Hantverksbyarna i Ha Tinh "tävlar" om ordrar i slutet av året, vilket ökar produktionen

Tung Loc kommun har för närvarande dussintals hushåll som sysslar med traditionell rökelseproduktion. Sedan början av november har antalet beställningar på anläggningarna ökat med 30–40 %. För att möta marknadens efterfrågan har anläggningarna proaktivt ökat arbetstiderna, investerat i utrustning och maskiner, vilket säkerställer en kvalitetsleverans till konsumenterna.

Årets sista månader är en möjlighet för rökelseproduktionsanläggningar att påskynda produktionen för att möta den höga marknadsefterfrågan.

Herr Nguyen Duc Phuong – ägare av An An Clean Incense (byn Bac Tan Dan, kommunen Tung Loc) berättade: ”I ungefär en månad nu har min anläggning ökat den dagliga produktionsvolymen med 2–3 gånger jämfört med normala dagar, uppskattat till 400–500 kg färdig rökelse/dag. Vi mobiliserade också mer än 20 arbetare för att arbeta regelbundet; investerade i torkutrustning för att upprätthålla produktionsrytmen i regnigt och blåsigt väder.”

Enligt Mr. Phuong producerar anläggningen, utöver traditionella rökelselinjer, även proaktivt många andra olika typer av rökelse, såsom agarträ, cypress, rosenträ, kanel... för att erövra "svåra" marknader. För närvarande konsumeras traditionella rökelseprodukter på Tung Loc inte bara i provinsen, utan exporteras även till många andra provinser/städer som: Hanoi , Ho Chi Minh-staden, Da Nang...

Många anläggningar investerar i torkutrustning för att säkerställa att produktionsrytmen upprätthålls i regniga och fuktiga väderförhållanden.

I Trung Luongs smedby (distrikt Bac Hong Linh) skapar numera varje flammande kolugn i kombination med ljudet av hammare och sprakande eld en livlig och aktiv produktionsatmosfär. Med hundratals år av historia är Trung Luongs smedby en plats som levererar produkter som knivar, liar, plogbillar, hackor, macheter... till marknaden i och utanför provinsen.

”Varje år, 2–3 månader före Tet, är produktionstoppen på grund av den höga efterfrågan på beställningar. Varje produkt måste gå igenom många steg, noggrant och noggrant. Även om det är hårt arbete når kvalitetsprodukterna användarnas händer, tas emot väl av marknaden och vi har mer intäkter, så vi är väldigt glada. För närvarande ökar volymen av producerade varor med 30–40 % jämfört med normala dagar, och förväntas fortsätta att öka under månaderna nära Tet”, sa Le Van Long (Tan Mieu Residential Group, Bac Hong Linh Ward).

Smedbyn Trung Luong har för närvarande fler än 100 hushåll, företag och produktionsanläggningar.

Herr Le Ba Khanh – vice ordförande för Bac Hong Linh-distriktets folkkommitté sa: ”Trung Luongs smedby har för närvarande fler än 100 hushåll, företag och produktionsanläggningar. Smedbyn är känd för sin goda kvalitet och överkomliga priser och produkterna tas väl emot av marknaden. Även om många anläggningar drabbades av stora skador efter stormarna nr 5 och nr 10, återhämtade sig människorna snabbt och stabiliserade snart produktionen. Förhoppningsvis, med människornas proaktiva anda, den lokala regeringens kamratskap och stöd, kommer produktionsaktiviteterna i smedbyn snart att stabiliseras, och människorna kommer att ha en extra inkomstkälla under de mest hektiska månaderna i slutet av året.”

Fisksåsanläggningen i Thien Trong (kommunen Cam Trung) förbereder proaktivt en stor mängd varor för att betjäna marknaden vid årets slut.

Tillsammans med många andra hantverksbyar går även fisksåsproduktionsanläggningarna i Ha Tinh in i sin toppproduktionsperiod för att servera det kinesiska nyåret. Vid fisksåsanläggningen i Thien Trong (Cam Trung kommun) har arbetarna bråttom att färdigställa satser av fisksås och förbereda ett stort utbud för att möta marknadens efterfrågan.

Det är känt att Thien Trongs fisksås, tack vare strikt efterlevnad av traditionella produktionsprocesser, erkändes som uppfyllande av 3-stjärniga OCOP-standarder i slutet av 2023. Detta är inte bara ett bevis på kvalitet utan också ett gediget "stöd" för att hjälpa produkten att utöka sin konsumtionsmarknad.

Thien Trong fisksås har blivit erkänd som en 3-stjärnig OCOP-produkt.

Le Thi Thien, ägare till anläggningen, berättade om affärsläget i slutet av året: "Inför Tet ökade antalet beställningar kraftigt, både från direkta kunder och från enheter som exporterar till provinser och städer. Konsumtionen under högtrafik kan uppgå till nästan 1 000 liter/dag. För att möta denna starka tillväxt har anläggningen proaktivt köpt in råvaror och slutfört förberedelserna många månader i förväg för att säkerställa leverans av nästan 60 000 liter högkvalitativ fisksås till Tet-marknaden."

Den proaktiva produktionsfrämjandet under årets sista månader hjälper traditionella hantverksbyar i Ha Tinh att säkerställa en stabil försörjning för Tet-marknaden, vilket ökar människors inkomster och bidrar positivt till den lokala socioekonomiska utvecklingen.

Källa: https://baohatinh.vn/tang-toc-san-xuat-lang-nghe-ha-tinh-chay-dua-don-hang-cuoi-nam-post299292.html