Att hitta ett separat sätt för export av drakfrukt

Efter mer än 7 års verksamhet är Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative inte längre en främling för drakfruktsodlare i Ham Thuan Bac-distriktet i synnerhet och provinsen i allmänhet, eftersom kooperativet djärvt har valt sin egen väg och producerat säker drakfrukt enligt VietGAP- och GlobalGAP-standarder och exporterat till den europeiska marknaden. Tack vare detta är kooperativets medlemmar, trots många upp- och nedgångar, fortfarande optimistiska och säkra på produktionen, och behåller fortfarande de grödor som har hjälpt dem att ta sig ur fattigdom med stabila inkomster.

Långsamt och stadigt vinner loppet

Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative (Ham Liem kommun, Ham Thuan Bac-distriktet) grundades i oktober 2016. Även om det etablerades ganska sent jämfört med många andra kooperativ i provinsen, har de 11 första medlemmarna med en areal på cirka 30 hektar drakfrukt odlad enligt VietGAP-standarder funnit sin egen väg, utan att vara alltför beroende av den kinesiska marknaden. "Födda senare", men Tran Dinh Trung, kooperativets styrelseordförande, delade med sig av det, kanske var kooperativets tur eftersom det inte hängde med i majoritetens virvelvind vid den tiden. Kooperativet grundades vid en tidpunkt som kan sägas vara toppen av Binh Thuans drakfrukt. "Vi kom senare så vi var mer försiktiga och bestämda redan från början att vi var tvungna att producera i en ren och säker riktning. Därför har kooperativet, ända från början av odlingen av drakfrukt, alltid strikt följt processen för att producera drakfrukt enligt VietGAP-standarder. Tack vare det säkerställer den producerade drakfrukten standarder och uppfyller beställningspartnernas inhemska och utländska behov."

Herr Trung - styrelseordförande för Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative (andra från vänster) presenterar förpackningsprocessen för drakfrukter för sina partners.

I början av 2017, med stöd av Socencoop och det EU-finansierade Mutrap-projektet, uppnådde Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative GlobalGAP-certifiering från drakfrukter som uppfyllde VietGAP-standarderna. Därefter deltog kooperativet i Fruit Logistica International Fair 2017 på Berlinmässan (Tyskland). "Kanske är detta ett bra första steg för att bana väg för Binh Thuan-drakfrukten att finnas på hyllorna i tyska stormarknader – den mest krävande marknaden i Europa när den uppskattas mycket av kunderna på världens största mässcenter", delade kooperativets styrelseordförande.

Drakfruktsprodukter från Thuan Tien Cooperative är alltid mycket uppskattade.

Sedan den mässan har beställningarna varit så många att Mr. Trung och kooperativets medlemmar har varit "överbelastade" och inte kunnat möta produktionen. Därför har kooperativet samarbetat med andra kooperativ i provinsen för att öka produktionen av varor för att möta marknadens efterfrågan. Dessutom har kooperativet också samarbetat med partners som levererar gödningsmedel och bekämpningsmedel för att gradvis stabilisera medlemmarnas insats. Genom att bygga en säker produktionsprocess för alla medlemmar är produkterna certifierade som säkra livsmedelskedjor; många långsiktiga kontrakt har tecknats för att leverera drakfruktsprodukter till kunder.

Med denna långsamma och stadiga väg tror vi att Binh Thuan-drakefrukten kommer att återfå sitt sanna värde.

Binh Thuan-drakefrukten kommer att återfå sitt verkliga värde

För närvarande, när kooperativet tecknar ett kontrakt med en partner för att exportera drakfrukt till den europeiska marknaden till ett stabilt pris på 23 000 VND/kg, håller kooperativet ett medlemsmöte, offentliggör kostnader såsom: lagerhållning, förpackning, hantering... Det återstående värdet är 19 000–20 000 VND/kg, då gynnas medlemmarna direkt. På grund av tydligheten, transparensen och vinsten för medlemmarna köper kooperativet varje år cirka 300 ton standarddrakfrukt för export till krävande marknader som Europa, Australien och USA. Detta har därför bidragit till att öka den stabila inkomsten för kooperativmedlemmarna från 35 % till 50 %/år och arealen från de ursprungliga 30 hektaren har också ökat till mer än 70 hektar. Herr Trung sa att tack vare förändringen i produktionsmetoder mot odling av ren och säker drakfrukt har kooperativet kunnat upprätthålla och skapa en stabil marknad, vilket förbättrar böndernas liv. Senast har Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative gått med i Binh Thuan Sustainable Production and Consumption Ecosystem Cooperative och har även exporterat till de australiska och indiska marknaderna. I framtiden kommer kooperativet att expandera med 20 hektar drakfrukt enligt GlobalGAP-standarder med en produktion på cirka 30 ton/år för att möta de strikta livsmedelssäkerhetskraven på krävande marknader. "Med denna långsamma och stadiga utveckling tror vi att Binh Thuan-drakfrukten kommer att återfå sitt sanna värde och bidra till att ge höga vinster till jordbrukarna."

Herr Trung (längst till höger) – representant för provinsens första kooperativ som valdes ut och erkändes som ett typiskt nationellt kooperativ år 2023 av Vietnams bondeunions centralkommitté.

År 2020 uppnådde detta kooperativ OCOP-certifiering för 4-stjärnig vit drakefrukt och 3-stjärnig röd drakefrukt. Efter 1 år upprätthöll kooperativets medlemmar produktionen enligt GlobalGAP-standarder och fortsatte att länka och anförtro konsumtionen till kooperativ som Phu Thinh Dragon Fruit Cooperative; Thuan Hoa Dragon Fruit Cooperative; Bac Binh Dragon Fruit Cooperative; Thuan Quy Dragon Fruit Cooperative. Dessutom tecknade Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative även kontrakt med många exportföretag med stabila priser för medlemmar från 22 000 - 23 000 VND/kg. Kooperativet uppnådde i synnerhet ekologisk certifiering för 10 hektar. År 2022 hade kooperativet expanderat till andra drakefruktskooperativ i provinsen, såsom Ham Kiem Dragon Fruit Cooperative och Phuc Vinh Dragon Fruit Cooperative. Även i år uppnådde Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative 10 hektar europeisk ekologisk jordbrukscertifiering och 13,1 hektar GlobalGAP-certifiering. Inte bara det, Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative beviljades också ett varumärkesregistreringscertifikat av Department of Intellectual Property; kooperativet beviljades ett certifikat för säker leveranskedja; kooperativet tillämpar alltid högteknologi i produktionen, såsom: konvertering av LED-lampor, droppbevattningssystem och samordning med lantbrukarföreningen för att sprida informationen till lantbrukare för att framgångsrikt konvertera...

Med dessa enastående prestationer blev Thuan Tien Dragon Fruit Cooperative det första kooperativet i provinsen som valdes ut och erkändes som ett typiskt kooperativ i hela landet år 2023 av Vietnams lantbrukarunions centralkommitté.

Källa