Kvinnor i Mekongdeltat ska anpassa sig till klimatförändringarna

Bildtext — Fru Truong Thi Bach Thuy (i blå skjorta), grundare av Thuy Tuyet Rattan and Bamboo Cooperative i Phu Tan-kommunen (Chau Thanh, Soc Trang ), är en nationell hantverkare inom rotting- och bambuvävningsindustrin. År 2023 vann fru Thuy specialpriset i tävlingen för kvinnors entreprenörskapsidéer för att främja inhemska talanger, organiserad av centralkommittén för Vietnams kvinnoförbund. Foto: Trung Hieu/VNA

Bli rik på lokala produkter

Ett typiskt exempel är Truong Thi Bach Thuy (chef för Thuy Tuyet Bamboo and Rattan Cooperative, Thuan Hoa kommun, Can Tho stad) – en khmerkvinna i södern som var fast besluten att starta ett företag från sitt eget folks vävyrke. Med sin skicklighet återupplivade Bach Thuy hantverksbyn med en 100-årig historia och byggde gradvis upp ett varumärke av hantverksprodukter enligt OCOP-standard.

Som tredje generationen i en familj med tradition av bambu- och rottingvävning förstår Ms. Bach Thuy att hennes etniska kultur är nära förknippad med varje skapad produkt (korgar, rensbrickor, fiskburar, ätpinnar etc.). Men hon stannar inte där, utan istället för att vänta på att kunderna ska köpa tillgängliga produkter forskar, skapar och samarbetar Ms. Bach Thuy med lokalbefolkningen och hantverkare för att producera produkter enligt kundernas önskemål. Därifrån föds gradvis många nya produkter, anpassade till smaken, såsom pennskrin, dekorationer, sminkbrickor, bord och stolar, konsumtionsvaror etc. av bambu och rotting.

På så sätt "kom" bambu- och rottingprodukterna från den 100 år gamla hantverksbyn gradvis in på restauranger, hotell och stora leveranskedjor. Därifrån skapades jobb för många hushåll, främst khmerkvinnor. Varje månad förser Thuy Tuyet Bamboo and Rattan Cooperative marknaden med flera tusen produkter tillverkade av bambu och rotting, med en årlig omsättning på mer än 1 miljard VND.

Framför allt har kooperativets framgång inspirerat många lokala kvinnor att börja väva bambu och rotting. Hittills har kooperativet tillhandahållit stabila jobb för mer än 32 medlemmar och mer än 60 kvinnliga medlemmar i omgivande områden med en genomsnittlig månadsinkomst på 4–5 miljoner VND.

Särskilt sedan hon vann specialpriset vid den södra regionala tävlingen för kvinnors entreprenörskap och första priset vid den nationella tävlingen för kvinnors entreprenörskapsidéer, organiserad av Vietnams kvinnoförbunds centralkommitté, har rotting- och bambuprodukterna från Thuy Tuyet Rattan and Bamboo Cooperative blivit välkända och många beställningar har lagts, vilket har bidragit till kooperativets utveckling och ökat medlemmarnas inkomster.

Framgången med startup-modellen från rotting- och bambuprodukter medför inte bara ekonomiska fördelar utan bidrar också till att bevara, bevara och främja nationell kulturell identitet och främja kvinnors deltagande i samhällsutveckling.

I landets sydligaste region - Ca Mau , en plats känd för sina rika produkter från mangroveskogen, finns bland annat den trerandiga krabban, en endemisk vattenlevande art som har blivit inspirationen för Ms. Tran Thi Xa (chef för Dam Doi Three-Striped Crab Cooperative) och hennes man att starta ett företag och bygga ett känt specialmärke - Dam Doi trerandiga krabba. Med den välbekanta smaken från sin hemstad har Ms. Xa skapat en imponerande entreprenörsresa, som har mottagits väl av marknaden.

Från att vara ett litet företag, med entusiasmen hos ett ungt intellektuellt par som startade ett företag på landsbygden, har Dam Doi Crabs Cooperative förvandlat krabbor – en rustik specialitet från Mekongdeltat – till en OCOP-standardprodukt och fått en stabil kundbas.

Efter nästan 7 år av starten (med början 2018) har Dam Doi Crabs Cooperative, som leds av Ms. Tran Thi Xa, nu 10 deltagande medlemmar, investerat i moderna maskiner och produktionslinjer men bibehåller fortfarande traditionella steg som avgör produktkvaliteten.

Efter många års lärande och forskning på marknaden har Ms. Tran Thi Xa introducerat många olika produkter från den tresidiga krabban på marknaden och har mottagits väl av konsumenterna, såsom tresidig krabbsoppa, färsk och fryst tresidig krabba, tresidig krabba med grönt ris, saltad tresidig krabba, tresidig krabba saltad med fisksås, sötsur tresidig krabba och sötsalt tresidig krabba. Tack vare denna beslutsamhet har kooperativet hittills fyra produkter som uppnått fyra stjärnor i OCOP och två produkter som uppnått tre stjärnor.

