Från landets rismagasin rör sig An Giang mot ett modernt jordbrukscentrum.

An Giang-provinsen främjar områdets potential och styrkor och fokuserar på att utveckla en storskalig jordbruksekonomi , tillämpa vetenskap, teknik och moderna, högteknologiska produktionsprocesser, bygga varumärken för jordbruksprodukter, förbättra kvalitet och värde för att bli ett av regionens viktigaste jordbrukscentrum.

Bildtext — An Giang- folket skördar ris och samlar in det på lastbilar för att transportera det till konsumtionsplatsen. Foto: Thanh Sang/VNA

Storskalig jordbruksekonomisk utveckling

Vice ordförande för folkkommittén i An Giang-provinsen, Ngo Cong Thuc, sade att efter sammanslagningen av de två provinserna (Kien Giang och An Giang) har An Giang-provinsen det största jordbruksproduktionsområdet i Mekongdeltat och hela landet; cirka 1,3 miljoner hektar ris, med en produktion på mer än 8,8 miljoner ton/år. Provinsen strävar efter att utveckla en storskalig jordbruksekonomi, minska utsläpp, tillämpa högteknologi, minska kostnaderna, öka värdet och bli centrum för ris- och sötvattensodling i Mekongdeltat.

Provinsen fokuserar på att främja investeringsattraktion inom djupförädlings- och raffinerad bearbetningsindustrier med anknytning till koncentrerade råvaruområden för att skapa en sluten produktionskedja, lätt att spåra ursprung, öka produktvärdet, bygga varumärken och uppfylla strikta standarder från inhemska konsumenter och export. Provinsen färdigställer industriparker och industrikluster för att täcka råvaruområden som betjänar produktion och bearbetning för att genomföra inriktningen på jordbruksekonomisk utveckling i samband med raffinerad och djupförädlingsteknik.

Vice ordförande för folkkommittén i An Giang-provinsen, Ngo Cong Thuc, sa också att An Giang inte bara levererar ris till hela landet utan även exporterar ris i stora mängder. För att producera produkter av bättre kvalitet deltar provinsen i projektet "Hållbar utveckling av 1 miljon hektar högkvalitativ, utsläppssnål risodling i samband med grön tillväxt i Mekongdeltat" med målet att nå mer än 351 000 hektar år 2030.

Provinsen har driftsatt 55 demonstrationsmodeller med en total yta på nästan 2 000 hektar med positiva resultat, vilket mobiliserar deltagande från personer i risproduktionskedjan. Modellen bidrar till att minska kostnaderna med i genomsnitt 4,12 miljoner VND/ha, öka produktiviteten med 0,78 ton/ha, öka vinsten med 5–8 miljoner VND/ha jämfört med kontrollmodellen, och modellen bidrar till att minska utsläppen med 7,56–8,11 ton CO2-ekvivalenter/ha.

Utöver de uppnådda resultaten står risproduktionen i An Giang fortfarande inför många svårigheter på grund av klimatförändringarnas stora effekter. Insatskostnaderna för risproduktion är högre än ökningstakten i rispriserna, vilket leder till låga vinster för risodlare. Det finns inte många mycket effektiva tekniker som kan bidra till att öka effektiviteten i risproduktionen och minska utsläppen av växthusgaser. Företag som deltar i risproduktionslänkar har en blygsam areal. Risproduktionskedjorna i provinsen är inte riktigt hållbara.

Även om frågan om att bygga ett varumärke för utsläppsminskande ris i provinsen har uppmärksammats nyligen, möter dess genomförande fortfarande många svårigheter och brister, särskilt när det gäller att identifiera ledande företag som ska delta i och följa genomförandet av provinsens varumärkesstrategi för ris. An Giang behöver strategiska investerare med finansiell och teknisk potential och hög ledningsförmåga för att effektivt utnyttja potentialen och omvandla fördelarna med An Giangs jordbrukssektor till storskaliga projekt med högt värde.

Vice ordföranden för folkkommittén i An Giang-provinsen sade också att provinsen under den kommande tiden aktivt kommer att genomföra projektet med 1 miljon hektar högkvalitativ risodling med låga utsläpp; utveckla jordbruks- och landsbygdsinfrastruktur; styra jordbrukssektorn att främja sin roll som en "pelare" i ekonomin; fokusera på att förbättra produktkvaliteten för att möta marknadens efterfrågan.

Samtidigt främja tillämpningen av teknik inom produktion, bearbetning och konservering av jordbruksprodukter; bygga varumärken för lokala jordbruksprodukter; utveckla jordbrukets leveranskedja till en produktkedja; fokusera på att ställa om från småskalig, fragmenterad jordbruksproduktion till storskalig, koncentrerad råvaruproduktion och skapa hållbara råvaruområden.

Effektivitet från högteknologiska och tekniska tillämpningar

Under den senaste sommar-höstskörden 2025 testade Thanh Xuan Agricultural Service Cooperative i Dinh Hoa kommun en modell för högkvalitativ risproduktion med låga utsläpp, med en areal på 50 hektar, där 11 jordbrukshushåll deltog. Pilotmodellen tillämpade gles såddtäthet (70 kg/ha), vilket minskade risproduktionen med 50 kg jämfört med den traditionella jordbruksmodellen. Risavkastningen nådde 6,67 ton/ha, 0,31 ton/ha högre än kontrollmodellen. Den totala kostnaden för risproduktion i modellen var lägre än kostnaden utanför modellen med mer än 1,4 miljoner VND/ha. Den genomsnittliga vinsten för demonstrationsmodellen ökade med 3,9 miljoner VND/ha jämfört med utanför modellen.

