Tjänar miljarder på att odla durian under lågsäsong på ineffektiv rismark

Som en av pionjärbönderna som planterar och bearbetar durianträd för att producera frukt under lågsäsongen på ineffektiv rismark i Thoai Son-kommunen (An Giang-provinsen), ansågs Cao Van Tan (född 1959, bosatt i byn Binh Thanh, Thoai Son-kommunen, An Giang-provinsen) en gång av många vara en "galen gammal bonde", men han har lyckats och skapat sin egen väg tack vare att djärvt tillämpa vetenskap och teknik inom jordbruksproduktionen.

Tack vare tillämpningen av vetenskap och teknologi bär durianträden i Mr. Tans trädgård alltid frukt under lågsäsong. Vissa träd producerar mer än 100 frukter, och varje frukt säljs för i genomsnitt 100 000 VND, så detta träd inbringar mer än 10 miljoner VND.

Proaktivt tillämpa digital teknik

Han tillbringade en tid i armén och återvände sedan till sin hemstad för att göra affärer och odla ris. Inför verkligheten att ris bara hjälpte hans familj att få tillräckligt att äta, inte att bli rik, bestämde sig Mr. Tan år 2019 för att omvandla 6 hektar av familjens ineffektiva rismark för att odla durian med sorter som: Ri6, Monthong, Musang King, ...

Efter en period av tillgivenhet har Mr. Tan nu mer än 640 durianträd av olika slag som bär frukt under lågsäsong, med cirka 1 månad kvar till skörd.

Herr Tan sade att hans familjs mark, belägen nära kanalstranden och bostadsområdet, tidigare använts för risodling, och förutom skadedjur ofta skadades av råttor. Efter att ha gått i pension, genom forskning och direkta besök i durianträdgårdar i Cai Lay (gamla Tien Giang), Cho Moi (An Giang-provinsen), lärde sig herr Tuan att många bönder blev rika och försörjde sig på durianträd, så han bestämde sig för att "starta ett företag" med detta träd precis på sin familjs fyra 6 hektar stora risfält.

Enligt Mr. Tan är durian en svår gröda eftersom trädet kanske inte blommar eller växer dåligt när temperaturen är för låg eller för hög, vilket påverkar produktiviteten. Dessutom är kraven på jordresurser, bevattningsvattenbehov och näring mycket strikta. Om jorden är sur påverkar det förmågan att absorbera näringsämnen, trädet kommer att hämmas eller inte bära frukt. Ställda inför ovanliga väderförändringar är durianträd ännu svårare att sköta... Därför, ända från det att han övergick till att odla durian, tillämpade Mr. Tan proaktivt teknik för att ta bättre hand om trädgården. Allt från att mäta fuktighet, pH i jorden, vattning, gödsling, sprutning av bekämpningsmedel etc. automatiseras och styrs via smarta mobiltelefoner.

”Det här systemet har en hög initial investeringskostnad, men i gengäld hjälper det trädgårdsmästare att proaktivt kontrollera trädgårdens fuktighet och vattenbehov under tillväxtstadierna, vilket sparar pengar på skötsel, gödselmedel och vatten…”, delade Tan.

Mr. Tans durianträdgård odlas helt ekologiskt och följer strikt produktionsprocessen under ledning av teknisk personal. Varje steg i trädets utveckling dokumenteras fullständigt i en dagbok. Alla gödningsmedel och bekämpningsmedel som används för att sköta trädgården är av naturligt ursprung,...

Herr Tan tror att om durianen får bära frukt naturligt blir kostnaden låg, trädet kommer att producera mycket frukt men priset kommer att vara instabilt. Därför har herr Tan, sedan han planterade durian, proaktivt tillämpat vetenskapliga och tekniska åtgärder för att behandla trädet så att det bär frukt under lågsäsongen och sålt det till ett högre pris.

För närvarande är Mr. Tans durianträdgård i fasen av att bära unga frukter och kommer att börja skörda för fullt runt den 11:e månmånaden. Tack vare god skötsel och rätt teknik förväntas Mr. Tans durianträdgård i år producera cirka 50 ton frukt, vilket lovar att ge en betydande inkomst.

”Om durianen får bära frukt naturligt (under den tredje och fjärde månmånaden) kommer alla att ha produkter att sälja, utbudet kommer att överstiga efterfrågan och priserna kommer att sjunka. För att undvika "överutbud" måste vi bearbeta durianen så att den bär frukt under lågsäsong. Försäljningspriset kommer att vara högt och vinsterna kommer att vara 1,5–2 gånger högre än under huvudsäsongen på grund av begränsat utbud”, delade Tan.

Durianträd med mycket frukt under lågsäsong i Cao Van Tans trädgård, byn Binh Thanh, kommunen Thoai Son, provinsen An Giang.

Tan pekade på det lågsäsongsfyllda durianträdet, fullt av frukt, och sa: "Det här trädet har mer än 100 frukter, varje frukt säljs för 100 000 VND i genomsnitt, så bara ett träd som detta inbringar mer än 10 miljoner VND, många gånger mer än ris och andra grödor." Det förväntas att denna lågsäsongsfyllda duriangröda kommer att säljas för 70 000 VND/kg. Efter avdrag för kostnader kan Tans familj tjäna miljarder VND.

