Misstänkt matförgiftning efter en dödsdag i Hue: Antalet fall fortsätter att öka

(Dan Tri) - Hittills har det förekommit fler fall av sjukhusvistelse relaterade till misstänkt matförgiftning efter en gravöppningsceremoni i staden Hue.

Enligt Hue Central Hospital, avdelning 2, fick avdelningen på morgonen den 21 juli ytterligare ett fall av misstänkt matförgiftning efter att ha deltagit i en gravöppningsceremoni på Phong Dinh-avdelningen i Hue, vilket bringar det totala antalet sjukhusinläggningar till 21 personer.

Den senaste patienten är herr HVH (54 år gammal, bosatt i Ho Chi Minh-staden), som lades in på sjukhus klockan 06:30 samma dag med diagnosen akut gastroenterit, misstänkt orsakad av matförgiftning.

Hue stads hälsovårdsmyndighet besöker och kontrollerar situationen för misstänkta fall av matförgiftning som behandlas på Hue Central Hospital, avdelning 2 (Källa: Hue stads hälsovårdsmyndighet).

Av de 21 patienter som nämns ovan är det allvarligaste fallet fru NTL (84 år, bosatt på Phong Dinh-avdelningen) som har septisk chock, måttliga vasomotoriska symtom och övervakas på akutmottagningen för återupplivning. Hälsotillståndet för de återstående 20 personerna är i stort sett stabilt.

Som Dan Tri rapporterade tog Hue Central Hospital, avdelning 2, emot och behandlade den 20 juli 10 fall av misstänkt matförgiftning efter att ha deltagit i en minnesgudstjänst på Phong Dinh-avdelningen i Hue stad.

På kvällen samma dag hade ytterligare 10 fall lagts in på sjukhus med symtom som feber, magkramper, lös avföring och kräkningar.

Herr Tran Kiem Hao, chef för Hue stads hälsodepartement, sade att den specialiserade myndigheten har tagit livsmedelsprover och skickat dem till Pasteur-institutet Nha Trang ( Khanh Hoa -provinsen) för analys för att fastställa orsaken till matförgiftningen.

Enligt Hue stads hälsovårdsmyndighet åt de ovan misstänkta fallen av matförgiftning, tillsammans med 29 andra personer, vid en gravöppningsfest hos Ms. LTT:s familj (Phong Dinh-avdelningen) vid middagstid den 19 juli.

Rätter som tillagas av LTX-hushåll (med certifikat för livsmedelssäkerhet och hygien) inkluderar skaldjurssallad, rostad kyckling, klibbigt ris, strimlad get, ångad bläckfisk, havsabborre-hotpot och yoghurt.

På kvällen den 19 juli åt Mrs. Ts familj den överblivna skaldjurssalladen och havsabborrpotaten från festen.

Klockan 01:00 den 20 juli uppvisade fem personer i Ms. T:s familj symtom på ihållande buksmärtor, frekvent lös avföring och kräkningar. De fördes till akutmottagningen på Hue Central Hospital, avdelning 2. Därefter fortsatte antalet fall att öka.

Patienten drabbades av den allvarligaste matförgiftningen efter att ha deltagit i en begravning (Foto: Tillhandahållet av sjukhuset).

Hue stads hälsovårdsmyndighet har instruerat Phong Dien Medical Center att samordna med Phong Dinh-distriktets folkkommitté för att övervaka, utreda och hantera fallet i enlighet med föreskrifter.

Myndigheterna har bett LTX-företaget att tillfälligt avbryta verksamheten tills utredningen är klar. Företaget måste bevara de återstående livsmedelsingredienserna som använts för att tillaga måltiden och samarbeta med myndigheterna under utredningen.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/vu-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-dam-gio-o-hue-so-ca-benh-tiep-tuc-gia-tang-20250721110157213.htm