Världen har brist på 7 miljoner ton ris: Kommer Vietnams risexportmirakel att upprepa sig?

Den senaste rapporten från industri- och handelsministeriet visar att den globala risproduktionen under skördeåret 2023–2024 är lägre än konsumtionen, vilket orsakar en global brist på cirka 7 miljoner ton ris. Detta ger Vietnams risexportindustri en stor möjlighet.

Enligt Dr. Vo Tri Thanh, chef för Institutet för varumärkes- och konkurrenskraftsstrategi, är ris en exportprodukt som är nära kopplad till det nationella varumärket och ryktet i förhållande till världen. Därför måste risexporten vara både skicklig för att uppnå högsta möjliga ekonomiska fördelar och säkerställa inhemsk livsmedelssäkerhet samt makroekonomisk stabilitet.

I världen finns det inte många risexporterande länder. Därför, när reserverna minskar, påverkar extrema klimatförändringar risproduktionen starkt, vilket får ett fåtal länder att tillämpa exportrestriktioner för ris, vilket i hög grad kommer att påverka den internationella marknaden.

" Rollen för stora risexporterande länder som Vietnam är inte bara en affärshistoria, inte bara för att stabilisera inhemska priser utan också för livsmedelssäkerhet för Vietnam, för länder i regionen och för världen."

Därför, inför en stor möjlighet att öka marknadsandelarna och få bra priser, behöver vi smarta strategier för att säkerställa inhemsk livsmedelssäkerhet, upprätthålla bra priser och bidra till att säkra tillgången för världen och regionen, säger Dr. Vo Tri Thanh.

Världen har brist på 7 miljoner ton ris, Vietnam står inför stora möjligheter inom export. (Illustrationsfoto)

Herr Thanh tror att Vietnam kan ta tillfället i akt och uppnå vad risexportindustrin har uppnått under 2023. Förra året satte vietnamesiskt ris ett rekord utan motstycke i historien då det exporterade 8,1 miljoner ton och nådde ett värde på 4,8 miljarder USD (en ökning med 17,4 % i volym och 39,4 % i värde jämfört med föregående år). Det genomsnittliga exportpriset var anmärkningsvärt högt, 575 USD/ton.

”Vi säkerställer fortfarande nationella reserver, samtidigt som vi utnyttjar de ökade världspriserna på ris och säkerställer en vinstkälla för företag och människor som drabbas av pandemin efter covid-19 och en rad svårigheter som förseningar, avbrott i kontrakt etc..”

I år, med bättre förhållanden, är det fullt möjligt att uppnå ovanstående”, uttryckte Dr. Vo Tri Thanh optimism.

För företag är problemet med den nuvarande rismarknaden timing: tid att förhandla, tid att skriva kontrakt, tid att köpa från bönder ... eftersom rispriserna förändras varje dag och alla parter vill göra största möjliga vinst i affärer.

" Det är dock nödvändigt att ägna särskild uppmärksamhet åt att öka flexibiliteten vid kontraktstecknande för att undvika tvister och förlust av anseende på marknaden ", betonade Thanh.

Vad borde Vietnam göra för att ta tillvara på den "gyllene" möjligheten?

I ett svar på VTC News kommenterade professor Vo Tong Xuan att världens brist på cirka 7 miljoner ton ris är en god möjlighet för människorna i Mekongdeltat i synnerhet, och bönder över hela landet i allmänhet, att förbättra produktiviteten och kvaliteten för att möta Vietnams exportbehov av ris.

För att ta vara på denna möjlighet måste Vietnam dock främja exploateringen av befintliga landområden genom att intensivt öka antalet grödor, samtidigt som man säkerställer processen att odla ris av hög kvalitet och säkert enligt fastställda standarder.

" Enbart i Mekongdeltat finns det för närvarande cirka 1,5 miljoner hektar risfält. Normalt producerar vi två skördar, vid behov producerar vi tre skördar, eller till och med fyra, vilket innebär att arealen och risavkastningen fördubblas. Detta område på 1,5 miljoner hektar är ett bra produktionsområde, alltid med färskvatten."

"Om vi ​​har en stor exportmöjlighet kan vi informera företag och jordbrukare om att intensifiera jordbruket kraftigt, det vill säga odla fyra grödor för att öka risproduktiviteten ", sa Xuan.

Herr Xuan beräknade: Om 4-grödornas process följs korrekt kan 6 miljoner hektar planteras, där varje hektar har den lägsta avkastningen på 5 ton ris, för att inte tala om möjligheten att nå en avkastning på 8-10 ton/ha. Med denna potential är detta en god förutsättning för att förbättra produktionseffektiviteten för export, vilket ökar inkomsterna för risodlarna.

Enligt Xuan måste produktionen dock beräknas för att undvika att hamna i en överskottskris eftersom vissa andra länder också kan ta tillfället i akt att öka intensivt jordbruk.

Utöver det behöver Vietnam ytterligare förbättra riskvaliteten och proaktivt sätta försäljningspriser för att öka produktvärdet, inte bara följa världsmarknadspriserna.

Angående målet att öka risexporten utan att hamna i en inhemsk matbristkris, sa professor Vo Tong Xuan att detta inte är alltför oroande eftersom förvaltningsmyndigheten har förstått den mängd ris som den inhemska efterfrågan behöver använda för att begära lagring.

" Samtidigt, om bara 3,5 månader, kommer vi att starta en ny skördesäsong, så även om vi ökar risexporten behöver vi inte oroa oss för brist", kommenterade professor Vo Tong Xuan.

Enligt vtcnews.vn

Källa: https://baolaocai.vn/the-gioi-thieu-7-trieu-tan-gao-ky-tich-xuat-khau-gao-viet-nam-se-lap-lai-post384613.html