Genomföra efterinspektionsaktiviteter avseende livsmedelssäkerhet.

Den myndighetsövergripande styrkommittén för livsmedelssäkerhet utfärdade plan nr 81/KH-BCĐLNATTP om genomförandet av efterinspektion av livsmedelssäkerhet år 2026 i staden.

Efterkontroll av livsmedelssäkerhet fokuserar på kvalitetskontroll i alla steg av produktion, verksamhet och distribution på marknaden. Detta inkluderar råvarornas ursprung; transport- och lagringsförhållanden; produktion och bearbetning; import och distribution av livsmedel; intensifierad inspektion av användningen av livsmedelstillsatser, processhjälpmedel, aromer och färgämnen i livsmedelsbearbetning; kontroll av användningen av förbjudna ämnen inom boskapsuppfödning; användning av antibiotika, veterinärmedicinska läkemedel, bekämpningsmedel, gödningsmedel och djurfoder; samt småskalig slakt av boskap och fjäderfä.

Samtidigt intensifierar enheterna provtagning och testning av livsmedel, särskilt för livsmedelsgrupper med hög risk att orsaka problem med livsmedelssäkerheten eller matförgiftning; och utvecklar provtagnings- och testmål som är lämpliga för den lokala produktions- och affärssituationen. Planen anger också krav på efterinspektioner för livsmedelsproduktion, företag, import och reklamföretag; samt efterinspektioner för statliga förvaltningsmyndigheter gällande livsmedelssäkerhet.

Källa: https://baodanang.vn/trien-khai-cong-tac-hau-kiem-ve-an-toan-thuc-pham-3333487.html