Kinesiska honungsäpplen går från premium till prisvärda.

När de först dök upp på marknaden kostade kinesiska honungsäpplen cirka 60 000–120 000 VND per kilogram, men nu kostar de bara 10 000–40 000 VND.

Kinesiska honungsäpplen brukade vara en premiumfrukt på den vietnamesiska marknaden, känd för sin krispiga konsistens, väldoftande arom och höga honungshalt. För några år sedan var konsumenterna tvungna att beställa dem flera dagar i förväg, men nu är utbudet rikligt och priserna har sjunkit kraftigt. Många ställen säljer honungsäpplen i lådor på 6–7 kg för bara några tiotusentals dong.

Tidigare vågade Ms. Hang från Cau Giay ( Hanoi ), en hängiven fan av japanska Komitsu-äpplen (en sorts honungsäpple), bara köpa dem några gånger om året på grund av deras höga pris. Efter att ha provat kinesiska honungsäpplen blev hon snabbt förälskad i dem på grund av deras rika, söta arom, som inte är mindre utsökt än de japanska, men till bara en sjättedel av priset. En låda på 7 kg kostar cirka 70 000 VND, vilket innebär att varje kg bara kostar 10 000 VND.

Honungsäpplen säljs av olika försäljare på olika online-marknadsplatser. Foto: Linh Dan

Lien, en kund i distrikt 8 (Ho Chi Minh City), sade på liknande sätt att hon konsumerade 2–3 lådor honungsäpplen bara i oktober. Ett stort äpple kostar bara 34 000 VND per kilogram, vilket är billigare än till och med gröna äpplen från Ninh Thuan, vilket gör det oemotståndligt för henne.

Enligt handlare är kinesiska honungsäpplen populära inte bara på grund av sitt attraktiva pris utan också på grund av sin jämna kvalitet. Med sitt djupröda skal, sin krispiga konsistens och sin honungsliknande sötma nära kärnan har de en distinkt och omisskännlig smak. När man köper den här typen bör konsumenter vara uppmärksamma på att de väljer krispiga äpplen, eftersom mjuka äpplen ofta är ett tecken på att de är gamla eller inte lagrade korrekt.

Kinesiska honungsäpplen översvämmar detaljhandelskanalerna, från traditionella marknader och stora och små fruktbutiker till onlineförsäljningsplattformar.

En låda med 7 kg äpplen säljs på fruktmarknader. Foto: Thu Trang

Enligt Nguyen Thu Trang, en importör från gränsen till Lao Cai , odlas denna typ av äpple på stora arealer i regioner som Xinjiang, Gansu och Shaanxi, där det långvariga kalla klimatet hjälper äpplena att mogna långsammare och ackumulera mer socker, vilket skapar en distinkt sirapsliknande konsistens. Låga transportkostnader och gynnsamma exportförhållanden från Kina har drivit ner priset, och ligger nu mellan 10 000 och 40 000 VND per kilogram beroende på typ och inköpsmetod.

Enligt representanter för grossistmarknaden för jordbruk i Lao Cai anländer kinesiska honungsäpplen i överflöd till marknaden, med attraktiva priser jämfört med många andra importerade äpplen.

Tulldata visar att Vietnam spenderade nästan 800 miljoner dollar på att importera jordbruksprodukter från Kina, en ökning med 24 % jämfört med samma period förra året. Äpplen, vindruvor, persimoner och vitlök var bland de mest importerade jordbruksprodukterna.

Källa