Är det bra att dricka färskt ingefärsvatten på morgonen?

Enligt läkaren Bui Dac Sang, Hanoi Oriental Medicine Association, är ingefära en flerårig ört med en smal rotstock och grenar som breder ut sig som en hand, med många skott, från vilka stjälkar växer 80-100 cm höga. Bladen är lansettlika, 20-30 cm långa, växer rakt uppåt, med gulgröna blommor, lila kanter och bär.

Ingefära har sitt ursprung i Indien och Malaysia och finns nu i alla tropiska länder. I vårt land odlas ingefära överallt. Sedan Hung Kings tid (2879-287 f.Kr.) använde våra förfäder ingefära tillsammans med fågel-, fisk- och sköldpaddskött för att lindra förkylning och underlätta matsmältningen. Sedan dess har människor vetat hur man använder ingefära, lök, vitlök, chili och perilla som dagliga kryddor för att förebygga sjukdomar.

Ingefära innehåller 2–3 % eterisk olja, 5 % oleoresin, 3,7 % fett, stärkelse och kryddiga ämnen (Zingeron, Zingerol, Sogal). Rå ingefära (sinh khương) är kryddig, lätt varm och har en effekt att förebygga förkylning, minska slem, stoppa kräkningar och underlätta matsmältningen. Bränd ingefära (thạn khương) behandlar magont, kall mage och diarré. Torkad ingefära (can khương) har en effekt att skingra förkylning, behandla förkylningar och diarré. Ingefärsskal (khuương bì) har en effekt att minska ödem (vätskedrivande).

Inom orientalisk medicin är ingefära en ingrediens i många läkemedel för behandling av förkylningar, slem, hosta och magont.

Ingefäravatten är en hälsosam dryck.

Är det bra att dricka färskt ingefärsvatten på morgonen?

Enligt tidningen Health & Life innehåller Dr. Huynh Tan Vu, University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh City, ingefära även viktiga vitaminer och mineraler som C-vitamin, magnesium och kalium. Dessa näringsämnen gör ingefära till ett naturligt botemedel mot många sjukdomar, från att främja matsmältningen till att minska inflammation.

Nedan följer effekterna av att dricka färskt ingefärsvatten på morgonen:

Ingefärajuice stärker immuniteten

En av de främsta anledningarna till att dricka ingefärsjuice varje dag är dess förmåga att stärka ditt immunförsvar. Ingefära är rik på antioxidanter, som hjälper till att bekämpa oxidativ stress och skydda din kropp från olika sjukdomar.

Att regelbundet införliva ingefärsjuice i din dagliga rutin kan öka din kropps förmåga att bekämpa infektioner och sjukdomar, särskilt under förkylnings- och influensasäsongen (vintern). Genom att inkludera detta naturliga alternativ på morgonen kan du stärka din kropps försvar och hjälpa dig att hålla dig vid bättre hälsa.

Stödjer matsmältningen

En av de mest anmärkningsvärda fördelarna med ingefärajuice är att den främjar en hälsosam matsmältning. I århundraden har ingefära använts som ett botemedel mot magproblem som uppblåsthet och matsmältningsbesvär. Föreningarna i ingefära hjälper till med produktionen av matsmältningsenzymer, som hjälper kroppen att bryta ner maten mer effektivt.

Att börja dagen med ingefärajuice hjälper till att kickstarta matsmältningssystemet, vilket säkerställer en smidig funktion under dagen, förbättrad tarmhälsa och en trevligare matsmältningsupplevelse.

Minska inflammation

Ingefära har antiinflammatoriska egenskaper, vilket gör ingefärsjuice till ett utmärkt alternativ för personer som lider av kronisk inflammation. De bioaktiva föreningarna i ingefära, såsom gingerol, kan hjälpa till att hämma inflammatoriska processer i kroppen.

Genom att regelbundet dricka ingefärsjuice kan du lindra tillstånd som artrit och muskelsmärta. Vanan att dricka ingefärsjuice på morgonen kan bidra till att minska inflammation, lindra smärta och göra livet hälsosammare.

Öka blodcirkulationen

Att dricka ingefärsjuice dagligen är fördelaktigt för blodcirkulationen i kroppen. Ingefära hjälper till att vidga blodkärlen och förbättra blodflödet i cirkulationssystemet. När blodcirkulationen förbättras levererar den effektivt syre till organ och vävnader. Bättre blodcirkulation kan bidra till att sänka blodtrycket och minska risken för hjärtrelaterade problem.

Att göra ingefärsjuice till en del av din morgonrutin är ett enkelt och effektivt sätt att stödja hjärthälsan.

Stöd för vikthantering

För de som håller på att gå ner i vikt eller kontrollera sin vikt kan ingefärsjuice vara ett bra val. Ingefärsjuice skapar en känsla av mättnad, vilket minskar lusten att äta för mycket. Dessutom kan ingefära öka ämnesomsättningen, vilket hjälper kroppen att förbränna kalorier mer effektivt.

Att njuta av ett glas ingefärajuice på morgonen kan öka din ämnesomsättning, hjälpa din viktminskning och samtidigt njuta av ingefärans många andra hälsofördelar.

Hur man gör ingefärsjuice

• Tvätta några bitar färsk ingefära, skala
• Lägg ingefära och vatten i en mixer, mixa tills det är slätt.
• Sila ingefärsvattnet genom en ostduk eller en sil.
• Häll i en kanna och tillsätt citronsaft, svartpeppar och chiafrön.

Blanda väl och drick (om du tillsätter chiafrön, låt dem ligga i blöt i cirka 15 minuter så att chiafröna kan expandera innan du dricker).

Obs: Personer med varm konstitution, munsår, förstoppning, personer som svettas mycket eller svettas bör inte äta ingefära. Att äta för mycket ingefära under lång tid kan orsaka ögonsår och rinnande ögon.

Thanh Thanh (Syntes)

Källa: https://vtcnews.vn/drinking-fresh-gung-in-the-morning-co-tot-ar912356.html