Mitt i saltvattensområdet föddes krabbkooperativet Dam Doi, som drevs effektivt och kontinuerligt utvecklades, ett typiskt exempel på en framgångsrik startup-historia för en kvinna med beslutsamheten att utnyttja lokala resurser och tillämpa vetenskap och teknik för att bygga ett varumärke. Tran Thi Xas modell ökar inte bara produkternas värde utan skapar också stabila jobb för hundratals arbetare, vilket ger samhället högt ekonomiskt värde mitt i klimatförändringarnas utmaningar som allvarligt har drabbat Fäderneslandets sista land.

Res "över havet" till det öppna havet

När det gäller kvinnor i Mekongdeltat som framgångsrikt har startat företag och fört med sig lokala resurser till världen, måste vi nämna modellen för Ms. Thach Thi Chal Thi, direktör för Tra Vinh Farm Limited Liability Company (Sokfarm), Vinh Long-provinsen. ”Sokfarm” – på khmer betyder lyckligt jordbruk – är en inkluderande affärsmodell som initialt börjar med kokosnektarprodukter och sedan utvecklar många fler produkter som kokosblomsocker, sojasås, kokosblomsvinäger... För närvarande har produkter under varumärket Sokfarm exporterats till krävande marknader som USA, Europa, Japan...

När torkan och salthalten inträffade påverkades kokospalmerna i Vinh Long vad gäller avkastning och kvalitet (frukterna skrumpnade, unga frukter föll av). I det sammanhanget lämnade Thach Thi Chal Thi och hennes man sina stabila jobb i storstaden för att återvända till sin hemstad för att starta ett företag. Med en grund av kunskap om livsmedelsteknik och en anda av lärande, lyssnande och att dra nytta av styrkorna i den politik som stöds av staten och organisationer, bildade Thach Thi Chal Thi och hennes man en systematisk startup-modell och skapade en värdekedja från den berömda kokosnektarprodukten som kallas Sokfarm.

Thach Thi Chal This modell för ett "lyckligt jordbruk " "knuffar" inte bara kokosnötsproduktionskedjan (kokosnötsodlare, arbetare, tillverkare, bearbetningsföretag etc.) framåt, utan ännu viktigare, hjälper den kokosnötsodlare att undkomma utmaningen med saltvattenintrång.

Fru Chal This startupmodell för klimatanpassning främjar värdet av lokala resurser – kokospalmer i Vinh Long. Modellen bevarar inte bara den khmeriska traditionen att samla kokosnektar utan skapar också jobb för lokala ungdomar, kvinnor och bönder.

När man nämner Tri Ton-landet (An Giang-provinsen) nämns rader av höga palmer som växer vilt i naturen och tar 20-25 år att mogna och odlas. Med egenskapen att växa utan jord och god näring för att utvecklas, producerar palmer fortfarande utsökt och näringsrik honung.

Produkter tillverkade av palmyrapalmer har dykt upp och funnits på marknaden under lång tid. Chau Ngoc Dieu (generaldirektör för Palmania Joint Stock Company, An Giang-provinsen) valde dock att starta ett företag från trädet som har förknippats med många generationer av familjer med önskan att öka värdet på det inhemska trädet, öka inkomsterna för dem som är knutna till yrket att utvinna honung från palmyrapalmer; samtidigt främja det traditionella yrket och bevara khmerfolkets kultur.

Att ge upp ett jobb i en storstad med stabil inkomst för att återvända till sin hemstad och starta ett företag med lokala jordbruksprodukter kräver många utmanande processer, svårigheter, teknologi, kunskap och kapital. Från den ursprungliga inriktningen och målet att följa trenden för samhällshälsa och bevara khmerfolkets traditionella yrken, valde Ms. Chau Ngoc Dieu sin egen väg och hennes "hjärnbarn" Palmania Joint Stock Company föddes också med en standardiserad produktionsmetod som säkerställde konsumenternas hälsosäkerhet.

Palmanias palmsocker är den första palmsockerprodukten från Vietnam som är certifierad ekologisk enligt europeiska, amerikanska och kanadensiska standarder. Chau Ngoc Dieu är den första personen som förde palmsocker från An Giang "över havet" till internationella marknader.

De modeller som Truong Thi Bach Thuy, Tran Thi Xa, Chau Ngoc Dieu eller Thach Thi Chal Thi implementerar är inte bara en frisk fläkt i den lokala startup-gemenskapen, utan framför allt har de skapat nya värden och ny motivation för att främja startup-rörelsen för generationer av kvinnor i Mekongdeltat.

I processen att gå in i en ny era med hela landet spelar startup-modeller initierade av kvinnor inte bara en viktig roll i landets socioekonomiska utvecklingsmål, utan bekräftar också vietnamesiska kvinnors roll och förmåga i den nya eran.

Senaste inlägg: Medföljande kvinnor

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/phu-nu-dong-bang-song-cuu-long-khoi-nghiep-thich-ung-bien-doi-khi-hau-bai-3-nhung-dau-an-rieng-20251008084854312.htm