Uppfödning av rena och säkra kycklingar på tjockt biologiskt strö

DNO - Modellen att föda upp kycklingar på biologiskt strö av bönder i Lien Chieu-distriktet har visat sig effektiv när det gäller att minska föroreningar, begränsa lukt, hålla kycklingarna friska, mindre sjuka, med hög överlevnadsgrad och minska medicinkostnaderna. Bönder kan spara på vård, ha en källa till rena, säkra kycklingar och samtidigt dra nytta av organiskt gödselmedel för sina grödor.

Modellen att föda upp kycklingar på tjockt biologiskt strö bidrar till att minska miljöföroreningar och begränsa lukter i hönshuset. Foto: HN

Innan den nya tekniken användes mötte kycklingbönderna i Lien Chieu-distriktet många svårigheter, såsom fuktiga hönshus och ansamlad kycklinggödsel som orsakade dålig lukt, vilket påverkade både bönder och omgivande bostadsområden.

Kycklingar är mottagliga för matsmältningssjukdomar och har en hög förlustgrad, vilket tvingar bönder att spendera pengar på antibiotika, vilket ökar priserna och sänker köttkvaliteten. Dessutom tar rengöringen av hönshuset mycket tid, vilket gör att många hushåll tvekar att expandera.

Inför den verkligheten samordnade lantbruksföreningen i Lien Chieu-distriktet med Center for Agricultural Extension and Agricultural Techniques i Da Nang City för att utbilda 50 hushåll i tekniker för att föda upp kycklingar på biologiskt strö.

Jordbrukarna förstår den tekniska processen från att välja råvaror som risskal och sågspån, behandla dem med biologiska produkter, till att övervaka luftfuktighet, temperatur och regelbundet byta ut ströet. Samtidigt instruerar teknisk personal i sjukdomsförebyggande och näringsvårdsmetoder så att kycklingarna växer snabbt, är mindre mottagliga för sjukdomar och ökar produktivitet och kvalitet.

[ VIDEO ] - Jordbrukare i Da Nang tillämpar effektivt modellen att föda upp kycklingar på tjockt biologiskt strö.

Processen att föda upp kycklingar på tjockt biologiskt strö kräver att bönderna strikt följer stegen. Först rengörs golvet i hönshuset, sedan sprids ett tjockt lager risskal eller sågspån på golvet, väl blandat med biologiska produkter.

Under uppfödningsprocessen, var 7-10:e dag, vänder uppfödaren hönshuset och tillsätter produkter för att upprätthålla mikroorganismernas aktivitet. Detta strö hjälper till att bryta ner hönsgödsel, håller hönshuset torrt och begränsar lukter. Tack vare detta har hönsflocken färre luftvägs- och matsmältningssjukdomar, minskar användningen av antibiotika och ger rena, säkra köttprodukter.

Efter att ha sett den tydliga effektiviteten etablerade Lien Chieu Ward Farmers' Association år 2023 en grupp för att föda upp kycklingar på tjockt biologiskt strö, och samlade 20 medlemmar för att delta.

Hela distriktet har för närvarande cirka 3 500 kycklingar som föds upp på detta sätt. När de är fullvuxna väger varje kyckling 2–3 kg och säljs för ett genomsnittspris på 115 000 VND/kg. Tack vare att Ward Farmers' Association samarbetar med handlare är produktionen stabil, människor känner sig trygga med att föda upp dem och har motivationen att expandera.

Herr Tran Van Hai, bosatt i Van Duong 1, sa att hans familj för närvarande föder upp cirka 400 kycklingar. ”Tidigare var hönshuset smutsigt, illaluktande, svårt att föda upp men inte lönsamt. Nu, med den biologiska strömodellen, är kycklingarna mindre sjuka, växer snabbt, har fast kött och säljs till ett bra pris. Varje år säljer jag 3 omgångar, med en stabil inkomst, tillräckligt för att täcka familjens utgifter”, sa herr Hai.

Fru Tran Thi Nam, bostadsområdet Hien Phuoc, delade: ”Tack vare den här modellen är hönshuset rent och orsakar inga lukter i omgivningen. Hönsgödsel bearbetas och används som gödselmedel för växter, vilket sparar kostnader. Jag föder för närvarande upp 200 höns, och varje omgång säljs slut tack vare handlarnas samarbete. Jag tror att den här metoden kommer att vara hållbar på lång sikt.”

Tack vare modellen att föda upp kycklingar på tjockt biologiskt strö har Tran Van Hais kycklingar få sjukdomar, växer snabbt och säljs till ett bra pris. Foto: HN

Vid en utvärdering av effektiviteten sa Tran Quang Vinh, ordförande för lantbrukarföreningen i Lien Chieu-distriktet, att modellen med att föda upp kycklingar på tjockt biologiskt strö i grunden har förändrat traditionella jordbruksvanor och hjälpt människor att lösa problemet med föroreningar, dålig lukt och sjukdomar.

”Under den kommande tiden kommer föreningen att fortsätta samordna med specialiserade enheter för att utbilda och överföra nya tekniker. Samtidigt kommer föreningen att stödja lämpliga utsäden och grödor, med prioritet till missgynnade hushåll. Målet är inte bara att utveckla hushållsekonomin utan också att bidra till att bygga upp ett säkert och miljövänligt jordbruk i området”, sade Vinh.

Modellen med att föda upp kycklingar på tjockt biologiskt strö öppnar upp en ny riktning för jordbrukare, vilket säkerställer miljöhygien, förbättrar produktkvaliteten och skapar stabil produktion. Detta anses vara ett praktiskt sätt att utveckla hållbar boskapsproduktion, öka inkomsterna och hjälpa jordbruksmedlemmar att bli rika i sitt hemland.

Källa: https://baodanang.vn/nuoi-ga-sach-an-toan-tren-dem-lot-sinh-hoc-day-3304914.html