Herr Nguyen Van Tao i Dak Mil ( Dak Nong ) skröt till PV. VietNamNet på morgonen den 26 november: "Priset på råkaffe har överstigit 120 000 VND/kg men jag har inte sålt än."

Herr Taos familj äger 6 hektar kaffe, och skörden uppskattas till 27 ton bönor. I mer än en vecka har han och hans arbetare varit ute på fälten och valt ut mogna kaffeträd för att skörda först för att säkerställa bönornas kvalitet. Runt mitten av december, när kaffet är moget, börjar han skörda i lösvikt.

Men istället för att sälja färsk frukt eller torkade kaffebönor som tidigare år, fortsätter han den här säsongen att behålla varorna och vänta på ett bra pris innan han säljer dem. Eftersom familjens levnadskostnader de senaste två åren alltid har varit rikliga, finns det ingen rädsla för brist.

W-ca phe.jpg
Kaffe från Central Highlands går in i ny skördesäsong med skyhöga försäljningspriser, vilket hjälper bönderna att göra enorma vinster. Foto: Nguyen Hue

”Min familj odlar durian mellanodlingar och har nyligen tjänat in mer än 1 miljard VND. Pepparpriserna är också höga i år, efter skörden har jag några hundra miljoner VND extra i fickan. Så jag behåller kaffet som skördats den här säsongen, har inte bråttom att sälja det”, delade han.

Förra året "höll Tao tillbaka" sin kaffeskörd, tills priset steg till 128 000 VND/kg innan han sålde det. Som ett resultat gjorde han en stor vinst på miljarder.

Enligt honom har det gått bra för bönderna i Central Highlands de senaste två åren tack vare bra priser på kaffe, peppar, durian... ”Folk köper bilar och kör över hela gatorna, i kapplöpning för att bygga nya hus. Jag blir ständigt inbjuden till inflyttningsfester”, tillade han.

Det är också anledningen till att många inte har bråttom att sälja sitt kaffe just nu, och de överlämnar inte heller sina varor till ombud som tidigare. Istället förvarar de sitt kaffe i sina egna lager i väntan på högre priser.

I ett uttalande till PV. VietNamNet medgav Nguyen Nam Hai, ordförande för Vietnam Coffee and Cocoa Association (VICOFA), att priset på gröna kaffebönor har ökat till 125 000 VND/kg. Vid detta pris tjänar bönderna cirka 85 000 VND/kg men de behåller fortfarande varorna.

Denna situation har gjort kaffeutbudet, som inte var rikligt, ännu mer knappt trots att det har gått in i den nya skördesäsongen. Som ett resultat har inhemska och globala kaffepriser pressats upp ytterligare.

På världsmarknaden har kaffepriserna ökat kraftigt, särskilt sedan den 22 november. Enligt Hai finns det många orsaker som har drivit upp kaffepriserna till en historisk topp de senaste dagarna.

Till exempel avslutade världens största kaffeleverantör, Brasilien, skörden i juli förra året, men produktionen minskade kraftigt jämfört med de ursprungliga prognoserna.

På liknande sätt förväntas kaffeproduktionen i Vietnam minska avsevärt under skördeåret 2024–2025. Dessutom gör oberäkneligt väder att vårt lands kaffe mognar sent, vilket påverkar den nuvarande exportproduktionen.

W-ca phe.jpg
Knapp tillgång har drivit upp de globala kaffepriserna kraftigt de senaste dagarna. Foto: Nguyen Hue

Faktum är att vårt land endast exporterade 20 933 ton kaffe, värt över 122 miljoner USD, under de första 15 dagarna i november 2024. Följaktligen minskade produktionen med 44,8 % jämfört med samma period förra året, men värdet ökade med 1,8 %.

För närvarande är prisbalansen mellan utbud och efterfrågan kraftigt obalanserad. Köpare väntar på att priserna ska falla medan säljare väntar på att priserna ska stiga. De två sidorna har ännu inte hittat ett gemensamt pris för att genomföra transaktionen, så många transaktioner har stannat av. Många handlare "håller till och med tillbaka" sina varor och väntar på att kaffepriset ska stiga innan de släpper ut dem på marknaden. Internationella köpare har fortfarande lager i reserv, så de har inte bråttom att avsluta ordrar, betonade VICOFA:s ordförande.

På världsmarknaden steg priset på Arabica-kaffe under den senaste handelssessionen till 6 660 USD/ton, vilket är en ny topp på 13 och ett halvt år. Priset på Robusta-kaffe steg också till 5 110 USD/ton för leverans i januari 2025.

Detta är den tredje veckan i rad med prisökningar för båda råvarorna.

Nyligen har det amerikanska jordbruksdepartementets (USDA) avdelning i Brasilien sänkt sin prognos för landets kaffeproduktion under skördeåret 2024–2025 till 66,4 miljoner 60 kg-påsar, en minskning med 3,5 miljoner påsar. Den främsta orsaken är nedgången i Arabica-kaffeproduktionen på grund av hårt väder.

Brasiliens kaffeexport under 2024–25 förväntas också minska med 5 % från den föregående prognosen, till 44,25 miljoner påsar, 2,5 miljoner påsar lägre än föregående skördeår.

Enligt I&M Smith förväntas den globala kaffeproduktionen för skördeåret oktober 2024–september 2025 uppgå till cirka 169,5 miljoner påsar, medan efterfrågan ligger på cirka 171,5 miljoner påsar. Med denna prognos kommer utbudet och efterfrågan på kaffe sannolikt att uppvisa ett litet underskott under skördeåret 2024–2025, beroende på väderförändringar.

Preliminär statistik från tullverket visar att Vietnam per den 15 november hade exporterat över 1,17 miljoner ton kaffe, vilket gav en omsättning på nästan 4,7 miljarder USD – ett historiskt rekord.

Vietnams kaffeexport kommer att återhämta sig under årets sista månader på grund av den nya skörden 2024-2025 och den ökade efterfrågan i slutet av året. Nguyen Nam Hai sa dock att kaffeprisutvecklingen under de kommande dagarna fortfarande är mycket svår att förutsäga.

Vietnamesiskt kaffe har haft en exempellöst framgångsrik exportsäsong, med många historiska rekord. Denna styrka i vårt land väntar på ett historiskt beslut från EU-marknaden med en omsättning på nästan 48 miljarder USD.