Risodling: Utan att ändra metoder är det svårt att gå med vinst.

Kostnadstryck och marknadsfluktuationer urholkar vinsterna från risodling, vilket tvingar bönder att byta till andra grödor. Från kooperativa innovationer till tekniktillämpningar, minskade insatskostnader, konsumtionskopplingar och politiskt stöd öppnas nya vägar för hållbar risproduktion, vilket ökar värdet på riskorn.

Nuvarande jordbruksmetoder sätter enorm press på jordbrukarna vad gäller insatskostnader. Enligt en analys av biträdande chef för jordbruks- och miljödepartementet, Tran Thanh Hiep, skapar jordbrukarna svårigheter för sig själva genom att överanvända jordbruksmaterial. Mer specifikt kostar användningen av 70–80 kg gödselmedel per hektar cirka 1,5 miljoner VND. Genom att tillsätta bekämpningsmedel kan den totala kostnaden uppgå till 2,6 miljoner VND per hektar. I samband med fluktuerande rispriser blir denna kostnad ett direkt hinder, vilket minskar vinsterna och i vissa fall bara täcker arbetskraftskostnaderna. Detta kräver en drastisk förändring av jordbruksmetoderna för att "rädda" jordbrukarnas inkomster, och övergå från kvantitet till kvalitet och hållbar effektivitet.

Jordbrukare i byn Tay Binh, Thoai Son kommun, får stöd i form av högkvalitativa risfrön. Foto: Phuong Lan

Mitt i denna virvelvind av press har Hiep Loi Agricultural Cooperative i My Thuan kommun strävat efter självförbättring. Kooperativet grundades i slutet av 2018 med 35 initiala medlemmar och har nu 72 medlemmar, vilket ökar sitt totala aktiekapital till över 284 miljoner VND och förvaltar en yta på 135 hektar. År 2025 hade Hiep Loi Agricultural Cooperative djärvt tillämpat modern teknik, såsom att använda drönare för besprutning av bekämpningsmedel, investerat i skördemaskiner och transporttjänster, vilket genererat nästan 200 miljoner VND i intäkter och över 70 miljoner VND i vinst efter skatt. Ännu viktigare är att kooperativet spelar en nyckelroll i att samarbeta med stora företag som SunRice Company och Tan Long Group för att garantera inköp av produkter från jordbrukare.

Vägen till innovation är dock fortfarande kantad av utmaningar. Trots att kooperativet har gått samman för att sälja cirka 1 400 hektar grödor under vinter- och vårsäsongen 2025 har prisfluktuationer resulterat i att endast cirka 500 hektar har haft sina priser fastställda enligt kontrakt. Begränsningar i ekonomisk kapacitet, infrastruktur som lager och pumpstationer, och bristen på ett stabilt kontor är fortfarande betydande hinder som måste övervinnas för att kooperativet ska kunna nå genombrott.

Under en platsinspektion vid Hiep Loi Agricultural Cooperative begärde vice ordförande för den provinsiella folkkommittén, Ngo Cong Thuc, att relevanta avdelningar skulle granska lagligheten av kopplingsavtal och säkerställa transparens och ansvarsskyldighet mellan företag, kooperativ och jordbrukare. Detta är nyckeln till att upprätthålla en stabil leveranskedja och förhindra kontraktsbrott när marknadspriserna fluktuerar. Kooperativ bör inte bara fokusera på traditionella tjänster utan också förbättra sin kapacitet, driva verksamheten enligt jordbruksmodellen och tillämpa teknik för att ersätta föråldrade metoder. För att skydda jordbrukarnas rättigheter måste industri- och handelsdepartementet och andra relevanta myndigheter stärka inspektionerna av priser och kvalitet på gödningsmedel och bekämpningsmedel. "Vi måste stödja jordbrukare och hindra dem från att köpa förfalskade eller undermåliga produkter som hindrar risodling och medför extra kostnader", sa Ngo Cong Thuc.

När det gäller tekniska lösningar accelererar provinsens jordbrukssektor färdplanen för kostnadsminskningar genom projektet på 1 miljon hektar högkvalitativ risodling med låga utsläpp. Tran Thanh Hiep rekommenderade att jordbrukare snabbt skulle ändra sitt tankesätt från att använda dieselpumpar till elektriska pumpar och tillämpa alternerande våt- och torrbevattningstekniker. Denna teknik bidrar inte bara till att minska vattenförbrukningen med 3–4 gånger utan gör också risplantorna friskare och minskar skadedjur och sjukdomar. Huvudmålet med att tillämpa ny teknik och nya processer är att minska insatskostnaderna och säkerställa jordbrukarnas vinster. För att stödja detta mål har den provinsiella folkkommittén, enligt Hiep, lett en granskning av vallarsystemet och elektriska pumpstationer och skapat maximala förutsättningar för kooperativ att få tillgång till förmånliga kreditkällor.

Vid sidan av detta implementeras modeller för högkvalitativ risproduktion starkt på orter. Under sommar-höstsäsongen 2026 fortsatte Thoai Son kommun att implementera en högkvalitativ risproduktionsmodell med låga utsläpp kopplad till grön tillväxt i Mekongdeltat på en 50 hektar stor areal i byn Tay Binh, vilket lockade 11 deltagande jordbrukare. En höjdpunkt i denna modell är det praktiska stödet från staten, inklusive: 50 % av utsädeskostnaderna, 50 % av gödningsmedelskostnaderna och 30 % av bekämpningsmedelskostnaderna. Jordbrukare har tillgång till den högavkastande rissorten OM5451 och tillämpar en avancerad såddprocess med endast cirka 65 kg/ha. Jämfört med tidigare praxis med tät sådd sparar en minskning av mängden utsäde i kombination med omplantering och radplanteringsmetoder kostnader avsevärt och begränsar skadedjur och sjukdomar från början av säsongen.

Implementeringen av denna modell hjälper jordbrukare att få tillgång till moderna jordbruksmetoder, med målet att uppnå hållbar produktion och minskade utsläpp av växthusgaser. Detta är en avgörande del av det 1 miljon hektar stora projektet med monokultur av högkvalitativt ris som An Giang- provinsen är fast besluten att genomföra. I takt med att flaskhalsar inom kapital, infrastruktur och rättsliga ramar gradvis löses, kommer An Giang-riset inte bara att uppnå livsmedelssäkerhet utan också befästa sin position som ett grönt, rent och hållbart varumärke på marknaden.

PHUONG LAN

Källa: https://baoangiang.com.vn/trong-lua-khong-doi-cach-kho-co-loi-a484581.html