Under en tre månader lång Europaturné i somras hade herr Dang Hoang Binh och hans fru - fru Vuong Thu Huyen - en intressant upplevelse på Dong Xuan-marknaden i Leipzig, Tyskland.
I Europa finns det många stora vietnamesiska marknader som Dong Xuan-marknaden i Berlin, Sapa-marknaden i Prag (Tjeckien)... Dong Xuan-marknaden i Leipzig är inte mycket mindre i skala än de andra marknaderna, och har till och med fler vietnamesiska färger.

För 40 år sedan kom många vietnameser till Leipzig för att arbeta, sedan återvände några, några stannade. De som stannade skapade en stark vietnamesisk gemenskap här.
När Mr. Binh och hans fru kom in på marknaden var deras första intryck att många talade vietnamesiska och att det fanns fler vietnamesiska skyltar än tyska. När man tittade på de foton och videor han tog skulle ingen tro att han var i Tyskland.
”Jag tittade runt på marknaden och såg skyltar på vietnamesiska, som: Marknadsregler, hårklippning, schampo, nagelsalong, restaurang i Hanoi , etc.”, sa herr Binh.
Enligt ståndsplanen består marknaden av två stora områden. Varje område har 70 stånd, mestadels vietnameser, endast ett mycket litet antal indier som gör affärer här.

När han gick runt på marknaden såg han många överraskande och nya saker. ”Marknaden är stor, rymlig, med många stånd men den är lika öde som ett tempel, inte många kunder. Ståndsägarna är fortfarande upptagna med att städa upp sina stånd, inte många människor sitter och scrollar igenom sina telefoner.”
"Kanske för att de har gått över till onlinebeställning ser jag att de alltid är upptagna och att folk går in och ut ur marknaden för att importera och exportera varor kontinuerligt", sa Binh.
Enligt hans observationer säljer Dong Xuan-marknaden i Leipzig alla möjliga varor men främst kläder. Dessutom har marknaden också ett matområde, ett restaurangområde och många vietnamesiska butiker.
Utbudet av varor är chockerande varierat och priserna är billiga. ”De flesta kläderna kommer från Kina, men det finns också varor från Vietnam och Indien, men inte många. De flesta butiksägarna är vietnameser.”
Antalet icke-vietnamesiska butiksägare är mycket litet. Det är det jag tycker är mest annorlunda jämfört med asiatiska marknader i andra länder och jämfört med Dong Xuan-marknaden i Berlin.
”Kanske är anledningen att den vietnamesiska befolkningen i Leipzig har varit mycket stark under lång tid. Från 1980-talet till 1990-talet bedrev de affärer nära stationen och 2005 flyttade de till Dong Xuan-marknaden i Leipzig, mer än 1 km från centralstationen.”
Dessutom ligger Dong Xuan Berlin-marknaden i huvudstaden, så det blir mer interaktion med andra kulturer. Butiksägarna kommer också från många olika länder.

Han sa att vietnamesiska restauranger på Dong Xuan-marknaden i Leipzig har en enkel uppställning av bord, stolar och dekorationer, liknande de som fanns för 30-40 år sedan, och är influerade av kinesisk stil. Till skillnad från vissa vietnamesiska restauranger i Paris (Frankrike), som nu har hunnit ikapp den moderna vietnamesiska inredningsstilen.
"När det gäller mat tycker jag att den är ganska lik vietnamesisk mat i andra europeiska länder som Frankrike, Polen etc., men priserna här är bättre. Jag beställde en skål pho och en tallrik friterade nudlar och kände mig som om jag åt på en vietnamesisk restaurang i Frankrike för nästan 20 år sedan."
Det fanns en intressant sak som fick herr Binh att skratta under den här upplevelsen, nämligen försäljningsstilen här. ”Det är precis som försäljningsstilen på Dong Xuan-marknaden i Hanoi.”
Jag frågade försäljaren om hon sålde magnetiska klistermärken till kylskåp. Hon fortsatte att trycka på miniräknaren, förmodligen räknande pengarna, hennes ansiktsuttryck blev strängt och hon svarade "nej" mycket tydligt och bestämt.
Det var den enda meningen en person på marknaden kommunicerade med mig. Svaret kändes väldigt kallt, iskallt men väldigt bekant”, delade herr Binh humoristiskt.
"Hur som helst är turister inte potentiella kunder på den här marknaden. De viktigaste kunderna på den här marknaden är vietnamesiska handlare från andra platser som kommer hit för att köpa grossistvaror i stora mängder."

Slutligen, det som förvånade honom mest var att priserna på marknaden var så billiga. ”Säg inte att det är billigt jämfört med andra marknader i Tyskland eller billigt jämfört med den genomsnittliga inkomsten i Tyskland, men även jämfört med priserna på Dong Xuan-marknaden i Hanoi är priserna här fortfarande billiga. Det finns många varor till superbra priser, till exempel kostar tjocka rockar bara 5 euro styck (mindre än 150 tusen VND).”
Vid middagstid, när han gick för att äta på en vietnamesisk restaurang, såg han två bord med vietnameser som pratade – ”det typiska vietnamesiska sättet att prata är att ta en kopp te och en cigarett”.
Restaurangägaren var mycket vänlig när han lät honom klättra upp på stolen för att plocka druvor. ”Ägaren planterade vinrankor runt restaurangen för dekoration, vindskydd och för att äta frukten. Känslan av att klättra upp på stolen för att plocka druvor under västerländska gästers nyfikna ögon och ägarens glada leende, och äta rena druvor gödslade med fågelspillning var också underbar.”
Herr Binh sa att han hade besökt många asiatiska marknader i Frankrike, men Dong Xuan-marknaden i Leipzig är en helt annan modell, väldigt vietnamesisk, väldigt Dong Xuan, som turister bör besöka minst en gång om de får chansen.

Livsförändrande resa för 1 700 gatubarn och föräldralösa barn av vietnamesiska australier
På en fullsatt restaurang på Van Mieu-gatan är det få som vet att personalen här en gång var gatubarn, föräldralösa barn utan stöd men som hade turen att få stöd från Vietnams första sociala företag.
"Kolförsäljaren" med sin kärlek från U50 och sin tyske svärfars uppmaning att gifta sig snart
Den dagen herr Anton tog hem fru Lien för att träffa sin familj krävde hans tyske svärfar att de skulle "leva tillsammans före äktenskapet". Senare var det hennes svärfar som uppmanade hans son att "gifta sig snabbt", så att hon inte skulle lämna honom.






Kommentar (0)