Hummerodlare i hummerhuvudstaden Song Cau ångrar sin förlust, öser upp döda humrar, skalar av deras huvuden och säljer dem med förlust för att få tillbaka det lilla kapital de hade investerat - Foto: TAN LUC
Hummerförluster efter översvämning, risk för brist
Föreningen för fisk- och skaldjursbearbetningsföretag och exportörer Vietnam (VASEP) uppgav att den stora räkdöden i den tidigare Phu Yen -provinsen (nu Dak Lak-provinsen) orsakade en "betydande minskning av utbudet". Viktiga jordbruksområden i den tidigare Phu Yen-provinsen, särskilt området kring Xuan Dai-bukten, drabbades av stora skador på grund av översvämningarna som inträffade i november 2025.
I gamla Phu Yen finns det för närvarande mer än 27 000 burar och är ett av de största områdena för hummerleverans i landet.
"Skadorna som orsakats av denna översvämning har inte omedelbart påverkat årsslutskontrakten, eftersom företagen har förberett varor i förväg."
På medellång sikt kommer förlusten av hummerproduktion som ska skördas att minska utbudet i början av 2026, vilket potentiellt kan utgöra en risk för prisfluktuationer, enligt en bedömning från VASEP.
Faktum är att hummerpriserna har sjunkit kraftigt på grund av överutbud efter Tet-helgperioden, tillsammans med hård konkurrens från Australien, Kanada, USA och sydostasiatiska länder som Filippinerna, Indonesien och Malaysia, vilket har satt stor press på de inhemska inköpspriserna.
Hummerodlare i Song Cau stad - Phu Yen ( Dak Lak- provinsen) - Foto: TL
Exporten står inför risker från nya regleringar
Under de första 10 månaderna 2025 uppgick hummerexporten till Kina och Hongkong till 702 miljoner USD, en ökning med 135 % under samma period och stod för nästan hela branschens exportomsättning.
Detta är ett resultat som fortsätter den starka tillväxttakten från 2024, då exporten till denna marknad ökade med 186 % jämfört med 2023.
Enligt VASEP visar data från Kina att landet importerade nästan 49 900 ton hummer under årets tre första kvartal, en ökning med 13 %. Av dessa är Vietnam den största leverantören med mer än 17 365 ton, nästan tre gånger så mycket som under samma period, vilket når ett värde av 556 miljoner USD. Tullfördelen hjälper vietnamesiska humrar att konkurrera bättre än de från Kanada och USA eftersom de är föremål för tullar på 17–32 %.
Förutom positiva signaler står exportföretagen dock inför stora risker från nya regleringar som Kina planerar att tillämpa inom en snar framtid.
Många varningar visar att landet kommer att skärpa kraven på testning, spårbarhet och registrering av bearbetningsanläggningar, särskilt Order 280 som ersätter Order 248, och som förväntas träda i kraft den 1 juni 2026.
Herr Ngo Xuan Nam, biträdande direktör för Vietnams SPS-kontor, sa att order 280 lägger till många strängare regler som kräver att exportföretag säkerställer kvalitetskontroll genom hela produktionskedjan.
Det är värt att notera att Kina kommer att utfärda en lista över produkter som kräver registrering via exportlandets behöriga myndighet, istället för den tidigare självregistreringsmekanismen.
Varugrupper som inte finns med på den godkända listan kommer inte att tullklareras, vilket tvingar företag att uppdatera regelbundet för att undvika risken att producera varor som inte uppfyller importvillkoren.
Enligt företag kan inspektionstiden förlängas och kostnaderna öka om de nya reglerna implementeras samtidigt och strikt, vilket direkt påverkar exporten av färska hummer, en vara som är starkt beroende av tullklareringens hastighet.
RÄTTVISA






Kommentar (0)