Chayotepriserna har fallit dramatiskt, bönder dumpar dem över hela åkrarna.

(Dan Tri) - Betygsatt som en 3-stjärnig OCOP-produkt, chayote i Hoang Mai stad, Nghe An sjönk plötsligt i pris rejält, odlare plockade och slängde över hela trädgården.

Nu för tiden arbetar människorna i kommunen Quynh Lien i staden Hoang Mai (Nghe An) fortfarande hårt på åkrarna för att skörda morötter, chayote och andra jordbruksprodukter. Priserna på jordbruksprodukter har dock sjunkit kraftigt, och vissa grönsaker och knölar har nått botten.

Folk som odlar chayote i kommunen Quynh Lien säger att det nuvarande priset för denna frukt bara är 200-300 VND/kg, men den är fortfarande osåld. Chayote kommer att skördas efter 3 månaders plantering. Om den inte skördas i tid kommer frukten att bli gammal, brun och rutten. Om handlarna inte köper måste bönderna plocka den för att undvika att spaljén kollapsar.

Chayotepriserna har sjunkit, folk plockar och slänger överallt på åkrarna ( Video : Nguyen Phe).

Herr Ho Ngoc Tang, ordförande för folkkommittén i Quynh Lien kommun i Hoang Mai, sade att den kraftiga minskningen av marknadsefterfrågan har fått priset på chayote att rasa.

Enligt ordföranden för folkkommittén i Quynh Lien kommun köptes chayote före Tet av handlare för mer än 4 000 VND/kg. Men inte långt efter sjönk priset till 200–300 VND/kg.

Chayotefrukter plockades och kastades bort av människor direkt på fältet (Foto: Nguyen Phe).

"Även om priset har sjunkit väldigt lågt är det fortfarande svårt att sälja. Vissa hushåll har hittat en plats att sälja på men säljer bara en liten mängd. Vissa hushåll kan inte sälja så de plockar och slänger produkterna på åkrarna", sa ordföranden för Quynh Lien kommun.

Herr Tien, bosatt i kommunen Quynh Lien, sade att priset på chayote tidigare år varit ganska stabilt, vilket har gett höga inkomster. Men i år, före och efter Tet, såldes chayote inte var den än skördades.

"Min familj odlar mer än 5 sao chayote och det producerar mycket frukt, uppskattat till 4-5 ton. I år har priset på chayote sjunkit så dramatiskt att vi inte vet hur vi ska klara oss. En del av dem måste plockas och kastas bort på fältet på skördedagen för att undvika att spaljén rasar, annars kommer den tunga frukten att dra ner trädet och påverka nästa skörd", sa Mr. Toan.

Chayotepumpan måste plockas och kastas när den är redo för skörd eftersom priset är för lågt (Foto: Nguyen Phe).

Herr Hoang Ngoc Oanh, ordförande för lantbrukarföreningen i Quynh Lien kommun, sade att situationen med fallande priser på chayote fortfarande inträffar varje år. Anledningen är att arbetare är lediga från jobbet, elever är lediga från skolan, så de stora marknaderna kan inte konsumera den.

"Före Tet steg priset på chayote till 4 000–5 000 VND/kg, men från och med den 23:e dagen i månkalendern kunde den inte säljas. Vissa hushåll skördar och konserverar chayoten ordentligt så att den inte förstörs. Men om de skär ner den till marken och inte samlar in den för konservering, kommer den att förstöras inom kort", sa Mr. Oanh.

Efter en lång period av stagnation började priset på chayote öka igen den 14 februari då handlare köpte det från 300 till 500 VND/kg. Enligt informationen är det nuvarande priset dock fortfarande mycket lågt.

Det är känt att hela Quynh Lien kommun har mer än 350 hektar grönsaksodling. Av detta är 70 hektar areal för odling av chayote, med en avkastning på 100–120 ton/hektar. I Quynh Lien kommun finns det två typer av grönsaker, chayote och morötter, som uppnådde den 3-stjärniga OCOP-märkesstandarden (One Commune One Product Program) år 2023, med hög produktivitet och ekonomisk effektivitet.

Detta är också den plats med den största arealen chayote-odling i Nghe An-provinsen, med den högsta produktiviteten i kustområdena i Quynh Luu-distriktet och Hoang Mai-staden. Chayote är en lättodlad växt, kräver inte mycket skötsel och har hög resistens mot skadedjur och sjukdomar, så dess produktivitet är mycket högre än andra grödor.

Källa: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/su-su-rot-gia-the-tham-nong-dan-vut-day-ruong-20250215085948344.htm