Herr Danh Thao, biträdande direktör för Thanh Xuan Agricultural Service Cooperative, sa att en kombination av glessådd med klassådd och radsådd bidrar till att minska utsädet, samtidigt som effektiviteten i gödselanvändning, skadedjursbekämpning och vattenhantering ökar på ett effektivt och ekonomiskt sätt. Därigenom bidrar det till att minska mängden rent kväve-, kalium- och fosforgödselmedel med nästan 50 kg/ha jämfört med kontrollmodellfältet, vilket motsvarar cirka 1,3 miljoner VND. Dessutom använder modellen balanserade gödselmedel av kväve, fosfor, kalium, spårämnen och organiska mikrobiella gödselmedel, vilket hjälper risplantorna att växa och utvecklas väl, vilket begränsar skadedjur och sjukdomar.

Herr Danh Phuong från Chau Thanh kommun berättade att efter mer än 3 års tillämpning av högkvalitativ risproduktion enligt VietGAP-processen, med smarta och ekonomiska jordbruksmetoder som rekommenderas av jordbrukssektorn, sås risfrön glest, cirka 60 kg/ha, och organisk gödsel kombineras med lite oorganiskt gödselmedel för att säkerställa ristillväxt. Jordbrukarna investerar i en skadedjursdetekterings- och varningsstation, en smart vattenpumpstation som styrs via en telefonapp för att hjälpa till att upptäcka tidiga skadedjur som skadar riset, spara bränslekostnader för att pumpa vatten och effektivt hantera mängden vatten som är precis tillräckligt för att riset ska kunna växa.

För närvarande har pumpteamet en areal på över 500 hektar. Jordbrukarna i teamet utbildas av jordbrukssektorn och har förmedlat vetenskapliga och tekniska framsteg inom odling, såsom hur man väljer rissorter, förbättrar jorden, hanterar vattenresurser, odlingsprocessen "3 minskningar, 3 ökningar", "1 måste, 5 minskningar", endast sprutar bekämpningsmedel vid behov och följer principen om 4 rättigheter; minskar bevattningsvatten; minskar förluster efter skörd...

"Tack vare att produktionen följer VietGAP-standarder köps kooperativets ris av handlare till ett pris som är cirka 200 VND/kg högre än marknadspriset, mindre gödningsmedel och bekämpningsmedel används, vilket bidrar till att öka vinsterna med mer än 20 miljoner VND/hektar. Smarta jordbruksmetoder hjälper särskilt till att förhindra att riset faller omkull under regn- och stormperioden, vilket skyddar produktiviteten", delade Phuong.

Le Huu Toan, chef för jordbruks- och miljödepartementet i An Giang-provinsen, sade att de första stegen i genomförandet av det 1 miljon hektar stora risprojektet har varit att skapa ett specialiserat område för högkvalitativ och utsläppssnål risodling, i samband med en omorganisation av produktionssystemet enligt värdekedjan i provinsen på ett mer effektivt och systematiskt sätt. Kooperativ och individer har effektivt tillämpat hållbara jordbruksprocesser för att öka värdet, öka risodlarnas inkomster, skydda miljön, anpassa sig till klimatförändringar och minska utsläppen av växthusgaser.

Varje år producerar provinsen cirka 100 000 hektar ris som uppfyller SRP-, ekologiska, GlobalGAP- och VietGAP-standarder samt restkontroll, och håller på att ställa om till ekologisk produktion för export till EU:s, USA:s och Japans marknader.

Herr Le Huu Toan tillade att departementets partikommitté under mandatperioden 2025–2030 satte upp ett mål att öka det genomsnittliga värdet av jordbruks-, skogsbruks- och fiskeproduktionen med 4 %/år eller mer, och en genomsnittlig risproduktion på 8 miljoner ton/år eller mer. Industrin fokuserar på att utveckla högteknologiskt jordbruk, omfattande digital omvandling inom produktion, bearbetning och konsumtion av jordbruksprodukter; bygga storskaliga specialiserade jordbruksproduktionsområden enligt värdekedjan; utveckla råvaruområden som uppfyller VietGAP-, GlobalGAP- och SPR-standarderna.

Provinsen har utökat området med hjälp av modellen "1 Måste, 5 Minskningar" till över 60 % av den odlade arealen; kraftfullt utvecklat högkvalitativa, väldoftande och märkesvaror av ris; fulländat länkkedjan från produktion till konsumtion, främjat export av högkvalitativt ris; utvecklat kooperativa modeller sammanlänkade längs värdekedjan och stöttat kooperativ i att få tillgång till kapital, teknik och exportmarknader.

Källa: https://baotintuc.vn/kinh-te/tu-vua-lua-ca-nuoc-an-giang-huong-toi-trung-tam-nong-nghiep-hien-dai-20251001081523457.htm