktivt om nästan 0,5 hektar gurkor. Trung sa att gurkor köps av handlare till ett relativt stabilt pris, från 15 000 till 20 000 VND/kg, vilket innebär att odlarna kommer att ha mycket goda vinster.

Enligt Trung har dock det blåsiga vädret de senaste dagarna bromsat växttillväxten, och bladmögel har uppstått, så ökad skötsel är nödvändig. Lyckligtvis är försäljningspriserna på grönsaker fortfarande höga, så bönderna gör fortfarande vinst.

Minh An – Minh Duong

Källa: https://baolongan.vn/nong-dan-chuan-bi-rau-mau-cho-thi-truong-tet-a209271.html