Tillämpning av vetenskap och teknik för marint jordbruk

Testning av HDPE-burar i Quang Ninh-havet. (Foto: VAN NGOC) — Testning av HDPE-burar i Quang Ninh -havet. (Foto: VAN NGOC)

I premiärministerns beslut nr 1664/QD-TTg, daterat 4 oktober 2021, om godkännande av projektet för utveckling av marint vattenbruk till 2030, med en vision till 2045, sätts målet att hela landet ska nå 300 000 hektar odlingsareal; 12 miljoner kubikmeter odlingsburar; 1,45 miljoner ton produktion till 2030. Projektet syftar till att utveckla marint vattenbruk till en storskalig, industriell, synkron, säker, effektiv, hållbar och miljövänlig råvaruproduktionsindustri; skapa märkesprodukter, möta behoven på inhemska och exportmarknader; skapa arbetstillfällen, förbättra socioekonomiska förhållanden, öka inkomsterna...

Enligt rapporten från jordbruks- och miljöministeriet har vårt land för närvarande nästan 10 000 marina odlingsanläggningar, varav de flesta ligger i kustvatten (under tre sjömil). De huvudsakliga odlingsobjekten är fisk, räkor och blötdjur. Odlingstekniken är huvudsakligen gammal teknik, och avancerad vetenskap och teknik har inte tillämpats på produktionen. Detta skapar vissa begränsningar för marint odling om man vill uppnå målen i beslut nr 1664. Vårt land har dock bemästrat tekniken för att producera viktiga vattenlevande och marina arter med högt ekonomiskt värde; forskat om och bemästrat tekniken för odling, exploatering, konservering, bearbetning... och foderproduktionsformler. Nyligen har vissa experimentella modeller för recirkulerande vattenbruk (RAS), integrerat multinäringsvattenbruk (IMTA), HDPE-burproduktionsteknik... visat positiva resultat och kan tillämpas i stor utsträckning i Vietnams hav.

Dessutom har vissa företag under senare år genomfört marina odlingsprojekt i vatten bortom tre sjömil och uppnått positiva resultat. Detta visar att Vietnams marina odlingspotential att uppnå en exportomsättning på 2 miljarder USD år 2030 är fullt genomförbar.

Den långsamma tillämpningen av avancerad produktionsteknik kan dock vara ett hinder som hindrar den marina vattenbruksindustrin från att uppnå sina mål. Till exempel i Quang Ninh, en av orterna med en utvecklad marin vattenbruksindustri, har provinsen hittills planerat 45 146 hektar marint område och tilldelat 26 organisationer med en yta på 1 493,52 hektar. Tilldelningen av marina områden till organisationer och företag sker i syfte att utnyttja marint vattenbruk i stor skala. Tilldelningen av nästan 465 hektar marint område till 755 individer för utnyttjande visar dock på fragmentering och kortsiktighet, vilket begränsar möjligheten att skapa högvärdekedjor inom den marina ekonomin samt ökar riskerna för miljöföroreningar, epidemier etc.

I världen idag, särskilt i länder med utvecklade marina vattenbruksindustrier som Kina, Japan, USA, Norge, Chile etc., har tillämpningen av teknik såväl som utbyggnaden av stödjande ekonomiska sektorer förvandlat marint vattenbruk till en industri som tillför högt värde i den cirkulära ekonomiska kedjan.

Enligt docent Dr. Thai Thanh Binh, vid fakulteten för ekonomi, teknologi och fiskeri, använder världen för närvarande många avancerade tekniker inom marint vattenbruk. Mer specifikt: Djuphavs- och halvt nedsänkbara bursystem, med material och konstruktioner som kan motstå stormar på orkannivå och avancerade ankarsystem; halvt slutna marina vattenbrukssystem (SCCS) som är miljövänliga, billiga och kan återanvända avfallsprodukter; marina odlingar som tillämpar artificiell intelligens (AI) och integrerar sakernas internet (AIoT) för att förbättra effektivitet, hållbarhet och miljöskydd; användning av robotar, autonoma fordon, drönare och automatisering av marint vattenbruk för att minska kostnader och förbättra säkerheten.

Enligt forskning från Aquaculture Research Institute I är Vietnams havsområden lämpliga för att implementera IMTA-teknik. Detta är en hållbar, cirkulär jordbruksmodell för livsmedelskedjan. Principen för IMTA är utnyttjande och omställning genom diversifiering av husdjursarter. Denna teknik bidrar till att minska kostnader, utnyttja avfallsprodukter, begränsa miljöpåverkan och minska riskerna för marina odlare.

För att säkerställa effektiviteten inom marint vattenbruk, särskilt i avlägsna områden, är det dock nödvändigt med tillräcklig energiförsörjning och grön infrastruktur. Numera, med utvecklingen av marin förnybar energi, är användningen av denna energikälla en genomförbar lösning. Dessutom är hållbara foderlösningar, bioteknik och blockkedjeteknik också förutsättningar för att öka framgångsgraden inom marint vattenbruk...

Marint jordbruk i vårt land är fortfarande spontant, småskaligt, med liten eller ingen tillämpning av avancerad teknik i produktionen. Stödjande lösningar har inte implementerats synkront. Marinodlare har inte utbildats till en lämplig nivå... Utan en omfattande och synkron strategi kommer marint jordbruk att få svårt att utvecklas hållbart och bli en storskalig råvaruproduktionsindustri som förväntat.
Docent, Dr. Nguyen Huu Dung, ordförande för Vietnam Seafarming Association

Docent Dr. Nguyen Huu Dung, ordförande för Vietnam Seafarming Association, sa: Havsodling i vårt land är fortfarande spontan, småskalig, med liten eller ingen tillämpning av avancerad teknik i produktionen. Stödjande lösningar har inte implementerats synkront. Sjöfarmare har inte utbildats till en lämplig nivå... Utan en omfattande och synkron strategi kommer det att bli mycket svårt för havsodling att utvecklas hållbart och bli en storskalig råvaruproduktionsindustri som förväntat.

På grundval av detta föreslog docent Dr. Nguyen Huu Dung att förvaltningsmyndigheter och beslutsfattande myndigheter snart bör planera marina och kustnära områden för utveckling av marint vattenbruk, särskilt i industriell och storskalig riktning; öka tillämpningen av ny vetenskap och teknik, digital omvandling i produktionen; främja administrativa reformer; överväga långsiktig tilldelning av marina områden till organisationer och företag; samla och sammanföra individer i en organisation, som ett kooperativ; stärka statlig förvaltning; främja uppbyggnad, sammanslutning och kombination av stödjande ekonomiska sektorer.

Kommentar (0)