Baserat på ett fall av magcancer varnar läkare för vanan att äta hot pot.

KINA - En manlig patient valde ofta rätter från hot pot till sina affärsmiddagar. Nyligen upplevde han viktminskning och trötthet, och vid undersökning diagnostiserades han med magcancer i stadium 2.

Vintern är högsäsong då folk tycker om att samlas för att äta hot pot. Att äta för mycket hot pot är dock inte bra för hälsan.

Gastroenterologen Wang Weidao delade nyligen med sig av ett fall han hade. En 50-årig kinesisk man fick diagnosen gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) för 10 år sedan. Varje gång han gick på en kontroll vägrade patienten att genomgå endoskopi. Istället självmedicinerade han under de senaste två åren.

Nyligen kände han sig trött, gick ner i vikt och hade svart avföring, så han bestämde sig för att åka till sjukhuset. Vid det här laget var den manliga patienten tvungen att genomgå en gastroskopi, som avslöjade en tumör. Biopsiresultaten bekräftade att det var cancer i stadium 2. Patienten kommer att behöva opereras omedelbart och kommer att övervakas under en tid.

Varmpott är ett populärt val för många under vintern. (Illustrativt foto: Ban Mai)

Enligt China Times var patienten chef för ett företag och åt ofta ute för att underhålla kunder. Han valde ofta hot pot-restauranger.

Magcancer och kost är kopplade. Alltför salt mat, grillad mat och sur mat är tre stora riskfaktorer. Särskilt het gryta är en rätt med högt fett- och saltinnehåll, särskilt skadlig för dem som tycker om att slurpa i sig buljongen.

Aboluowangs webbplats varnar också för några vanliga vanor när man äter hot pot som är dåliga för hälsan, särskilt magen, såsom kontinuerlig kokning, att äta otillräckligt tillagad mat och att tillsätta för mycket chili.

Enligt doktor Vuong visar magcancer inte många tecken i ett tidigt skede. Senare kan patienter uppleva symtom som gastroesofageal reflux, aptitlöshet, matsmältningsbesvär och svullnad i nedre delen av buken. De flesta patienter tar dock inte dessa på allvar och betraktar dem som vanliga symtom på matsmältningsstörningar.

Sent stadium av magcancer symtom inkluderar kräkningar, buksmärtor, blodig avföring, ascites, gulsot och viktminskning. Vid ödem kan patienterna uppleva viktökning.

Enligt Dr. Vuong behöver man äta mindre salt, grillad och sur mat för att undvika magcancer. Om en Helicobacter pylori-infektion upptäcks krävs en grundlig behandling, särskilt för de som har magcancer i familjen. Risken för mag-tarmcancer är högre inom samma familj på grund av gemensam livsstil och gemensamma matvanor.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tu-ca-benh-mac-ung-thu-da-day-bac-si-canh-bao-thoi-quen-an-lau-172241222090015507.htm