"Kinesiska honungsäpplen kostar bara 10 000/kg men är lika goda som japanska äpplen som kostar miljoner"?

Kinesiska honungsäpplen marknadsförs som krispiga, doftande med ett högt honungsinnehåll likt japanska premiumprodukter, men har ett chockerande pris, strax över eller under 10 000 VND/kg.

Kinesiska honungsäpplen "gör vågor" på den vietnamesiska marknaden nuförtiden. Fru Pham Thi Minh Chau, en kund i Hai Ba Trung-distriktet ( Hanoi ), medgav att Phu Si-honungsäpplen (Kina), oavsett livsmedelssäkerhet, är krispiga som Envy-äpplen, har en väldoftande arom och är rikligt söta. Alla tre gånger hon nyligen beställde innehöll 100 % av äpplena honung.

”Om man jämför honungsförhållandet med samma japanska äppelsort är det kinesiska äpplet i nivå”, sa hon. Det som dock chockerade Ms. Chau var att japanska honungsäpplen kostade miljontals VND per kilogram, medan de kinesiska honungsäpplen hon beställde bara kostade 10 000 VND/kg för den stora storleken på 4 äpplen/kg.

På den vietnamesiska marknaden, Kinesiskt honungsäpple säljs överallt från gatuförsäljare, traditionella marknader till "onlinemarknader", stora och små fruktbutikskedjor...

Handlare marknadsför Fuji-honungsäpplen som en japansk honungsäppelsort som odlas i de höga bergen i Guizhou (Kina). Denna äppelsort skördas under årets sista tre månader.

Kinesiska honungsäpplen som marknadsförs som lika läckra som japanska premiumprodukter har översvämmat de vietnamesiska marknaderna. Foto: NVCC

När frukten är mogen blir skalet djupt rött. När du skär upp det blir äpplets insida något blekgult, blandat med genomskinliga delar (kallade äppelhonungsstrålar). Ju mer honung äpplet innehåller, desto krispigare, godare och sötare blir det. Därför marknadsför vissa källor detta också som den "japanska honungsäppelversionen" med ursprung i Kina.

För tre år sedan såldes exklusiva kinesiska honungsäpplen på vietnamesiska marknader till priser från 80 000 till 100 000 VND/kg. Den populära sorten prissattes endast till 30 000 till 40 000 VND/kg; vissa ställen annonserade ett set med 5 kg honungsäpplen för 109 000 VND – eller nästan 22 000 VND/kg.

För närvarande säljs honungsäpplen i Vip-storlek förpackade i papperskartonger som väger cirka 14 kg för endast 140 000 VND, vilket är bara 10 000 VND/kg.

”Det här är priset jag säljer till privatkunder per förpackning. Produkten är 80–90 % honungsfri”, säger Ngo Thi Hanh, en fruktförsäljare online i Ha Dong (Hanoi).

Sedan början av oktober har Ms. Hanh sålt kinesiska honungsäpplen på Facebook och TikTok varje dag. Det är värt att notera att äpplena fortfarande är i VIP-storlek, men priset blir billigare och billigare.

För 3 dagar sedan sålde hon honungsäpplen för 160 000 VND/låda med 14 kg, men under de senaste 2 dagarna har priset sjunkit till 140 000 VND/låda. Grossistkunder kommer att ha olika priser beroende på kvantitet.

Denna typ av äpple säljs till ett superbilligt pris. Foto: NVCC

Anledningen till att hon valde att sälja kartongvis till privatkunder är att priset på kinesiska honungsäpplen är för billigt. Om hon sålde per vikt, där varje kund beställde 2–3 kg, skulle leveransavgiften bli dyrare än priset på äpplena, förklarade Hanh.

Följaktligen säljer Ms. Hanh upp till 300–400 lådor äpplen varje dag, vilket motsvarar 4–5,6 ton äpplen/dag.

Fru Bui Thi Bich Van, en onlineförsäljare av frukt i ett lägenhetskomplex i Thanh Tri (Hanoi), sa att priset på kinesiska honungsäpplen blir billigare och billigare. Hon säljer en låda äpplen som väger 13 kg för 160 000 VND, och om kunderna köper varor per vikt blir priset 15 000 VND/kg. Därför har antalet äpplen som beställts av kunderna också ökat kraftigt.

När hon minns tiden då honungsäppelsäsongen började kunde fru Van bara sälja några dussin kilo om dagen. Idag har hon tagit med sig 300 kilo VIP-honungsäpplen för att betala för beställningar från boende. Och imorgon kommer mängden äpplen som beställts av kunderna att vara uppe i mer än 500 kilo, sa hon.

På marknaden säljs kinesiska honungsäpplen till många olika priser. Den populära sorten med små frukter kostar endast 7 000–8 000 VND/kg; VIP-produkter som köps i lådor som väger 13–14 kg kostar 140 000–160 000 VND/kg, och detaljhandelspriserna är 15 000–30 000 VND/kg beroende på sort.

Källa