Can Tho City har 6 produkter som har blivit omcertifierade och uppfyller OCOP:s 4-stjärniga standarder.

Den 11 februari höll Can Thos råd för produktutvärdering och klassificering av OCOP-produkter en konferens för att utvärdera och klassificera OCOP-produkter för staden år 2026. Tran Chi Hung, vice ordförande för Can Thos folkkommitté och ordförande för stadens OCOP-råd, ledde konferensen.

I denna utvärderingsomgång hade Can Tho City 11 produkter från 9 registrerade deltagare, inklusive 7 produkter som begärde omprövning och 4 produkter som deltog för första gången. Baserat på granskning av underlag, inspektion av faktiska förhållanden och poängsättning enligt föreskrifter, omprövade Can Tho City OCOP Council enhälligt 6 av 7 produkter som uppfyllande av OCOP-standarden med 4 stjärnor, med genomsnittliga poäng från 74 till 89 poäng.

Deltagande enheter visade upp och introducerade OCOP-produkter på konferensen.

Produkterna som återigen erkändes som OCOP 4-stjärniga inkluderar: månkakor med mungbönspasta, månkakor med pandanblad och månkakor med can xai från Hai Son Mooncake and Sausage Company Limited (Ho Dac Kien kommun); Tu Hon fisksås från Tran Van Hon företagshushåll (O Mon-distriktet); Hong Nhung rena böngroddar från Nguyen Thi Hong Nhung företagshushåll (Phuoc Thoi-distriktet); och Huan Xoa frystorkade cordyceps från Co Do Huan Xoa Cordyceps Company Limited (Thanh Phu kommun).

För produkter som deltog i den första utvärderingen erkände Can Thos stadsfullmäktige enhälligt att de uppnått 3-stjärniga OCOP-standarder, inklusive: torkade Cat Chu-mango från An Phat Agricultural Cooperative (Thanh An kommun); Hong Nhungs halvmåneformade kakor från Hong Nhungs företagshushåll (Lieu Tu kommun); An Bao reishi-te från Gia Bao cordyceps och fågelbo-företagshushåll (An Binh-distriktet); och Minh Anh longan-blomhonung från Song Hau High-Tech Agricultural Cooperative.

Vid konferensen gav medlemmarna i Can Thos stads OCOP-råd specifik feedback om varje produkt gällande information som visas på förpackningar, etiketter, design och kvalitetscertifieringar, särskilt för livsmedelsprodukter. Syftet var att hjälpa företag att komplettera och förbättra sin dokumentation och gradvis förbättra kvaliteten och konkurrenskraften hos OCOP-produkter på marknaden.

Herr Tran Chi Hung, vice ordförande för folkkommittén i Can Thos stad, höll ett tal vid konferensen.

I sina avslutande kommentarer vid konferensen begärde Tran Chi Hung att de deltagande enheterna fortsätter att förnya och förbättra förpackningar, höja produktkvaliteten och inte bara sträva efter omcertifiering efter 3-årscykeln, utan också efter att kvalificera sig för högre stjärnbetyg och därigenom bidra till att öka värdet på lokala jordbruksprodukter.

Dessutom begärde vice ordföranden för stadens folkkommitté att stadens avdelningar och myndigheter proaktivt granskar och kopplar OCOP-produkter till kollektivkök i området. Detta skulle skapa en stabil marknad för OCOP-producenter samtidigt som det säkerställer tillgången på säkra och högkvalitativa livsmedel för konsumenterna, vilket bidrar till att främja utvecklingen av kopplingar mellan produktion och konsumtion och ökar värdet på stadens OCOP-produkter.

Text och foton: MY HOA

Källa: https://baocantho.com.vn/tp-can-tho-co-6-san-pham-duoc-tai-cong-nhan-dat-chuan-ocop-4-sao-a198582.html