Upplev och njut av Dong Binh-rispapper med lokalbefolkningen

Här fick delegationen lära sig om produktionsprocessen och lyssnade på bybor som diskuterade svårigheter med råvarukällor, konsumentmarknader, skapandet av produktvarumärken och marknadsföring av produkter. Samtidigt fick tjänstemän och jordbrukare uppleva den traditionella processen för tillverkning av rispapper.

Delegationen lyssnade på Ho Quang Nam, direktör för Dong Hoa An Cooperative och ordförande för Dong Binh Rice Paper Association, när han presenterade den traditionella rispappershantverksbyn Dong Binh.

Efter upplevelsen blev gruppen inbjuden att njuta av utsökt rispapper som används i många traditionella rätter, såsom grillat rispapper, rispappersrullar med fläsk eller olika rätter kombinerade med rispapper. Denna aktivitet ger inte bara en unik kulinarisk upplevelse utan bidrar också till att främja, bevara och utveckla Dong Binh-folkets traditionella rispapperstillverkningsyrke.

Lantbrukarföreningen i Provinsen har dokumenterat människors tankar och rekommendationer; samtidigt har den utarbetat stödjande lösningar som att bygga gemensamma varumärken, främja handel, tillämpa teknik i produktionen och säkerställa livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet.

Delegationen besökte och upplevde i fru Tran Thi Thuys hushåll.

Denna aktivitet hjälper också bondeföreningar i kommuner och stadsdelar att förbättra effektiviteten i handelsförbindelser, konsumtion, marknadsföring och produktintroduktion; lära sig, dela information och erfarenheter av att förnya innehåll och verksamhetsmetoder samt bygga upp föreningsorganisationer.

Källa: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/trai-nghiem-va-thuong-thuc-banh-trang-dong-binh-cung-nguoi-dan-dia-phuong-a580d78/