Två ytterligare massnödsituationer efter måltider i Ho Chi Minh-staden, 19 studenter misstänkta för fiskallergi

(Dan Tri) - Efter lunch på två olika platser fick dussintals studenter och arbetare åka till akuten med anafylaktiska symtom, misstänkta för matförgiftning.

På kvällen den 27 november informerade Dr. Dang Quoc Quan, chef för Hoc Mon Regional General Hospital (HCMC), reportern Dan Tri om att platsen nyligen hade mottagit dussintals misstänkta fall av matförgiftning.

Dussintals arbetare lades in på sjukhus efter lunch (Foto: Sjukhuset).

Följaktligen uppvisade cirka 60 arbetare på V. Company i Dong Thanh Commune (HCMC) efter lunch samma dag tecken på dålig hälsa och fördes till sjukhus för akutbehandling. Många av fallen uppvisade symtom som diarré, buksmärtor, illamående, klåda, yrsel, röda hudutslag...

Patienterna undersöktes och behandlades aktivt av medicinsk personal på Hoc Mon Regional General Hospital. Efter screening och övervakning av deras hälsa lades 24 fall in på sjukhus för vidare behandling, och 36 fall skickades hem för vidare övervakning av läkare.

Enligt cateringenheten bestod lunchen som arbetarna åt av stekt fisk med fisksås, kokt vitkål och sur soppa med böngroddar och okra. Under behandlingen konstaterade läkarna att den misstänkta matförgiftningen var fisk.

Många misstänkta fall av matförgiftning fick läggas in på sjukhus för övervakning (Foto: Sjukhus).

Samma kväll informerade Dr. Cao Tan Phuoc, chef för Thu Duc Regional General Hospital (HCMC), reportrar om att platsen just hade mottagit många fall av elever som kommit till akutmottagningen efter skolmåltider.

Patienterna är följaktligen elever vid Nguyen Huu Huan High School (Thu Duc-distriktet, Ho Chi Minh-staden). Preliminära uppgifter visar att 19 elever fördes till sjukhuset efter lunch med anafylaxi.

Av dessa lades 2 fall av anafylaxi grad 3 in på infektionssjukdomsavdelningen för övervakning, 17 fall av anafylaxi grad 1 behandlades symptomatisk, ordinerades läkemedel och skrevs ut.

Genom att bedöma situationen fastställde Thu Duc Regional General Hospital att studenternas anafylaktiska reaktioner kan ha orsakats av en typ av fisk i måltiden.

För närvarande har de två ovanstående fallen rapporterats av sjukhusen till avdelningen för medicinska yrkesgrupper (Ho Chi Minh City Department of Health), Ho Chi Minh City Center for Disease Control (HCDC) och Ho Chi Minh City Department of Food Safety för att myndigheterna ska utreda och hantera dem.

För inte så länge sedan registrerades även många fall av livsmedelssäkerhetsbrott i Ho Chi Minh-staden, vilket ledde till att hundratals människor fick läggas in på sjukhus. Bland dem fanns 316 fall av förgiftning efter att ha ätit paddbröd.

Genom utredning drog myndigheterna slutsatsen att detta var ett fall av matförgiftning orsakad av paddbrödsanläggningen "Co Bich" (Hanh Thong-avdelningen), där smittämnet var bröd kontaminerat med Salmonella-bakterier.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/them-2-vu-cap-cuu-hang-loat-sau-bua-an-o-tphcm-19-hoc-sinh-nghi-di-ung-ca-20251127211349583.htm