"5-stjärnig" standardpraxis för hotellmanagementstudenter

Med början 2025 hade SIU:s studenter i hotellekonomi en särskild praktikplatsresa på exklusiva resorts i Mui Ne (Phan Thiet City, Binh Thuan ).

Varje erfarenhet är en viktig del för att studenterna ska kunna ta sig an sina framtida karriärer med säkerhet.

Praktik på ett resortparadis

Inte bara i föreläsningssalen, utan genom att komma till praktikplatsen för hotell och resorter fick studenter vid Saigon International University (SIU) direkt fördjupa sig i den professionella miljön på de bästa resorterna i Mui Ne, såsom Sea Links City, The Cliff Resort & Residences, Saigon Emerald Resort eller Sunrise Resort.

Under hela resan observerar och övar studenterna direkt på affärsprocesser på avdelningar som: reception, restaurang, städning,...

Exponering för olika hotell- och resortmodeller hjälper studenterna att bredda sitt tänkande, få en djupare förståelse för driftsstandarder och utveckla ett heltäckande perspektiv på lyxservicebranschen.

Praktikverksamheten är också en möjlighet för studenterna att vänja sig vid den faktiska arbetsintensiteten, öva på detaljerade observationsfärdigheter och flexibelt tänkande i hanteringen av situationer.

SIU-studenter träffar och lyssnar också på högre chefer för att bättre förstå arbetsmarknadens krav.

Genom praktiska delningssessioner lär sig studenterna mer om operativa processer, personalledning, varumärkesbyggande och branschstandarder.

Mai Nguyen Song Thu, en sistaårsstudent med huvudämne i hotellekonomi vid SIU, delade: "Varje praktikplats hjälper mig att bättre förstå mina styrkor och lära mig hur jag får kontakt med arbetsgivare."

Att tidigt få uppleva en verklighetstrogen miljö hjälper mig också att tydligare orientera min karriär och med säkerhet erövra fantastiska möjligheter i branschen.

Praktisk erfarenhet är alltid en viktig faktor i utbildningen till hotellchef.

Lärande från praktiken - Träna karriärtänkande

Turism- och hotellbranschen i Vietnam är på uppgång.

Med målet att tillhandahålla högkvalitativa mänskliga resurser för samhället är SIU:s utbildningsprogram i hotellledning utformat enligt internationella standarder och kombinerar teori och praktik nära.

Samarbetet mellan SIU och hotell, resorter och restauranger i provinserna skapar förutsättningar för studenter att få "tidig karriärorientering".

Redan från första året har SIU-studenter därför haft möjlighet att besöka och få praktisk erfarenhet på högklassiga restauranger och hotell som: Sheraton Saigon Hotel & Towers, The Reverie Saigon, Pullman Saigon Centre, Park Hyatt Saigon, New World Saigon, Vinpearl Luxury Landmark 81...

Eleverna ges också möjlighet att öva direkt i skolan med ett professionellt simuleringssystem.

Städning, reception - bartender - F&B-övningsområden är utformade enligt branschstandarder för att bekanta sig med och anpassas till den faktiska arbetsmiljön innan man börjar arbeta.

Det fullt utrustade asiatisk-europeiska kökets övningsutrymme är en av SIU-studenternas "föreläsningssalar".

Detta studieområde lockar också ett stort antal studenter att välja att studera tack vare dess enastående fördelar från lärandemiljön, akademiska evenemang, fritidsaktiviteter och olika klubbar.

Genom detta kan studenterna finslipa sina färdigheter i evenemangsorganisation, lagarbete och utveckla kreativt tänkande i en mångkulturell miljö med en solid engelsk grund för att vara redo för integration.

I synnerhet har studenter som studerar hotellekonomi möjlighet att delta i ett universitetsutbytesprogram med César Ritz Colleges Switzerland (CRCS) i form av 2+2 i Schweiz - landet som är känt som världens vagga för hotell- och restaurangutbildning.

Baserat på deras medelbetyg vid SIU kan studenter få stipendier på upp till 30 % av studieavgifterna vid CRCS, vilket öppnar dörren till attraktiva studie- och karriärmöjligheter inom hotell- och restaurangbranschen globalt.

Få ett stipendium på 30 % för hela kursen.

Med ett samarbetsnätverk av 105 företag och organisationer inom många områden kommer studenter som antas till hotellmanagementprogrammet att få ett företagsstipendium sponsrat av företaget på upp till 30 % av hela kursavgiften (värd cirka 78,65–90,65 miljoner VND/student).

Det är anmärkningsvärt att detta stipendium inte kräver årligt underhåll.

Dessutom, baserat på ett av kriterierna såsom akademiska betyg, resultat från gymnasieprov, Ho Chi Minh City National Universitys kompetensbedömningsresultat, internationella certifikat (SAT och IELTS) eller prestationer inom nationella och internationella kultur- och sportaktiviteter, kommer studenterna vid antagning att ha möjlighet att få stipendier värda upp till 100 % av hela kursavgiften.

För detaljerad information om stipendier och antagningskrav, vänligen kontakta:

Antagningskontoret för Saigon International University

Adress: 8C Tong Huu Dinh, Thao Dien Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

Tel: 028.36203932

Hemsida: www.siu.edu.vn

Hotline (Zalo): 0386.809.521 eller 0931.475.077 (svara på frågor om antagning dygnet runt)

Källa: https://tuoitre.vn/thuc-hanh-chuan-5-sao-cua-sinh-vien-quan-tri-khach-san-20250222083039297.htm