Implementering av en toppperiod för livsmedelssäkerhetsinspektioner i samband med midhöstfestivalen 2025

ĐNO - Från och med nu och fram till den 8 oktober kommer livsmedelssäkerhetsstyrelsen i Da Nang City att samordna med myndigheter, enheter och lokala myndigheter för att genomföra en period med hög inspektion av livsmedelsproduktions- och handelsanläggningar inför midhöstfestivalen 2025. Särskilt fokus kommer att ligga på inspektioner av anläggningar som producerar och handlar med månkakor och andra produkter som konsumeras i stor utsträckning under detta tillfälle.

För stadsrutten leder och samordnar stadens livsmedelssäkerhetsstyrelse med polisen, marknadsledningen och relevanta enheter för att noggrant inspektera och övervaka produktions- och affärsanläggningar; förhindra och bekämpa smuggling, förfalskade varor och kommersiellt bedrägeri. Samordna med lokala myndigheter för att inspektera livsmedelsbutiker och månkakestånd på vägarna.

På kommun- och stadsdelsnivå inrättade de lokala folkkommittéerna tvärvetenskapliga inspektionsteam för att övervaka livsmedelsproduktion och affärsverksamhet i området.

Fokusera på att inspektera anläggningar som bearbetar och handlar med produkter som är mycket efterfrågade under midhöstfestivalen, såsom kakor, sylt, godis, öl, vin, läsk etc., särskilt anläggningar i traditionella hantverksbyar eller anläggningar som visar tecken på att bryta mot livsmedelssäkerhetsföreskrifterna.

Tillsammans med inspektioner främjar funktionella myndigheter och lokala myndigheter propaganda och utbildning om livsmedelssäkerhetskunskap till produktionsanläggningar och konsumenter; kräver att villkor för anläggningar, utrustning, råvarors ursprung, användning av tillsatser, smakämnen, förpackningar följs i enlighet med föreskrifter...

Källa: https://baodanang.vn/trien-khai-dot-cao-diem-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-dip-tet-trung-thu-2025-3302821.html