Med den ekonomiska effektiviteten, såväl som den ackumulerade erfarenheten av att hantera träden för att producera frukt under lågsäsong, valdes Mr. Tans durianträdgård av Thoai Son kommun som en modell för människor att besöka, lära sig och dela erfarenheter i, och därigenom bidra till utvecklingen av den lokala ekonomin.

Nya riktningar inom omvandling av grödstruktur

När vi besökte Mr. Tans lågsäsongsträdgård med durian, full av frukt, med bara ungefär en månad kvar till skörd, sa Mr. Mai Tan Nhung, jordbruksrådgivare i Thoai Son kommun (An Giang-provinsen), att durian är ett mycket svårt träd att odla, och dess egenskaper måste förstås tydligt. För att "odla hållbart" måste trädgårdsmästare därför veta hur man vårdar och tar hand om trädet på rätt sätt, med rätt tekniker, särskilt för trädgårdar som specialiserar sig på blomning och fruktsättning under lågsäsong. Först och främst måste avståndet mellan durianträden vara sparsamt, 20-25 träd/1 000 m2. Under skötselprocessen måste man prioritera organiskt gödselmedel för att luckra upp jorden och endast tillsätta nödvändiga mikronäringsämnen för att hjälpa trädet att komplettera näringsämnena under fruktsättningsstadiet...

Efter fyra års plantering kostar varje durianträd i genomsnitt 6–7 miljoner VND (exklusive markkostnader) för att uppnå en stabil avkastning, men efter bara några få fruktsäsonger kan trädgårdsägaren återvinna kapitalet och göra en vinst på 0,5–1 miljard VND/ha per år, beroende på försäljningspriset.

Herr Nhung anser att Thoai Sons mark är helt lämplig för odling av durian, med goda jordförhållanden, bördig jord, sparsamt gödningsmedel, slutna vallar, ingen rädsla för översvämningar och lätt att hantera så att trädet kan bära frukt under lågsäsong.

Herr Cao Van Tan kollar durian under lågsäsong i sin familjs trädgård i byn Binh Thanh, kommunen Thoai Son, provinsen An Giang.

För närvarande har hela Thoai Son-kommunen över 16,3 hektar durian, varav 8 hektar bär frukt under lågsäsong. Området stöder starkt sådana modeller och uppmuntrar endast människor att odla dem i vallen för tre grödor, för att undvika expansion i områden som riskerar översvämning.

”Dagens jordbrukare som vill bli rika måste känna till och tillämpa vetenskap och teknik i produktionen i tid. Vad man ska plantera är inte lika viktigt som att lära sig om det och hålla fast vid det. Skynda dig inte att plantera och hugga ner bara för att priset fluktuerar”, betonade Nhung.

Herr Nguyen Ngoc Diep, ordförande för folkkommittén i Thoai Son-kommunen (An Giang-provinsen), sade att herr Tans modell för att odla durian för lågsäsongsfrukt på ineffektiv rismark har öppnat en ny riktning för lokalbefolkningen när det gäller att omvandla strukturen för grödor och boskap, särskilt för hushåll med lite odlad mark och blandad trädgårdsmark.

”Att odla durian under lågsäsong medför hög ekonomisk effektivitet, men har också många potentiella risker, så det behöver utvärderas noggrant. Vinstmässigt säljs durian under lågsäsong till 2–3 gånger högre pris än under huvudsäsong på grund av begränsat utbud, samtidigt som konsumtionen och exportefterfrågan är hög. Lågsäsongsproduktion bidrar till att fördela skördetiden rimligt, minska trycket på osålda varor och öka förmågan att upprätthålla en stabil exportmarknad året runt, vilket skapar en konkurrensfördel för jordbrukare och företag. Ekonomisk effektivitet uppnås dock endast när odlare investerar i rätt tekniker och hanterar risker väl”, rådde Diep.

Enligt ordföranden för Thoai Son kommuns folkkommitté, Nguyen Ngoc Diep, är durian ett nytt lokalt specialfruktträd, en jordbruksprodukt med högt ekonomiskt värde. För att främja potentialen för trädgårdsekonomi, främja omställningen av grödor och boskapsstruktur, särskilt hushåll med lite åkermark och blandad trädgårdsmark som är svår att odla för att odla durian. Thoai Son kommun samordnar med jordbruks- och miljödepartementet och relaterade enheter för att organisera utbildningar och seminarier för att uppdatera avancerade intensiva jordbrukslösningar och förbättra människors jordbruksfärdigheter, vägleda jordbrukare att välja bra sorter, planera trädgårdar med rätt tekniker och skapa gynnsamma förutsättningar för jordbrukare att synkront tillämpa intensiva jordbrukstekniker och konsumera jordbruksprodukter enkelt, bekvämt och sälja till höga priser.

Uppmuntra dessutom jordbrukare att etablera kooperativ och andelslag för att producera durian enligt VietGAP, GlobalGAP, ekologiska standarder etc. Samtidigt stödja utvecklingen av dokument för att ansöka om odlingsområdeskoder, i syfte att skapa råvaruområden för att betjäna den inhemska marknaden och hållbar export.

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/thu-tien-ty-tu-trong-sau-rieng-nghich-vu-tren-dat-lua-kem-hieu-qua-20251113083106716.htm