Tillämpning av mikrobiologisk teknik inom boskapsuppfödning

Inför verkligheten att antalet boskaps- och fjäderfägårdar ökar, anses tillämpningen av mikrobiologisk teknik i produktionen vara en av de optimala lösningarna, vilket ger många fördelar för direkta producenter samt bidrar till att förbättra produktiviteten, produktkvaliteten, förebygga sjukdomar och säkerställa miljöhygienen inom boskapsproduktionen.

Tillämpning av mikrobiologisk teknik inom boskapsuppfödning En kycklingfarmare i Dong Phu kommun (Dong Son) blandar biologiska produkter som strö.

Herr Nguyen Chi Loi, en fjäderfäuppfödare i Quang Ninh kommun (Quang Xuong), sa: "För fjäderfäuppfödare är Balasa N01-probiotika inte längre konstiga eftersom det är en probiotika som innehåller levande celler från bakteriestammar, jäst, trådsvampar, enzymer som hydrolyserar organiska ämnen, vilket har effekten att bryta ner boskapsavfall för att begränsa miljöföroreningar. Dessutom är det ganska enkelt att använda dessa probiotika, till exempel att blanda dem med riskli, majsmjöl, vatten, risskal eller sågspån för att göra strö; tillsätta dem i biogastankar för att minska lukter, blanda jäst med vatten, melass... spraya blandningen på golvet i ladugården...". Enligt herr Loi ger användningen av probiotika inom boskapsuppfödning många fördelar, till exempel: priset på jäst är ganska billigt, lätt att hitta i djurfoderbutiker. Dessutom friska boskap, mindre sjukdomar, snabb viktökning, utsökt köttkvalitet, särskilt deodorisering av boskapsavfall... Dessutom bidrar användningen av biologiska produkter inom boskapsuppfödning också till att förändra vanor, öka medvetenheten om miljöskydd och skapa en bra källa till organiskt gödselmedel för grödor.

För närvarande finns det många typer av biologiska produkter som vanligtvis används, såsom: EM-produkter, Sacharomyces-probiotika, PM2, BioZym... för att hjälpa boskap och fjäderfä att växa hälsosamt, minska sjukdomsfrekvensen, behandla avfall inom boskapsuppfödning, deodorisera, skapa en ren miljö... Förutom att tillämpa mikrobiologisk teknik producerar människor även biologiska produkter själva för att proaktivt tillämpa dem i produktionen samt tillhandahålla kvalitetsprodukter till marknaden. Fru Le Thi Quyen, Hoang Dao kommun (Hoang Hoa), sa: "Efter att ha deltagit i en utbildning organiserad av Thanh Hoa-provinsens kooperativa union om hur man producerar EM-biologiska produkter, experimenterade jag med råvaror från jordbruksavfall , såsom: fruktskal, grönsaker, knölar, frukter, tvättade, hackade, blandade med socker, vitlök, chili och några andra tillsatser för att blötlägga, fermentera och sedan pressa ut vattnet... Denna produkt samlar in nyttiga mikroorganismer, kan deodorisera lador eller blandas i djurfoder för att öka motståndskraften och matsmältningen hos boskapen, hjälpa boskapen att växa snabbt, bli mindre sjuk... För närvarande levererar jag EM-produkter till många boskapsgårdar i och utanför provinsen".

I provinsen använder 100 % av de storskaliga grisgårdarna, 90 % av de medelstora gårdar, 75 % av de småskaliga gårdar och 23 % av hushållen mikrobiologisk teknik för behandling av boskapsavfall. För fjäderfäuppfödning använder 100 % av de storskaliga gårdar, 95 % av de medelstora gårdar, 88 % av de småskaliga gårdar och 32 % av hushållen mikrobiologisk teknik med hjälp av biologisk strö. Många gårdsägare använder också EM-biologiska produkter för att blanda i kycklingfoder för att komplettera näringsämnen, förbättra fjäderfäns immunitet och minska lukt i jordbruksområdet. För boskapsuppfödning använder 60 % av hushållen biologiska produkter för att förbättra boskapens motståndskraft under kalla dagar och när vädret förändras.

Effektiviteten av att tillämpa mikrobiologisk teknik inom boskapsproduktion har tydligt framgått av modellerna. För att denna metod ska kunna tillämpas i stor utsträckning och uppnå maximal effektivitet måste dock orter främja propaganda och öka medvetenheten bland boskapsuppfödare om effektiviteten av att tillämpa mikrobiologisk teknik inom jordbruksproduktion, i riktning mot ett ekologiskt, ekologiskt hållbart och miljövänligt jordbruk. Dessutom behöver orter organisera kurser i vetenskaps- och tekniköverföring, instruera människor i hur man blandar och använder probiotika enligt tekniska procedurer samt bygga pilotmodeller för att människor ska kunna lära sig, tillämpa och replikera modellen.

Artikel och foton: Le Ngoc

Källa